据港交所文件，2月22日晚间，上海杨国福企业管理（集团）股份有限公司向港交所提交上市申请书。
招股书显示，受自营餐厅及其他业务线产生的收入波动影响，杨国福于2019年及2020年以及截至2020年及2021年9月30日止九个月的总收入分别为11.82亿元、11.14亿元、7.23亿元及11.63亿元。受经济规模等因素的影响，公司的毛利率于往绩记录期持续增长，由2019年的27.9%增加至2020年的28.7%，并由截至2020年9月30日止九个月的26.8%增加至2021年同期的30.2%。
杨国福是首屈一指且家喻户晓的中式快餐品牌。其中，截至2021年9月30日，公司的“杨国福”品牌旗下共有5,783家餐厅，包含位于上海的3家自营餐厅，5,759家遍及中国31个省市的加盟餐厅，以及布局在澳大利亚、加拿大、韩国、美国、日本和新加坡的21家海外加盟餐厅。
根据弗若斯特沙利文，按截至2020年12月31日止年度或截至该日期的商品交易总额以及餐厅数量计算，杨国福麻辣烫在中国的中式快餐市场中均排名第一。 此外，按截至2020年12月31日止年度或截至该日期的收入、商品交易总额以及餐厅数量计算，杨国福麻辣烫在中国的麻辣烫市场中排名第一。
杨国福麻辣烫在四川成都设有自营工厂，于2018年9月投产，工厂的建筑面积约为43,991平方米，主要专注于生产自产调味料及零售产品。2021年1月，杨国福向市场推出第一个零售产品系列。截至2021年9月30日，公司已合共推出16SKU的零售产品，包括麻辣烫自热锅、多人份自热大火锅及火锅汤底料。于往绩记录期内，公司于四川工厂制造所有零售产品。
截至2021年12月31日，杨国福麻辣烫一共取得40项专利，其中有31项为实用新型专利、2项为发明专利(自行研发的先进生产设备)、7项为外观设计专利(已运用到产品包装中)。
成立于2003年，历经19年的发展，杨国福通过对中华美食麻辣烫的创新和改良的投入，以及通过运用统一化、标准化、易拓展的加盟经营模式实现遍布全国并触达海外的餐厅布局，向世界展示出中华美食麻辣烫的美好。