饮料企业设“酒局”,市场会“买单”么?

默认 2021-09-11 09:51 
据悉,自然造物(安徽)酒业有限公司成立,该公司由元气森林全资控股。公司经营范围为酒类经营、食品销售、互联网销售。而在此前,此前元气森林曾投资过观云白酒、碧山啤酒等品牌。
不仅如此,可口可乐首次推出含酒精饮料托帕客(Topo Chico)硬苏打气泡酒、王老吉在新增申请的100个商标中分类多涉及啤酒类别、而根据百事提交的最新商标申请显示,计划以“Rockstar”品牌销售酒精饮料,饮料企业纷纷加码酒类消费品,“卖酒”真的是门好生意?
饮料企业设“酒局”,市场会“买单”么?
元气森林“饮酒记”
5月18日,元气森林申请注册酒气森林商标,分类涉及啤酒饮料、酒。此时,元气森林创始人唐彬森表示,2021年将是元气森林的“产品大年”,研发费用和研发人员投入将达到2020年的3倍。同时,元气森林今年大举进军酒业、餐饮业等消费市场。
同样在5月份,元气森林(湖北)饮料有限公司成立,注册资本2亿元,经营范围包括酒类经营和酒制品生产。
9月7日,厦门王辣辣食品科技有限公司成立,法定代表人为王璞,注册资本为500万元人民币,经营范围包含:酒类经营;食品互联网销售等。爱企查股权穿透图显示,该公司由元气森林(北京)食品科技集团有限公司100%控股。
企查查APP显示,截至4月,2021年元气森林(北京)食品科技集团有限公司共申请注册1142枚商标,其中第32类 啤酒饮料、33 酒类相关商标占比超22%,例如“骑士精酿”“茶美酒”“初见”等商标。
饮料企业设“酒局”,市场会“买单”么?
无论是一直以来向观云白酒的融资、今年对酒企碧山精酿的投资,还是2020年底与口子窖跨界合作“传统白酒+气泡果汁”的组合,元气森林多次在投资层面涉足酒行业是有目共睹。元气森林此举被业内认为是将这些酒水按照元气森林的成功模式进行布局。这种前期大量投入市场营销,而后逐步完善上游生产链及下游渠道的做法,也被称为“互联网”式的打法。
据卖酒狼圈子消息,元气森林此举一是以白酒为代表的酒水行业“特别热”,属于自带流量;二是元气森林动作频频、气势汹汹,让人不禁期待其在酒水市场上的下一步动作;三是有部分业内人士认为,元气森林能够复制成功,在白酒行业再次上演“虎口夺食”的精彩大戏。
饮料企业掀起卖酒热
事实上饮料行业涉及酒水生意,元气森林并非独家。近了可以说王老吉的“酒业梦”,远了可以看娃哈哈现实版“梦醒时分”。另外,可口可乐和百事可乐都正在开始向酒行业布局。
据中国酒业杂志,2013年11月娃哈哈集团斥资150亿元进入当时正处“寒冬”的白酒业,与茅台镇金酱酒业合作,成立贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司(以下简称领酱国酒公司),共同推出领酱国酒。然而,娃哈哈跨界白酒却遭遇“酒水不服”。工商资料显示,2014年领酱国酒公司销售收入为7832万元,但2015年时为3269.85万元。2017年,娃哈哈退出领酱国酒公司,后者也随着新的股东入主而更名。
饮料企业设“酒局”,市场会“买单”么?
酒业财经派小编在广药白云山官方旗舰店发现,王老吉已有精酿啤酒产品吉啤,但该产品销量惨淡,月销量仅为3
当然,饮料企业卖酒也有做的好的。酒业财经派小编进入可口可乐官方旗舰店发现,从6月第一天出售到6月15日,托帕客气泡酒新品共有三个商品链接,经不完全统计,销量共计近8000,评价数共计近1000。相比同天在京东上线的锐澳零糖气泡酒仅100+的评价数,可口可乐新品在消费市场较受欢迎。
饮料企业设“酒局”,市场会“买单”么?
可口可乐的“老对手”百事公司也似乎对酒杯流露出新的兴趣,根据百事提交的最新商标申请显示,计划以“Rockstar”品牌销售酒精饮料。很明显,百事公司和可口可乐之间的交火已经燃到了酒精领域。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,含酒精饮料的布局对于可口可乐有着非常重要的战略意义,也是可口可乐为了提振业绩的又一举措,这对于可口可乐的营收、利润及股价都有非常好的支持与加持。
“外行卖酒”,能否长久
饮料企业掀起卖酒热,但令人关心的是,这些“外行卖酒”能否长久,而消费者又是否会买单。
市面上目前的这些跨界产品,以低度酒为主。白酒营销专家蔡学飞指出,如今酒类市场消费群体呈现出年轻化、女性化的趋势,适合含酒精饮料的推广。
饮料企业设“酒局”,市场会“买单”么?
业内人士认为,从2013年娃哈哈进入酒类赛道到不了了之,再到如今元气森林等饮料新秀冲击酒水市场,饮料企业布局酒业一开始往往势头迅猛,但酒水市场需要长期布局和深耕细作,饮料企业的酒类产品能引起消费者的好奇心,但不一定能留住消费者。
一位商超酒水区负责人就对酒业财经派记者表示,在进货时会考虑进类似可口可乐气泡酒新品之类的跨界产品。因为这类产品会吸引消费者更多好奇心,也可以称作“流量产品”,但目前该产品暂未在该超市上线,且其线下销量也难以预估,因为线上销量走高并不意味线下依旧吃香。
来源:食评方
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