记者从日前召开的宁夏回族自治区奶产业高质量发展现场会上获悉，自治区奶牛存栏量有望在今年底达到67.3万头，全年生鲜乳产量将达280万吨，奶产业产值将达610亿元，较2019年分别增长54%、52.7%和68.5%。
奶产业是宁夏的重点产业之一。自2020年起，宁夏通过生产标准化、经营规模化、发展产业化，促进奶产业持续实现高质量发展。两年来，宁夏吸引社会资本近250亿元投入奶产业，通过龙头企业、合作社和农户等联合经营，培育壮大经营主体，推进奶产业从单一、低附加值的初加工向系列化、精深加工转变。
记者：张文