酒展各有不同，参与过之后感受更深刻，也更明白我们究竟需要什么样的展会。
新冠疫情至今已近两年，展会业大受打击，酒行业的很多活动也暂且搁置。9月的中酒展和10月的秋糖相当于在夹缝中顺利举办了。
本轮疫情的突然肆虐，对后期将要举办的各种展会，包括酒类展会能不能如期举行，还是个未知数。现在看来积极抗疫、确保安全是第一位。
回顾今年，展会着实不多，但也有些规律和特点值得一谈。
1
我们体验到了什么
糖酒会，一直被称为行业风向标，也是公认的必须参加的展会之一。
但是要问起参展体验，那最突出的大概是——乱。
春糖是时隔两年再度出击，承载着疫情过后人们对常态生活的向往，结果还是熟悉的味道。人很多，品牌很多；高仿多，小卡片也多。热闹是热闹的，秩序是混乱的。
秋糖刚刚结束，中秋国庆过后，行业有所冷静，参展品牌和人数都少了很多，但小卡片还是一样的多，不堪其扰。不过从高仿品牌的数量和集中度来看，也的确看得出名酒依旧坚挺，酱酒热潮不退。
▏假货、高仿盛行，是如今行业展会的一大现状，也是亟需改变的一个问题。
人气，是展会效果的直接表现，许多品牌和酒商就是奔着人气去的。人多，代表着机会也多，朴素来看，这是对的。但人多也分高质量和低质量。
显而易见，秋糖等传统展会的得分会低一些，整体感受也很少会有颠覆性的变化。
这时新兴展会的高舒适度便格外让人动容。
体验了不同的展会，我们希望的展会是什么样子，也渐渐明朗。
——回归本质，选品。
2
我们究竟需要什么
明确展会功能，再次强调，选品的是第一需求。
围绕这一功能，展会中暴露出的很多问题，论及原因，其实集中在源头环节，需要一开始做好对厂家和酒商的审核工作。
第一，正品。从酒商角度来讲，无论选择什么品牌，正品是底线，大家全国各地赶过来，不是来玩找茬游戏的，还得用大量心力去分辨真伪。厂家相对占据主动，但假货过多，品牌形象会严重受损。
第二，专业。展会本身的专业性，体现在服务和管理的一致性，搭建纯净平等、和谐洽谈的平台，为双方营造交易氛围，突出展会重点功能，减少其他不相关事物的干扰性。
第三，亮点。不同的展会，应该有自己的亮点和坚持。
第四，追求。从长远来看，每一次展会，都应该对行业发展有所推动。无论是产业链的融合，还是品质的提升，要有目标，有进步。
展会是为行业双方搭建平台，主办方应该有正确的自我认知，服务管理之外，有所引领。
逛展，从生理角度而言，本就是很累的事情，混乱的秩序和需要不断分辨真伪的情况，只能用身心俱疲来形容。
▏这些问题，并非积重难返，需要魄力和执行力双重加码。从源头对厂商进行审核，确保正规性。
再回到人气话题上，展会同样是做品牌，以高质量为目标，前期积累优质厂商，物以类聚人以群分，自然而然会吸引到更多优质厂商。
参展有所收获，展会口碑在外的时候，又会有谁放过这样一个机会呢？
就这点而言，理顺了这一逻辑，一场受欢迎的展会便已经开好了头。
3
我们可以拥有什么
世界上，没有一成不变的事物。
需求会改变，一个展会，也会随着时代的需求不断进步，这是必然的。
展会的成长，都是万众瞩目的。
可以看到，秋糖尽管整体风格没有大的变化，但也在尝试新理念新格局，扩大品类和规模，推动行业转型，并引入线上线下相结合的展览方式，紧跟潮流，向传统展会风格中注入了活力。
就我们关注的“山寨”问题，率先提出“反山寨”的宗旨，“抵制山寨酒、假一罚百万”的口号，还有与其配套的相关举措，这波操作落到了实处。
“反山寨”，这个旗帜必须高高举起，而且要真反，不能仅仅流于口头、流于形式，长期以往展会品质、价值、美誉度就会降低，参与感降低后还有什么价值可言。
努力可以被看到，优秀的展会要有不断追求更高标准、更好品质的信念。
敢于认识自己，更敢于改变自己，105届的糖酒会说老也不老，说年轻也不年轻，但是创新意识明显不足，就拿正在进行的广交会来说明显高于糖酒会，线上线下的融合、国内国外的邀请、会议直播的组织都是值得学习的。
▏希望，春糖能够有所改观，不让厂家、经销商花很多银子而没有收获。
优秀的展会会拔高行业期待和阈值，如果将高质量称为内卷，那我只能说，越卷越好。
文： 晏清