世上真的有人不爱吃肉吗？作为正儿八经的吃货一族，町芒君可真是太爱吃肉了，仿佛只有肉才能勾出内心最深处的食欲。只要是肉，就没有我们食肉星人拿捏不了的！最近就有个同星球的盆友（无中生友系列）迷上了烤肠这种肉制品，非要让我给她测测哪种烤肠最好吃，这我哪能拒绝呢？
于是公款吃喝就给安排上了，先看结果！
从评测结果来看，在这15款烤肠里，贵大概真有贵的道理，唯二两款达到优秀级别的锋味派和本味鲜物，对比下来价格都不算低。佼佼者到底好在哪？差生代表又是如何拖后腿的？爱吃烤肠的这篇真的不能错过！
01
锋味+本味，烤肠双雄好哪？
每次评测都有那么几个优秀代表值得好好夸一夸！今天要表扬的就是在芸芸烤肠中脱颖而出的两名大将——锋味派和本味鲜物。
虽说烤肠这类产品的添加剂数量普遍不低，但也总有那么几个贴心的品牌爸爸，为我们食客的健康多着想了一点。锋味派同本味鲜物一样，不仅名字相似，添加剂也是一丁点没有，再仔细一扒拉，连配料表都一模一样，好家伙，原来你俩是一个“妈”生的双胞胎啊！
这里容町芒君小小的骄傲一下，我大河南的企业就是棒！毕竟谁不想吃的开心的同时也吃的放心呢~
吃货吃东西的第一要义一定是好吃！甭管其他，不好吃啥都白搭。就锋味派和本味鲜物来说，真的不愧是优秀代表了，哪方面的表现都相当不错，不仅无添加，滋味还很棒。
说到这里肯定有小可爱会存有疑惑，为啥同个工厂、同种配料生产出的烤肠，在町芒评测的标准下得出的分数却有区别呢？因为就算是同厂、同配料，在用量上肯定也有些许差距，这就会直接影响到产品的性状、口感、营养数据等，从而导致分数上的差距。
02
都用啥肉做的？
大部分品牌也都是使用猪肉作为主料搭配鸡肉作为辅料，但小牛凯西就不一样了，纯一个大忽悠，配料表鸡肉站在猪肉前面，可真是把节省成本做到了极致呢。
还有西肴记更是把人气笑了，直接不给你整虚的，纯鸡肉肠双手奉上！就这还敢吹嘘自己的含肉量，看来真是没啥可吹的了，品牌方看到赶紧回去反思一下，为啥就你家烤肠考了最后一名？
03
淀粉含量越小越好吃
对于肉肠，淀粉含量直接影响口感，所以肯定是淀粉越少口感越好。
15款烤肠中有2款无淀粉级（≤1%），2款优级（≤4%），5款普通级（≤10%），还有6个品牌估计比较害羞，压根就没标淀粉含量或者等级，咱也不知道咱也不敢问呐~
04
7款烤肠添加了亚硝酸钠
虽说烤肠这类产品的添加剂数量普遍不低，但既然有品牌能做到0添加，还是很值得其他品牌去学习的，毕竟你要是能做的好吃又健康，那咱这些吃货们肯定更愿意买单呀！
在此次评测的15款烤肠中，限量添加剂最多的是御味香、心得心、小牛凯西和大红门，数量都高达5种，除去锋味派和本味鲜物两个0添加的，剩下的品牌里要数俏侬、远古庄园和荷美尔的表现较优秀，限量添加剂都只有1种。
这么多添加剂开展花式表演秀的同时，町芒君还看到了大家谈之色变的“亚硝酸钠”，其中7个品牌都添加了此成分，介意的伙伴自行避雷~
05
脂肪含量普遍不低，减肥星人慎吃
享受美食的同时，也不能忘性嗨吃。咱得低头看看肚子上的游泳圈允不允许咱放肆呀！作为肉类产品，闭着眼睛想烤肠的脂肪含量就不会低。
这可都是实打实吃进肚子里的“肥肉”啊，正在减肥的宝宝一定慎吃！唯一一款配料表里添加了“精膘”的御味香，脂肪含量毋庸置疑夺得”第一“。
这里也提醒各位品牌爸爸们，好好用心做产品比什么都强，别把钱都花在推广上，不想方设法提升产品本身的品质是走不远的。
06
最好吃&需壁垒
一番操作下来，最推荐的当然是我们的尖子生代表——锋味派和本味鲜物啦！不过町芒君心中口感、味道比较特别的还有荷美尔和俏侬俩兄弟。
二弟俏侬也很厉害，刚烤出的形态无敌诱人！油滋滋胖乎乎的从烤盘里被夹出，吹一吹咬上一口，爆汁带来的满足感让町芒君忍不住疯狂打call！不愧是无淀粉级，那肉感真不是盖的！
特别是小牛凯西，硬的像塑料的外皮包裹着一嘴添加剂味儿的固态淀粉，真的让人接受无能...
来源：町芒