为确保展会防疫安全，11日晚，济南市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）召开视频调度会议，明确对本届糖酒会市民观展实行“限流”制度，主会场最大客容量不超过1.5万人。市民观展原则上采用预约方式，鼓励市民通过线上方式观展。
另外还将加强重点人群管理。对9月23日以来青岛入济返济人员按要求进行2次核酸检测，1次血清抗体检测（2次核酸检测间隔24小时）。对即日起青岛新入济人员严格按照“2+1+7”（即2次核酸检测、1次血清抗体检测、7天健康监测）防控要求进行管控。
为做好疫情防控、确保会展安全，本届糖酒会要求所有人员入馆必刷证、入馆必亮码、入馆必测温、入馆必戴口罩，做到“人物同查、人物同检、人物同管”。
记者了解到，展会期间，所有进入展馆人员，均需采用“有效票证+山东电子健康通行码+测温+刷身份证”方式入场。其中有效票证包括展商证、专业观众证、媒体证件、观展券等。另外，本届糖酒会展馆内外及外围合作酒店均已张贴山东健康通行码申领标识，如未提前申领，可在宾馆或会展中心，按照标牌提示或请志愿者协助申领。
