根据对目前国内生猪养殖趋势的分析，预计2022年中国猪肉产量将下降14%，明年国内市场对猪肉及相关产品的需求将达到510万吨，中国消费者对猪肉的需求可能超过国内产量。
以上为美国农业部上周通过对中国发布的相关报告得出的结论。
不过，据StoneX Group称，预期的产量下降并不会导致中国猪肉养殖产业对减少对饲料的需求。美国农业部预测，明年中国国内生猪和猪肉总产量将再次下降，2022年生猪产量预计将下降5%。随着进入市场的生猪数量减少，预计猪肉产量也将随之下降。
随着中国从非洲猪瘟(ASF)的影响中恢复过来，斯通克斯集团(StoneX Group)的阿伦·桑德曼(Arlan Suderman)表示，中国减少了作为饲料来源的餐厨废料，这意味着尽管猪的总的存栏量减少了，但中国生猪饲养行业对豆粕需求可能会继续保持上涨。
桑德曼说:“目前中国国内的生猪存栏数量将比非洲猪瘟爆发前的低20%，但是由于减少对餐饮废弃物的使用，中国养猪行业对豆粕需求已经达到了非洲猪瘟爆发前的水平。”桑德曼补充说：“中国的种猪群已经完成重建，但这不会减少豆粕或玉米作为饲料来源。我们看到更多的蛋白质需求和对豆粕的需求，以及对玉米的需求”。
“中国的目标是95%的玉米自给自足，目前来看更接近85%。这意味着未来几年玉米进口量会大幅增加，但中国不会只从美国进口。乌克兰和巴西也是未来中国重要的玉米进口来源国。”美国农业部的报告显示，中国的牛肉产量增长缓慢。报告显示，牛的进口将保持在35万头。中国牛肉进口预计将继续增长，但增速将放缓，总的进口量很可能达到330万吨。
来源：冻品头条