新中国成立后，中国白酒共进行过五次全国评酒会。其中，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒，五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在其中四次被评为名酒。
经过多年发展，有的名酒成为了千亿、百亿企业，有的却跌入低谷、几经浮沉。
董酒的前期顺风顺水，像温室中的花朵，面临突来的风雨不知所措，接下来，坎坷中兜兜转转，不断成长，如今再走复兴路，未来可期。
八大名酒中，董酒是低调、神秘的存在，赞誉颇高，无论香型、工艺、原料，在酒业中均独树一帜，但与其他名酒相比，其发展路径却甚是坎坷。
1963年，全国第二届评酒会上，董酒首次参加便当选“中国名酒”，位列八大名酒。其后，1979年、1984年、1989年举办的第三、四、五届评酒会上，董酒又连续荣获国家名酒称号及金质奖章，稳坐名酒之位。
作为贵州省的中国名酒之一，董酒的辉煌一度与茅台并肩甚至有所领先，直至1993年戛然而止。20多年里，董酒一直在尝试各种出路，收效甚微。如今在白酒行业上升期和酱酒热潮下，董酒又迎来了新的机遇，但激烈竞争，复兴之路仍旧漫长。
董酒源于贵州遵义董公寺。1927年，程氏酒坊程明坤汲取祖传酿酒秘方与当地酿酒工艺之所长，并结合当地环境、水土、气候等多重因素，形成了“百草入曲、两小两大、双醅串蒸”的特殊工艺，酿造出“程氏窖酒”“董公寺窖酒”。
配方和工艺上的创新，不仅使董酒名声大噪，更是开创了白酒的一大香型——董香型。
抗战时期，浙江大学西迁遵义，教授们对此酒赞不绝口，了解之后，取董公寺的“董”为其重新命名，承扬“百草之酒”，定名为董酒。后因战乱动荡，董酒停产，直到遵义市政府再度发掘扶持这一地方名酒。
1957年，在政府牵头下，程明坤之子程正奎入厂与众人攻关，试产一次成功，董酒正式恢复生产，从而开启了董酒的辉煌四十年。
1963年，复产仅5年的董酒在全国第二届评酒会一举荣获中国名酒称号，并在第三、四、五届评酒会上多次蝉联这一荣誉，获得了极高评价。
1977年起，董酒远销海外，引起巨大反响，董酒也作为中国白酒代表之一走向国际。
1983年、1994年、2006年，董酒工艺和配方三次被列为国家机密。
作为串香工艺鼻祖，董酒采用130余种中草药入曲，小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，双醅串蒸而成，因此董酒既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和与回甜，被行家们评价为“酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”。
白酒泰斗沈怡方曾评价道：“贵州两大宝，茅台和董酒。”可见董酒当时的成就之高。
1992年，董酒产销量达到11610吨，甚至超越了茅台，是贵州省第一个突破万吨级的名酒，这也是董酒的巅峰时刻。
至此，董酒的发展顺风顺水。凭借工艺、品质、口感上的独特之处，以及获得的无数赞誉，董酒赢得了消费者的一致认可。
计划经济带来的长期稳定，为董酒营造了专心做酒的环境，也让董酒沉浸于这片繁华之中，忽视了深层的隐患和即将到来的市场冲击。
1993年，国家全面履行《濒危野生动植物种国际贸易公约》，珍稀动物制品被禁止贸易。其中包括虎骨、穿山甲、犀角等，董酒开始删减配方。
