中国的白酒文化可谓是源远流长,和朋友同事聚会的时候,在餐桌上都要来上几瓶白酒。俗话说,酒逢知己千杯少,亲朋好友之间的情谊,不用多说都在酒里了。所以懂得真假酒的分辨,对喜欢喝酒的人来说是非常重要的!

白酒作为一种数量比较大的消耗品,现在有不少无良商家为了赚取利益,生产了一些假酒并让它们流入了市场。和朋友喝酒虽然是件开心的事,但如果说喝到了假酒,结局可能就不一样了!要是我们请客吃饭的时候,不小心买到了假酒,不仅会破坏朋友之间的情谊,而且对我们的身体也有坏处。

首先,在白酒的标准中,如果出现了GB/T10781.1或者是GB/T10781.2,则说明这个就是固态法白酒,是我们常说的真正粮食酒。如果说它的标准写的是GB/T20821和GB/T20822则属于液态法白酒和固液法白酒,它里面掺入了一定量的食用酒精,大家最好是少喝。

其实分辨酒好坏的方法有很多,我们在买酒的时候,如果想不打开瓶子就分辨出白酒的话,除了以上这个看标准的方法,还可以使用摇晃白酒的方法来分辨。

但对于一些瓶身是瓷器的白酒,我们无法通过摇晃看泡沫来辨别白酒的真假,这怎么办呢?对于这类白酒,我们只好当着老板的面打开瓶子来验证白酒的真假了。
