继“盒马村”又现“盒马市”,阿里巴巴数字农业将把中国农业引向何方?

默认 2020-10-09 10:45 
摘要:

双方将共建数字农业农村示范城市(盒马市)。阿里在全国布局的五大数字农业集运加工中心(下称“阿里打造中国北方农产品流通枢纽,年产值200亿元以上淄博将搭建一系列数字农业基础设施,其中阿里巴巴数字农业山东产地仓占地200亩,产地仓内加装了苹果、樱桃自动化分选线,淄博将和阿里巴巴共同建设四个标杆数字农业示范区。阿里还将建设年产能150万头的猪肉加工包装自动化生产线。

7月8日,阿里巴巴宣布与山东省淄博市人民政府达成战略合作,双方将共建数字农业农村示范城市(盒马市)。据悉,这是全国首个盒马市。
盒马市是数字农业农村的示范城市。具体来说,阿里巴巴将在山东淄博筹建数字农业产业中心,其中,阿里在全国布局的五大数字农业集运加工中心(下称“产地仓”)之一,也将落户淄博,这是中国北方大型数字化产地仓。未来,以淄博市、山东省为轴心的农产品将能快速地流向全国。

继“盒马村”又现“盒马市”,阿里巴巴数字农业将把中国农业引向何方?

阿里打造中国北方农产品流通枢纽,年产值200亿元以上
淄博将搭建一系列数字农业基础设施,根据双方协议,数字农业产业中心项目占地面积800亩,其中阿里巴巴数字农业山东产地仓占地200亩,是北方唯一的产地仓。
规划中的山东产地仓,作为集运枢纽,将立足淄博,辐射山东及中国北方地区的农产品流通,年产值实现200亿元以上。
根据山东当地的特产,产地仓内加装了苹果、樱桃自动化分选线,四通道的苹果分选线,每小时可自动分选10吨。机器对每个苹果360度全方位扫描,类似做CT检查一样,来检测苹果的甜度、果径、重量,除了能看见果面瑕疵,也能查出苹果体内是否有霉心病。
除了“产地仓”,盒马方面还表示,为了实现从农田到餐桌的效率,链接乡村与城市,阿里数字农业之后还将在城市建立“销地仓”,以及链接产地仓和销地仓的“冷链物流”。
继“盒马村”又现“盒马市”,阿里巴巴数字农业将把中国农业引向何方?
阿里建设四大示范区,打造全国性品牌
基于盒马市的规划,淄博将和阿里巴巴共同建设四个标杆数字农业示范区:从牧场到餐桌的数字牧场示范区、从菜园到餐桌的数字菜园示范区、从果园到餐桌的数字果园示范区、从田园到餐桌的数字农产品加工示范区,实现农产品从基地直达餐桌。
据了解,依托于当地农业优势,淄博市、盒马、淄博市当地企业纽澜地将致力于打造牛肉、猪肉的全国性品牌。为此,阿里还将建设年产能150万头的猪肉加工包装自动化生产线,深加工熟食自动化生产线、包装线;建设冻品牛肉自动化生产线、包装线;建设大型智能磁力速冻库、冷冻库等。
此前,纽澜地与盒马鲜生合作,服务于6000万盒区用户,年销售额达到6亿多元,已经成长为知名的国产高端牛肉品牌。
阿里巴巴逐步完善数字农业版图
作为互联网企业的阿里巴巴,这些年在农业领域的投入巨大。早在多年前,农村战略便成了阿里巴巴三大战略之一。去年10月,阿里数字农业事业部在成立伊始就明确提出了自己的战略目标,数字农业基地的数量将达到1000个,对农业产业进行全链路数字化升级。
距阿里数字农业正式成立还不到一年,从今年5月份推出的首个“盒马村”,到现在的“盒马市”,阿里巴巴在数字农业领域的版图正在逐渐显现。
1.盒马村“包销”,数字化改造上游生产环节
今年5月,阿里巴巴翠冠梨数字农业基地对外亮相。据悉,该基地配有无人机、水肥一体化设施等高科技设备,产出的高品质翠冠梨直供盒马。而这个基地也是上海的首家“盒马村”。
“盒马村”是指根据订单为盒马种植农产品的村庄。通过接入盒马遍布全国的供应链网络和销售渠道,这些村庄从分散、孤立的生产单元连接到新零售的销售单元,成为现代农业数字产业链的一部分。
盒马鲜生的创始人及总裁侯毅表示,希望通过跟多地政府合作,来全面提高当地农产品的品质。这些东西盒马按照一定的价格体系来包销,所有的风险由盒马来承担。
2.数字粮仓,产地直供提升效率
4月9日,阿里巴巴推出“数字粮仓”计划,采用产地直供的模式提升农业生产效率,打响农货品牌。
继“盒马村”又现“盒马市”,阿里巴巴数字农业将把中国农业引向何方?
“数字粮仓”目前汇集了全国数千款粮食产品,并以大米、面粉和玉米作为三大核心品类。
据介绍,“数字粮仓”计划主要有五方面措施,一是打通原产地农产品直供的销售渠道;二是孵化特色农产品品牌;三是搞好时令销售;四是培育现代化农业生产企业,对农产品进行深加工;五是产业精准扶贫,帮助贫困县建立农货基地,形成品牌效应。
“数字粮仓”还将沿用“订单农业”模式。此前,阿里聚划算曾推出“聚土地”的模式,即消费者可以在预售期下单农货,等待几个月后农货收成的时节再收货,降低农户物流和仓储成本。
2018年9月,阿里巴巴与兴安盟科尔沁右翼中旗政府、当地企业达成合作,共同建设“淘乡甜数字农场—兴安盟大米标准示范基地”,通过订单农业方式承包了兴安盟4万亩优质产区水稻,并联合阿里线上线下渠道,提升兴安盟大米的品牌影响力。
3.产地仓,实现农产品到商品的标准化处理
6月30日,阿里巴巴宣布,位于广西、云南的数字农业集运加工中心已全面运转。两个产地仓分别建在南宁、昆明机场附近,一日发货能力分别约为300吨、150吨,是当地规模最大的农产品集运加工场所。
继“盒马村”又现“盒马市”,阿里巴巴数字农业将把中国农业引向何方?
除西安在建的陕西产地仓外,另有四川、山东产地仓在建,加上在建、已建的17个销地仓,这张数字化的农产品流通网络一年可以支撑100万吨生鲜农产品的加工运输。
产地仓首要功能是实现产品到商品的标准化处理,通过数字化和自动化,农产品从分选、品控到装箱、打单,全流程只需要两分钟。其次,则是实现与电商、盒马等的对接;再就是实现产地仓与物流快递的一体化。“产地仓+销地仓”,是眼下能够以最快速度、最大规模助农的最佳途径。

来源:神农岛。 本文部分图片来源于网络,如有侵权请联系删除。

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