每日一品 | “中西合璧”,花田萃的拿铁新品有点意思!

默认 2022-04-27 18:00 
摘要:

共推出重瓣玫瑰拿铁、大红袍茶拿铁、厚乳拿铁咖啡三款产品。添加一次成粉的新鲜牛乳及中国茶元素的超萃冻干茶粉,呈现拥有东方元素的多层次口感风味。花田萃是一个速溶咖啡品牌,创新适合中国人口味的独特奇趣口感,从传统速溶咖啡到精品速溶咖啡。三顿半、永璞、时萃等精品咖啡品牌逐渐改变和塑造着年轻人的消费习惯,便在产品介绍中强调了其云南阿拉比卡高山咖啡豆及一次成粉的新鲜牛乳,众多精品咖啡品牌都在迭代技术。

了解行业创新趋势,把握新品发布动态,就看每日一品。

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官方简介

【产品名称】:花田萃重瓣玫瑰拿铁&大红袍茶拿铁&厚乳拿铁咖啡

【上市时间】:2022年4月

【产品亮点】:花田萃冻干超萃拿铁3.0重磅上线,共推出重瓣玫瑰拿铁、大红袍茶拿铁、厚乳拿铁咖啡三款产品。

据品牌介绍,新品0白砂糖、0反式脂肪、0植脂末,一杯咖啡的热量仅为一个苹果。咖啡豆选用云南阿拉比卡高山咖啡豆,超萃冻干,添加一次成粉的新鲜牛乳及中国茶元素的超萃冻干茶粉,经过独创的原料提纯技术及精心调配,保留原料独特的香气,呈现拥有东方元素的多层次口感风味。

【产品价格】:3盒/99元

【公司背景】:花田萃是一个速溶咖啡品牌,定位于“中式风味咖啡”,主要选择高山阿拉比卡豆,结合优质鲜牛乳粉和蛋白粉,选择合适的风味,创新适合中国人口味的独特奇趣口感。2022年4月,花田萃完成了青山资本数百万美元的天使轮独家投资。

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班班

新品热不热?班班有话说!大家好,我是食业头条的班班。

从传统速溶咖啡到精品速溶咖啡,近年来,三顿半、永璞、时萃等精品咖啡品牌逐渐改变和塑造着年轻人的消费习惯,速溶咖啡也从传统的“三合一”向高端化、精品化方向发展,呈现出几个创新方向。

从品质来看,原料的选取更加严苛。无论是咖啡豆的产地、品种还是奶源的品质,都成为突显其优质与否的重要指标,如花田萃,便在产品介绍中强调了其云南阿拉比卡高山咖啡豆及一次成粉的新鲜牛乳;从技术来看,众多精品咖啡品牌都在迭代技术,希望以此为品牌建立牢固的护城河。而烘焙工艺、萃取技术、冷冻干燥技术的升级也成为保留咖啡香气、提升口感的关键,为消费者提供更高品质的产品;从营销来看,除提供产品本身以外,精品咖啡还在构建着与消费者之间的情感链接,无论是永璞的“石端正”、三顿半的“返航计划”还是花田萃强调的“西式中做”,都在持续进行品牌文化输出,扩大着品牌的影响力;此外,咖啡也呈现出跨品类融合之势,如永璞的“茶咖”、时萃的“莓味道”咖啡液、花田萃所追求的将东方茶元素融入咖啡,便是将咖啡与茶、水果等品类融合的尝试。

如今,中国的咖啡市场正在加速培育和扩容,期待更多品牌加入进来,以多元创新推动市场的发展。

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