俗话说：“无辣不欢”，一般情况下，大部分年轻人或者是老人都很喜欢吃辣的，尤其是吃面的时候不放辣椒都觉得没滋味，毕竟，吃面的时候放一勺辣酱感觉整个面都有灵魂了。说到辣酱，不得不说的就是从小到大都流行的“老干妈”，可以说家家户户都基本上会备一瓶老干妈。
多年来，不管是中国人还是外国人都对老干妈赞不绝口，但是到了2014年，陶华碧将公司交给了两个儿子之后，公司就发生了变化，原因是她的两个儿子私下改变了配方，让老干妈“变了味”，这也导致那段时间老干妈销量急速下降。
不过，好在之后为了稳住销量，使销量回到之前的鼎峰时代，73岁的陶华碧重新归来负责大局，将配方换回之前的老配方。而且还严格控制各种生产工艺的过程，让老干妈重回正轨。所幸经过陶华碧的挽救，在去年，老干妈年销售额突破50亿，也创下历史新高。
事实上，当我们去逛超市的时候，可以发现除了老干妈，超市还有很多品牌辣酱。这其中有一种辣酱比老干妈出名，还一度被人们认为是国产辣酱，这款辣酱就是“闷声发大财”类型。毕竟，它不但在中国“潜伏”了30年，而且销量惊人。年收入已达300多亿，他就是“美国辣酱”味好美。
提起味好美这个品牌辣酱或许很多人不熟悉，但大多数人都尝过它的万味道，它有一百多年的发展历史。可以说，它是一个真正隐形的“辣酱冠军”，据了解，全球十大连锁餐饮企业和十大食品饮料商基本上都是它的顾客，比如人们熟知的肯德基、必胜客、星巴克、麦当劳等，所以即便你不知道这个牌子的辣酱，但只要去过这几个地方你就吃过。
味好美这个辣酱是由25岁的威洛比·麦考密克于1889年在美国马里兰州创立的，它已经发展了130多年了。而且今天的生意不仅只有辣酱，还涉及餐饮、工业、出口等。另外，味好美已拥有近20个品牌，占据全球调味品市场约20%的份额，且销售市场遍及全球！味好美是1989年开始进入中国市场的。
而味好美进驻中国市场的原因就是因为我们中国是“人口大国”，所以市场需求量会很大恰好味好美就是看中了这一点，于是逐步将产品打入中国市场销售，并成立了味好美食品公司。此后，味好美在中国发展迅速。其实，不单单只有味好美看中中国市场，还有很多外企也都看中中国市场的优势，来中国“吸金”。
另外，其实味好美起初并不是做辣酱的，是因为收购了一家美国香料公司，才开始生产辣酱，而且，这种辣酱进入中国市场后开始流行起来。这其中主要是因为味好美辣椒酱和传统的中国辣椒酱有很大的不同。中国传统的辣椒酱通常有纯辛辣的味道，但味好美辣酱却是辣中带甜的。正是因为这种差异，让中国人感受到了前所未有的口感享受，也让很多人非常喜欢这种辣酱的味道。
之后的味好美在中国的发展得越来越好，不仅收购了多家国内调味品企业，而且规模越来越大，甚至超过了老干妈。就像上述所说，大部分人都认为它是一个中国品牌。事实上，从1989年开始到现在，味好美已经在中国“隐匿”了30多年，每年都能挣不少钱。据相关资料显示，味好美年营业额达53.4亿美元，折合人民币377亿元。
这个销量和老干妈的50亿相比，确实老干妈逊色一些。毕竟味好美年收入超过370亿，是老干妈年收入的7倍之多。而味好美之所以每年能赚这么多钱，与大多数人为此买单有很大关系。另外，值得注意的是，味好美市值已达202亿美元，折合人民币1421亿元。
一个市值达千亿的美国企业“藏华”多年，很多人都不知道。但是味好美能有今天的成就与它悠久的发展历史和早期的全球部署有很大关系。毕竟，味好美在世界各地都有销售，而且销售一直很稳定，所以它才会越来越强大。
当我们去吃汉堡、薯条之类的东西时，都会吃到味好美品牌的番茄酱。现在很多人都很喜欢吃这些垃圾食品，而番茄酱也有很多人喜欢。所以味好美在不知不觉就挣走了你口袋的钱，想不销量好都很难。虽说低调的味好美没有老干妈火，但是却比老干妈赚钱，而且还是时时刻刻在赚取国人的钱。那么对此你怎么看呢？
来源：好吃嘴