通过融资，或才能看清隐藏于市场之下的暗流涌动。
海伦司完成首次融资
2021年2月19日，线下小酒馆连锁品牌海伦司完成3300万美元首次融资，由新消费基金黑蚁资本领投，投资银行中金公司跟投。
此次融资为海伦司上市前首次融资，也是最后一次融资，从2009年至今海伦司一直坚持不融资战略，依靠自身的资金能力在国内小酒馆市场上完成了创造性的开疆辟土事业，登顶中国最大的连锁酒馆，酒馆生意在国内市场上一直难以展开局面，虽然市场规模可观，但是整体呈分散化分布，品牌集中度低。
回看海伦司一路走来，在找准了自身定位之后精准发力，先是明确受众范围，做面向年轻人的小酒馆，在品牌形象上打造为更加贴近年轻消费者的、社交性更强的年轻化平价小酒馆，突出小酒馆的强社交属性与高性价比，基于当前年轻人的生活方式，推出更有吸引力的营销方案，培养了一群忠诚度高、粘性强的消费者用户。
在扩张这条路上，在加盟经营逐渐显露弊端之后，果断转至直营，用标准化迅速铺排多个城市地区，高度标准化这或许也是海伦司能够顺利在多个地区站稳脚跟的重要原因。
此次融资的领投方新消费基金黑蚁资本一直非常看好海伦司的未来发展，曾多次表示投资意愿，在今年终于完成对国内市场第一小酒馆的支持。
直至今年9月，海伦司上市，并收获“国内小酒馆第一股”，打破了小酒馆行业的又一层壁垒，但是海伦司的小酒馆生意却远未止步于此，海伦司已经不只是简单的酒类生意，如今它成为一种生活方式和社交渠道已经缓缓走进年轻人的心中，而在未来海伦司如何布局下一步市场，资本和市场或都将寄予厚望。
十荟团获案例投资
2021年3月21日社区电商企业十荟团日前完成D轮融资，融资金额为7.50亿美元，由阿里巴巴和DST Global联合领投，其余多个企业跟投。
图源 / 企查查公开数据
社区团购的战场在近年来越发篝火通明，在越来越广阔的市场发展前景之下，伴随而生的是日趋激烈的竞争环境，2019年多个社区团购爆雷，传出裁员、破产等消息，给予了愈发火热的社区团购赛道一丝理智与冷静。前有人节节败退，现有人夹缝求生。
一方面，今年年初市场监管总局对社区团购市场内存在的低价倾销打破市场规则现象进行了整改，多个社区团购平台均未能逃过整治与罚款，使得社区团购的低价优势受到一定程度的打击。
其次是美团、拼多多、滴滴等互联网巨头下水后，依靠过硬的财力支撑在市场内部迅速打开局面，巨头们用钱生生砸出了一条可观的扩张之路。
而对于十荟团自身来说，今年两次被罚，在年底这一社区团购的有力老将在多地进行了大范围的战略收缩，在年初刚刚融资数亿美元的十荟团，在重整全国战略的背后或许暗暗藏着一场铆足劲的精准发力。
如何将钱花在刀刃上，或是十荟团继续开拓社区团购天下的重要武器，在与阿里MMC部分地区进行区域整合之后，在社区团购的下半场，十荟团是否能迎来全面的升级仍值得期待。
作为新生的创业公司，十荟团已经熬过了数个寒冬，当前仍然以独立公司开展运营，或可窥见十荟团依然想要决战社区团购赛道的野心。
从2020年开始十荟团的融资步伐就逐渐变得快而紧，阿里在其中或可算的上是稳定的投资者，今年的这一场融资金额超过了十荟团过去融资金额之和，兴许可以代表各行各业依然认准十荟团这一老牌战将的能力，社区团购的赛场还未成定局，十荟团依然值得押宝。
钟薛高获数亿元融资
2021年5月18日消息，中式雪糕品牌“钟薛高”已于年初完成2亿元人民币A轮融资，本轮由元生资本领投，H Capital、万物资本跟投。
这款定位高知、高收、高消费群体以及Z世代群体的中式雪糕，从出场开始就引发了较大的关注度与讨论度，更加备受争议的是其所开拓的中高端雪糕市场。
中高端雪糕确实是目前中国市场上的空缺，钟薛高的进驻也引发了市场对于“真正需要中高端雪糕产品吗？”这一问题的白热化讨论，钟薛高从产品出现到走红确实引来不少争议。