1992年，为了扩产，董酒厂成立万吨工程建设办公室；自1990年起，董酒历时三年，先后兼并遵义市啤酒厂、遵义市玻璃厂、遵义市彩印厂、遵义机电厂，1993年6月，成立董酒厂联合体，并在山东、广东、新疆等地设立办事机构……种种形制扩张，为董酒埋下隐患。
事实上，根据国家及省对股份制试点的系列文件要求，1994年9月，董酒便成立了遵义董酒股份有限公司，是贵州所有国有酒厂最先实施体制改革的企业之一。但由于改制不彻底和贪腐等原因，董酒厂的改制仅是虚有其表，并未对董酒厂的发展起到积极作用。
1995年，老厂长陈锡初去世，董酒急转直下，没有了老厂长的带领和压制，董酒陷入两年内斗。尽管后续有两任厂长临危受命，但局面未能扭转，难以展开经营计划，内部分化愈演愈烈，这也暴露出董酒的管理水平已经严重与企业规模和市场环境脱节。
也正是在董酒内耗时期，浓香型白酒发展势头异常凶猛，大范围收割全国白酒市场，内忧外患，董酒只能勉力支撑，管理缺失直接导致市场无力，资金也出现巨大问题。
1997年，深圳振业集团重组董酒厂。这绝对是董酒发展历史上难以绕过的“大坑”。
首先，便是其决策上的重大失误，跟风生产浓香型白酒。董酒舍弃了董香型的品类差异优势和工艺技术，反而全面生产浓香型白酒，并引入“OEM”模式，大肆开发子品牌，当时，买断品牌就高达300多个，一片混乱。
其次，一环扣一环，董香型产能直线下滑，致使董香型市场急剧萎缩，在其他白酒品牌进行全国化探索时，董酒居然不进反退，主动放弃全国市场，龟缩回遵义。主动割让市场给浓香型，董酒的市场和知名度一落千丈，“一朝回到解放前”。
2003年，董酒由于不能如期支付工人工资、国家税收、银行贷款等原因，终于全面停产，不仅击垮了董酒几十年的成果，也错失了白酒的黄金十年。
2004年，屋漏偏逢连夜雨，董酒厂存有1000多吨基酒的仓库着火，240吨优质董香型基酒付之一炬。
从振业集团入主到董酒停产，可以看出其主观能动性异常突出，但不懂酒、不懂市场、不懂经营，一步步将董酒推入泥潭，名酒最终沦为无名之辈。
1951年，白酒纳入专卖品严格管控，产销等要素均须按照计划进行，各酒企安稳度日，少有商业竞争意识，董酒显然便是其中一员。
直至1988年，国家开始逐步放开白酒“自主定价”权，在限制公款消费的政策背景下，白酒在行业寒冬中迎来了市场经济的竞争冲击，正确的预判和应变成为带领名酒突出重围的利器。
茅台、五粮液、剑南春、汾酒等名酒夺得先机，表现出了极强的市场适应性，并在接下来二十多年一直保持领先状态。
而董酒，已然走上了一条与市场、行业相背离的道路，使得其一蹶不振。
2005年，董酒改制结束并完成股权重组，深圳振业集团以和解方式彻底解决董酒贷款担保纠纷等历史遗留问题，并全面启动董酒公司生产经营。回归董香型生产，推出新品，并通过发布会、糖酒会等一系列营销活动，助董酒重返市场。
2007年，被认为是董酒的另一转折点，经营两年，稍有起色时，振业集团又挂牌出让董酒所有股份。福建万祥、七匹狼、北京申易通、上海华欣，四家联合执政，组建董酒集团。
发布战略新品国密董酒，坚定董香，市占率有所回升；制定以福建为龙头市场的发展战略，然而福建并非白酒消费大省，以小众口感去搏不适配的主市场，结果可想而知。
也是在这一年，董酒与被誉为“白酒业黄埔军校”的广东水井坊营销团队合作，推出300多元新品，意图打开市场。
然而，董酒控股方与营销团队主张不和，最终，2008年董酒销售公司总经理及市场总监在内的营销团队9名高管集体辞职，合作破裂。
