发展新时期焙烤食品糖制品产业,持续行业高质量健康运行

默认 2021-08-18 10:39 

近日,全国部分省市焙烤食品糖制品行业协会联席会议在浙江省建德市落幕。

中国轻工业联合会兼职副会长、中焙糖协执行理事长朱念琳,中焙糖协理事长张九魁,副理事长兼秘书长张帅,副理事长杨木梅,以及全国部分省市相关行业协会二十多位会长、秘书长及代表出席本年度会议。会议由杭州原立食品有限公司、杭州巧诺梵食品有限公司、杭州思味王食品有限公司协办。会议由中焙糖协理事长张九魁主持。杭州思味王食品有限公司董事长王建清代表协办单位致欢迎辞。

朱念琳致辞表示,开年以来新冠肺炎疫情的严重冲击给焙烤食品糖制品行业发展带来了很多新的挑战,也给各级行业组织的服务能力提出了新的要求。协会是沟通政府和企业之间的桥梁,但各地商协会因为成立时间有先后,表现出的活动组织等各方面的服务能力也存在着很大的差别,希望通过联席会议这个平台,各地方商协会能够充分交流互通有无,为行业的持续健康发展而共同努力。

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张帅向会议通报了2019年及2020年上半年焙烤食品糖制品行业运行和发展概况,并从党建工作、标准化工作、行业展会、学习培训、技能竞赛、国内国际交流等十三个方面对协会2019年和今年上半年的工作进行了总结。其中,对于行业宏观运行情况,以及协会通过标准法规工作积极解决企业诉求、国内国际大赛取得的优异成绩、疫情发生以来协会积极配合相关部委进行行业调研,贯彻落实“六稳等方面的工作进行了重点介绍。张帅表示,下半年协会将密切关注疫情形势进展,努力在做好疫情防控工作的前提下,推进协会相关展会、比赛、年会和论坛等方面的工作安排。

在交流讨论环节,各地方商协会代表对中焙糖协2019年以来开展的各项工作给予了高度评价。中焙糖协成员杭州巧诺梵食品有限公司负责人就过去一年中的工作,特别是疫情期间工作开展情况以及相应的成果和经验进行了汇报交流。如何丰富行业协会服务内容,在后疫情时代加强各区域间在职业培训、技能竞赛、标准法规制修订等服务内容上的跨区域协作交流,成为各级商协会共同关注的课题。据悉,杭州巧诺梵食品有限公司,曾于2015年开创中秋巧克力月饼新概念,并在2016年达成战略升级,扩大产品线,和麦兜、牙米鼠(淘宝汇吃)达成IP战略合作开创高级巧克力定制礼盒品牌。

张九魁在会议结束之际对食品工业整体运行状况、标准法规工作开展、协会各项活动开展等内容进行了补充和点评,在会议总结讲话中他表示,各地方商协会在丰富协会服务内容方面的诸多创新,给中焙糖协将来的工作带来了很多有益的启示,协会将努力打造好联席会议这个平台,建立长效沟通机制,集行业之力共同为新时期焙烤食品糖制品行业的高质量发展作出更大的贡献。

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