但是目前短短成立三年的钟薛高已经逐渐走向了雪糕品牌的顶端，抛去本身占有价格优势的收益不谈，数据显示，目前钟薛高已经累计卖出了约1亿支冰淇淋，几乎触及到当前雪糕行业的天花板。
钟薛高的爆红之路也是当前网络环境下网红产品成型的典型的铸造过程，钟薛高从天猫起家，在线上平台中快速铺开，一方面是在小红书、微博等社交平台上大面积铺量，迅速完成对知名度从零到有的铺开；另一面进驻各个网红电商直播间，进一步拓宽销售渠道。
当然，能够推动一个品牌的爆红其营销手段当然不仅是止步于此，只是在当前更迭不断加快的网络环境下，成长快、寿命短是普遍“网红类”所面对的共同难题。
今年钟薛高多次因涉嫌虚假宣传被罚，负面消息也逐渐增多，如何在短暂的市场高温中寻找到能够持续化保持恒温的方法是钟薛高在接下来的发展之路上所要面对的重要问题。
近年来钟薛高也在频繁地进行跨圈之举，希望能够摸索到有一个新的增长点，不管是品类从雪糕到冰淇淋、甜品、速冻食品等的快速增长，还是线下售卖渠道拓展、多地铺排快闪店……
钟薛高的足迹逐渐拓展，依照钟薛高创始人林盛所讲，资本的新一轮融资并不是因为钟薛高在资金上存在问题，而是为了进一步提高效率，市场风云变幻，如何重重站稳而不是雁过了无痕，钟薛高应该会给予市场一个答案。
京东领投KK集团
2021年7月6日，京东领投潮流零售生态企业KK集团新一笔融资。除京东外，部分新老股东跟投，融资额约为3亿美金，投后估值约30亿美金，折合人民币约200亿元。
近年来，KK集团旗下KKV与THE COLORIST调色师等品牌逐渐在新零售市场中崭露头角，在Z世代人群中迅速揽获广阔市场，并紧接着开启了其扩张市场之路。
目前，KK集团线下门店已经遍布海内外超百个城市，这个数字仍然还在增长中，在线下门店不断在年轻群体中快速传播，不断大放异彩的同时，KK集团也吸引了众多资本的关注。
从2016年开始，KK集团基本保持着一年一次的融资频率，截止今年为止，KK集团累计获得7次融资，总金额约为37亿元，也一直引发着外界对于KK集团是否盈利的猜想。
今年11月，香港联交所信息显示KK集团已经递交了发行上市申请，正式启动其赴港上市流程。
在招股书中的营业收入数据显示KK集团从18年至今营收快速上升，在2018-2020年分别实现营收1.553亿元、4.637亿元和16.459亿元；而2021年上半年的营收就已经达到16.831亿元，已经超过了2020年。
KK集团的黑马冲击对于零售行业来说不仅仅是一个品牌的崛起，更是一种战略方向的试验成功，用当前主导市场的互联网思维来开拓线下零售，或许是一条值得推敲的零售转型之路。
此次融资由互联网巨头之一京东领投，而京东所能给KK集团带来的或许远不止资本钱财。
京东此次领投线下零售新秀KK集团，除了看好其未来在市场中的发展前景以外，对于京东自身的发展战略或许也有着不可替代的意义。
在近年间线上零售高速发展的背后，实际是逐渐饱和的流量市场和趋向触顶的用户增长，如何寻找到市场下一步的转型方向和发展契机，是连巨头也无法回避的问题。
喜茶获茶饮行业最大融资
2021年7月13日，喜茶完成5亿美元的D轮融资，投资方为黑蚁资本、腾讯、红杉中国、高瓴、淡马锡、L Catterton、日出东方等。
图源 / 企查查公开数据
锅圈食汇完成D轮融资
元气森林获多轮融资
“无糖”也逐渐冲击食品行业的各个赛道，不管是休闲食品，还是主食代餐都可以见到“无糖”的影子，各个赛道都希望能够搭上这阵顺风，完成元气森林现象的重现。而运气森林崛起背后的逻辑尚不止跟随市场这么简单。
IDG投资朴朴超市
阿里领投T11生鲜超市
俗语讲，流水不争先，争的是绵绵不绝。
不管是社区团购市场还是新消费品牌赛道，如何将每一分钱都花在刀刃上，将资本的每一份星星之火凝聚成燎原之势？
作者：冲冲
编辑：刘羽
来源：零售圈