今年是蒙牛五年“再创一个新蒙牛”规划的起步之年，8月25日晚，蒙牛交出了一份超预期的开局业绩单显示，今年上半年蒙牛营收459亿元，同比增长22.3%；净利润29.5亿元。
“今年上半年，蒙牛实现了5年以来最快增长，也大幅超过了我们年初预期”，对于这份业绩单，8月26日蒙牛CEO卢敏放在业绩说明会上表示，目前中国乳业的竞争已从粗放式的竞争走向精益化竞争，蒙牛已经完成了中国乳业未来3~5年的布局，并实现了多个“第一”，未来将不会再有大的收并购。
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液奶增速近年来最快，鲜奶增速120%
今年上半年，蒙牛各业务板块增速均大幅领先行业。常温液态奶、低温酸奶及乳酸菌饮料、鲜奶业务积极推进产品创新、品牌升级、渠道精耕，推动集团液态奶业务收入同比增长21.1%至人民币394.481亿元。
“这也是过去以来第一次我们所有的品类都实现了两位数的增长”，卢敏放介绍，其中液态奶增长非常强劲，也是近年来最快的一个增长，主要的推动是鲜奶的强劲增长。
今年上半年，蒙牛常温业务取得近5年来最快增长，常温奶收入同比超过20%，增长提速并持续引领行业；市场份额较2020年年底提升了60个基点至28.8%；明星产品特仑苏更是增长了近40%。
在低温行业较低迷的情况下，蒙牛低温业务跑赢行业，同比增长7%。卢敏放介绍，今年上半年蒙牛发力益生菌功能饮料优益C，增长超过20%；持续升级冠益乳酸奶产品组合，上市0蔗糖、减糖等新品，增长超过20%。
卢敏放介绍，蒙牛的鲜奶业务持续扩张市场份额，今年上半年净收入同比增长120%，市场份额由2020年年底的11.2%提升至13.1%，京东、山姆会员店、永辉等渠道鲜奶销售额NO.1.每日鲜语增长超120%，夯实高端鲜奶第一品牌地位。
据了解，蒙牛鲜奶持续产品创新，期内上市每日鲜语A2鲜牛奶，4.0克乳蛋白鲜牛奶；6月上市“迷你解馋奶茶”，探索鲜奶+品类。
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资本加持助力，冰品、奶酪业务大提速
中报业绩数据显示，蒙牛上半年冰淇淋业务营收30.04亿元,实现同比34.8%的快速增长，毛利率明显提升。
据了解，2021年上半年，蒙牛的冰淇淋事业部持续聚焦随变、蒂兰圣雪、绿色心情等品牌，不断提升创新力、品牌力和产品力。譬如“随变”上半年推出焦糖珍珠、朗姆酒口味爆浆流芯产品，成功吸引年轻消费者。“绿色心情”则聚焦“一口大自然”的品牌主张，推出植物草本的“植轻”系列冰淇淋，为消费者提供更多健康产品选择。而作为高端冰淇淋品牌，蒂兰圣雪今年上半年还联名小罐茶推出中国茶系列杯装产品，引领行业推出新国潮冰淇淋产品。
除了自有品牌外，蒙牛冰品业务快速增长，还得益于蒙牛加速拓展东南亚市场，集团于3月底收购东南亚冰淇淋领先品牌艾雪。艾雪第二季度营收3.8亿元并入蒙牛冰品业务。
值得注意的是，艾雪品牌为蒙牛创始人牛根生创建。至此，老蒙牛人创建的多个品牌企业最终也都回归到蒙牛旗下，包括现代牧业、中国圣牧等。
今年上半年，蒙牛包括爱氏晨曦和妙可蓝多在内的奶酪业务净收入增长超过68%。值得注意的是，今年6月30日，蒙牛对奶酪第一股妙可蓝多的30亿定增资金到位；7月9日，蒙牛对妙可蓝多持股比例扩大至28.46%，正式成为第一大股东。
不过，当前各大企业也都涌向奶酪赛道，对此，卢敏放表示，蒙牛看好奶酪赛道，即便不少竞争对手加入，但儿童奶酪棒市场人均消费比较低，未来空间大，而妙可蓝多已经形成了奶酪棒、儿童奶棒绝对市场地位，奶酪棒销量遥遥领先；未来还将进一步进行品类创新。
另外，财报显示，以雅士利、贝拉米为核心的蒙牛奶粉业务，上半年收入25.47亿元，同比增长11.6%。
3.未来五年格局基本完成布局，不再有大并购
2021年是国家“十四五”规划开局之年；今年也是蒙牛实施“再创一个新蒙牛”规划的起步之年。面对当前奶价高企带来的压力，行业竞争又会发生怎样的变化，蒙牛是否还会发起新的并购？
“高奶价已经出现了，但未来是一个供需平衡的趋势，随着饲料成本的改善，奶价也将有改进的空间，从长期盈利能力看，奶源企业实际上低于加工企业的”，卢敏放表示，目前的行业竞争已从以往粗放式的竞争更走向精益化竞争，品牌研发创新的投入，数字化上的建设，这部分具体能力的建设，将市场竞争提升到更良性的维度，而蒙牛是在这方面尝到了甜头。
“在大格局上，蒙牛已经完成了对于整个中国乳业未来3-5年的布局，对于我们品类当中有高增长的这些品项或者说有高增长的品类，我们的布局是非常清晰的”，卢敏放表示，不同于乳业发展早期纯粹靠价格促销，未来的竞争肯定是一种差异化的竞争，品牌的优势的竞争和创新能力的竞争。
卢敏放表示，无论是特仑苏高端、有机布局，每日鲜语布局，奶酪、成人粉、低温乳酸菌饮料布局，高端低温酸奶升级，这些都是按照蒙牛的战略方向初步完成布局，竞争优势也凸显出来，也实现了蒙牛在市场上的多个“第一”：特仑苏高端奶第一，每日鲜语高端鲜奶第一，奶酪第一，酸奶第一。
值得一提的是，蒙牛酸奶今年上半年还打入了美国市场，卢敏放再次强调，“未来的市场竞争肯定是布局上的竞争和品牌上、创新上的竞争，这也是符合未来行业发展的趋势，在这方面蒙牛是有自身优势的，也是蒙牛对五年战略非常清晰的执行结果”，“目前蒙牛已基本完成未来5年格局的布局，现有业务增长空间还比较大，一般不会有大的收并购发生”。
文章来源：胡说有理