每到逢年过节，菜篮子的价钱都备受关注。在今年，猪肉的价格创新低，与往年相比较，减幅非常明显，进入了10元时代，许多网友高呼“猪肉自由”。
一部分地区现在的销售价格甚至于下滑来到2016年的水平。猪肉的价格一降再降，究竟 是什么原因？
据央视报道，农业农村部相关主要负责人详细介绍，生猪价格起伏有非常明显周期性，从低点涨至高位，再回落到低点，大约三到五年。
农业农村部前不久发表，在一连串强而有力政策措施促进下，我国生猪产能现已恢复正常。现在，市场供应呈现出量足价跌趋势。
农业农村部相关主要负责人详细介绍，“猪周期”是价钱对养猪业资源配置开展调整的一种主要表现，现阶段，新一轮“猪周期”仍在持续，生猪价格仍未探底。
根据了解，生猪生产存有“价高伤民，价贱伤农”的特点，猪肉的价格高刺激养殖场积极性，造成供求平衡增加，供求平衡增加造成猪肉的价格下挫，猪肉的价格下挫到很低打击养殖场积极性造成供求平衡短缺，供求平衡短缺又使得猪肉的价格上升，循环往复，这就产生了所谓的“猪周期”。
来源：黑科技大揭秘