8月26日，立高食品发布上半年财报，报告期内实现营业收入12.52亿元，较上年同期增长 86.79%；归属于公司股东的净利润1.37亿元，较上年同期增长79.95%。两大类产品中，冷冻烘焙食品占营业收入总额比例为58.47%，营业收入比上年同期增长103.38%；烘焙食品原材料占营业收入总额为41.47%，营业收入比上年同期增长67.63%。
资料显示，立高食品主要从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产和销售。
渠道端：直销模式大幅增长
报告期内，与立高食品合作的经销商超过1800家，直销客户超过380家，报告期内经销模式实现营业收入为8.48亿元，较上年同期增长64.92%；直销模式实现营业收入为3.93亿元，较上年同期增长158.98%。在直销模式下，得益于商品性价比的消费理念逐步流行，立高食品在山姆、 盒马等会员制商超下取得良好成绩，报告期内商超类营业收入为2.91亿元，较上年同期增长212.35%。
目前，立高食品旗下产品已经进入幸福西饼、味多美、好利来、面包新语等知名连锁烘焙店，沃尔 玛/山姆会员店、盒马生鲜、永辉超市、家乐福、华润万家等大型商超，以及海底捞、豪客来、希尔顿欢朋酒店、乐凯撒披 萨等连锁餐饮品牌。
产品端：持续优化产品结构
报告期内，立高食品品规超过660种，并且持续优化产品结构，一是对原有的产品进行口味、规格等方面的升级，如精装葡挞、 美蒂雅乳脂植脂奶油等货值相对高、品质相对优良的单品得到充分增长；二是冷冻蛋糕、麻薯等产品储备成熟，口味及规格的补充及进一步扩大，有效增强了产品竞争力，相关产品的营业收入逐步提高成为头部产品；三是新品逐步投入， 如慕斯蛋糕、梅干菜肉饼、牛乳奶油、乳酸菌奶油夹心酱等投入，为持续增长培育生力军。报告期内，立高食品加大产品的投入研发，推陈出新，已形成超过100个品规的储备。
