在近一个月的时间内，至少有11家食品行业的巨头宣布上调产品价格，涨幅在3%-35%之间。
在“柴米油盐酱醋茶”中，油、盐、酱、醋四样产品涨价，已是板上钉钉的事。
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海天味业打响涨价第一枪
油盐酱醋到肉类公司均涨价
而在这一轮涨价潮中，打响第一枪的是海天味业。
10月13日，海天味业发公告称，将对酱油、蚝油、酱料等部分产品的出厂价格进行调整，调整幅度为3%-7%不等，10月25日开始实施。
紧跟其后的是洽洽食品。10月22日，洽洽食品称，对葵花子系列产品以及南瓜子、小而香西瓜子产品的出厂价格调整，提价幅度为8%-18%不等，10月22日开始实施。
洽洽食品的部分产品 截图自其官网
进入11月后，有更多食品巨头密集发公告宣布上调产品价格。
安井食品和海欣食品，两者均宣布对部分速冻鱼糜制品、速冻菜肴及速冻米面制品的促销政策进行缩减，或对经销价进行上调，调价幅度为3%-10%不等。
主营肉类产品的得利斯则在投资者互动平台称，“一个月前公司对预制菜相关牛肉类产品价格已进行了调整，近期也对部分牛肉类产品进行了再次提价。”
被称为“中国最大制醋企业”的恒顺醋业11月2日表示，自11月20日起对部分产品进行价格调整，调整幅度5%-15%不等。
主营调味品的加加食品也在11月4日宣布，自11月16日起对酱油、耗油、料酒、鸡精和醋等多种产品调价，上调幅度3%-7%不等。
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盐业上市公司也在纷纷上调产品价格
雪天盐业称，雪天小包食盐出厂价近期已陆续提价，幅度在10%以内。
苏盐井神和云南能投均表示，已上调盐类产品的价格。其中，云南能投的综合平均调价幅度在30%-35%不等。
除此以外，金龙鱼11月最新披露的《投资者关系活动记录表》显示，其在2020年底和今年3-4月份调整了不同油种价格，整体涨价幅度约为10%-15%，目前价格上涨幅度尚未完全覆盖原料上涨的幅度。
也就是说，在“柴米油盐酱醋茶”中，油、盐、酱、醋四样产品的涨价已是板上钉钉的事。
对上述公司进行统计后发现：这些公司上调产品价格的原因基本上都是“成本持续上涨”，包括原材料、运输、人工、能源等成本费用上涨。
平安证券指出，大宗商品价格的大幅上涨，推动产品生产端原材料成本的大幅上扬，造成近期食品行业也出现了涨价潮。
从目前来看，次轮涨价潮短期内很难回落！或持续1年左右！
来源：红星资本局