吃尽了苦头的董酒终于开始觉醒，做大品牌，战略、市场、定位、营销等缺一不可，但仍在探索路上显示出稚嫩和茫然，活动不少，缺乏连贯性和整体布局，对品牌和市场的作用极为表面。
2012年，董酒恢复历史最高产能，董酒正式从“内炼内功奠基础”转向了“外拓市场重营销”；“中国董酒专卖店限量加盟”大行动在全国展开，并将河南作为与经销商强强联营机制的试点，与河南世嘉酒业合作成立“中国董酒河南营销中心”，河南也迅速成长为榜样市场。
看似一切顺利，随着限制三公、政策打压、经济下行，白酒行业进入新一轮深度调整期，刚有起色的董酒又面临危机。
2014年，国密董酒以99元特价回馈，董酒重返消费者视线，获得了广泛认可，董酒的知名度直线上升，但同时，也对价格体系造成冲击，董酒市场更为混乱。
从2007年到2018年，经过长达十年的“物体再造和精神重建”，董酒正式拉开了全国市场恢复性拓展的序幕。
通过产品线梳理，董酒已经形成了由佰草香、国密、蓝标/红标、珍藏、密藏、方印、老字号、娄山春、红旗飘飘等系列酒及个性产品共同组成的产品矩阵，涵盖上千元高端产品定位到百元以内大众产品，通过差异化调配，可以满足不同消费群体的口感和场景文化需求。
在行业文化品牌盛行之时，董酒的名酒基因、国密地位、独特工艺等，都彰显着董酒的品牌个性和文化特色。
丰富的原料配方造就了复杂的酿造工艺，也正是如此，使得董酒具有“国密”的唯一性，这也是董酒的自信来源，并成为其品牌无可复制的差异优势。
按照董酒“百草制曲”的工艺特点，董酒进一步明确了中国白酒与传统中医中药相辅相成、“药食同源”的理念，并提出“更健康的高端白酒”品牌价值表达。
这一时期，健康追求成为消费者关注重点，也为董酒的崛起提供了绝佳契机。此外，贵州酒在全国卷起酱酒热，也吸引了更多目光，董酒借此东风，也将其品牌和文化展示给消费者。
践行“传承为根、酒质为魂、董道为本、汇利及仁”的董酒文化，坚持品质至上，传承传统文化和酿造工艺，打造品牌价值高地，董香酱香共同推进贵州产区高质量发展，并向世界传递中国文化，这是董酒的使命，也是董酒在新发展时期的自我要求。
2008年9月，国家主管部门正式确定“董香型”白酒地方标准，董酒则为董香型白酒的典型代表。
2020年12月18日，董酒入选第五批国家级非物质文化遗产名录。
2021年，董酒4万吨技改扩建项目启动；全国经销商数量、品牌推广等数据持续增长，显示出董酒的良好发展趋势。
据悉，8月20日董酒已完成2021年度经营业绩，实现利润、税收、销售规模三者同比百分百增长，提前135天全面进入2022年工作。这也是董酒自2018年布局全国市场化以来连续四年各项经营指标同比百分百增长。
就董酒的特殊工艺和品牌定位而言，具备再度崛起的底牌和优势。但白酒市场活跃，也意味着竞争加剧，董酒在摆脱历史桎梏，形成系统且明确的战略规划后，发展道路也会进一步明确。
董酒多年未能跟上市场节奏，目前展现出的业绩成果，更像是白酒上升期和酱酒热带动下的行业红利，在品牌成长到一定程度之后，是否能够继续保持高质量发展下的高增长态势，还有待时间考验。
八大名酒之一的董酒是个很难写的话题，绕不过的伤痛、道不完的故事，董酒也是很多酒业发展经历中的缩影，兜兜转转、分分合合，内部争斗、外部无力，所有人感觉自己都对，结果又是所有人的错。一个时代有一个时代的鸟儿，这就是企业的宿命。希望董酒回来，毕竟八大名酒也是有含金量的，加上贵州酒板块的强势崛起，如果，这次再不抓住机会，未来，就没有未来了。
来源：马斐九频道
作者：晏清
