今年以来,受到疫情反复的影响,酒业市场增加了更多不确定因素,多地线下活动更是一度暂停。在剧烈的市场变化面前,大量企业选择通过线上直播的方式增加自身传播声量,在此背景下,“云品会”、“线上发布会”则成为近来酒业热词。
今年一季度以来,全国各地疫情出现反复,多地线下活动受当地疫情管控政策的直接影响,被迫暂停和取消。在严峻的市场环境背景下,众多酒企、大商积极探索,通过线上“云品会”、“线上发布会”等方式,提升品牌和企业影响力。据不完全统计,进入四月以来,酒企大商召开的“云品会”、“线上发布会”包括:
4月8日,贵州安酒“匠心之美”云品会成功举办,此后两周,贵州安酒第二、第三期云品会也成功举办。
4月19日, “美酒之夜,次第花开”钓鱼台·珐琅彩品鉴活动四周年云品会如期举办。
4月21日,真工酒业&怀庄集团战略合作暨新品发布会通过线上直播向外界宣布。
4月22日,今世缘酒业2021年度业绩说明会以线上会议方式在上海证券交易所举办。
4月23日,大福酒业在茅台镇举行“百年大福 百场云品鉴暨新品发布会”。此次新品发布采取专家品鉴与现场直播结合的模式进行对外推广。
在密集的线上传播背后,众多酒企以品鉴会衔接云品会,线上举办新品上市发布,是企业在品牌端的创新之举,将为渠道下沉、精耕市场带来更多机会,同时也承载着酒企自身品牌升级加快全国化市场布局、抢占中高端白酒红利战略目标。酒业实战局认为,在疫情静态管理的常态化背景下,酒企必须找寻新的发展思路,而近来酒业风行的“线上+线下”结合的方式,便是一种有益尝试。
受到疫情管控和消费结构升级的影响,白酒市场出现短暂遇冷,对于该种情况,各大酒企通过积极调整自身经营策略的方式,减少市场变化带来的影响,而“云品会”、“线上发布会”则是当下酒企解决自身问题的重要方式。
以酱酒为例,据相关人士透露,受疫情影响,近期前往茅台镇考察的经销商数量显著减少,部分大酒厂的日常接待量也出现了明显下降,绝大多数酒企在确保自身日常生产经营的同时,在品牌建设和投入方面更加保守。
酒企传统的线下体验店、零售店,必须配备一定数量的专职工作人员,以及库房等配套设施。受疫情防控影响,当前绝大多数线下体验店都出现了暂停营业的现象。
而云品会大大突破了当前客观条件的限制,自身具有极强的可行性和可操作性。在实际执行过程中,更有不受时间和地域的限制,形式多种多样等优势,其正在成为众多酒企与经销商、意见领袖交流互动的新方式,其也已经成为疫情常态化背景下酒企品牌建设的新渠道。
据相关企业透露,通过线下小规模品鉴与线上云品会相结合的方式,在加速消费者培育的同时,实现了产品的动销,更加快了招商转化的速度。
在春糖延期、疫情多发等不确定环境下,众多酒企努力推进原先市场工作计划的同时,寻求创新突破,助力企业和经销商取得更大突破,显现出充分的定力和决心。
对于云品会来说,企业在实际操作中不会受到地域限制,具有极强的可操作性和可行性。与此同时,各家企业可针对自身特色,每期设置不同话题,邀请行业不同领域大咖,从不同角度深入解读市场和企业,以此提升广大消费者和经销商的市场信心。
对于疫情常态化背景下酒企营销方式的创新,北京正一堂战略咨询机构董事长杨光给出了自己的看法:
一是当前层出不穷的线上云品会创新,是行业主动应变,主动营销的结果,值得大家学习。在疫情背景下,不能形成等待的思想。通过云品会的方式主动的跟消费者沟通,主动的做消费培育和拉动,绝对是创新。
二是云品会已经成为行业的盘中盘,变成消费拉动的一个小盘,依靠云品会这个小盘拉动大家围观,同一品牌在同一时间,全国各地形成共振,即便受当地疫情影响,也能够通过围观产生对酒的好感和消费的拉动。
三是云品会是一种全新的聚饮方式。因为疫情阻断使得线下消费场景消失,借助云品会的线上时空连接,形成了全新的聚饮环境,一定程度上弥补了线下聚饮场景消失的影响。
杨光也呼吁更多企业能够采取云品会的方式,在培育消费者,构建全新消费场景的同时,实现产品动销。
酒业实战局认为,虽然疫情让酒圈的线上和线下渠道都不好过。但是危机也是机遇,尤其随着今年的云品会、云发布等一系列全新模式的兴起,酒业市场依然存在很大的发掘空间。此外,随着近年直播电商的兴起,蓬勃发展的酒业必然需要加强与互联网的关联。在互联网时代的巨大洪流下,酒业应该积极借鉴互联网发展思维,不断创新和发展,在多数企业依旧保持旺盛的增长势头,白酒市场稳定良好的基本面背景下,以全新模式主动进击,未来必将获得更好的表现。