近几年以来，茶业的营销开始以用户体验为中心，因此经营模式的核心是顾客。如果只会经营商品，而不会经营顾客，茶叶店的发展也将受到限制。因此了解顾客、经营好顾客对于茶店至关重要。
个人消费：个性突出，消费追求时尚，新、奇、特。它包括功能消费、习惯消费、居家消费。
通过细分顾客的消费动机，对自己的茶产品进行清晰的定位，同时也才能更加全面且有针对性的满足消费者的需求。
认真聆听是对顾客的尊重，也是进一步了解顾客现状，明确顾客真正需求的关键。在此过程中，耐心礼貌、接受认同是应该注意的技巧。“进门是客。”无论顾客提出如何琐碎的问题，都要听取顾客意见并给予解释和帮助，若顾客意见有误，不能直接更正，待其有正确见解时及时进行认同。
在同顾客沟通时，茶店老板要能正确理解顾客需求，聚精会神收集顾客提供的有用信息，寻找潜在交易机会。
站在顾客立场上设身处地为顾客着想，针对客户现状介绍可以解决客户问题的产品，详细介绍茶叶产品，得到客户认同，激发顾客的购买欲望。
当与顾客进行交流时，要突出强调顾客的利益，站在顾客的角度解决问题，让顾客感觉到自己买的茶产品赚到了，自然就会愿意成交了。
并且有些茶产品的优点客户不一定能看得到，茶店老板就有义务向他们介绍，让顾客自己感觉到“物超所值”！
茶店老板在与顾客进行交流时，应该多听顾客说，应该多了解顾客的担忧，然后针对顾客的问题给出相应的解决方案，顾客的疑问都解决了，那么离成交也就不远了。
对待顾客，茶店老板时刻保持着那份热情，不要因为情绪的变化而改变了对顾客的态度，茶店老板一个细小的变化都会引来顾客的不满，所以一定要热情的对待客户。另外，在与顾客交谈时，应该真诚、做到贴心服务，让顾客信任你。
茶店老板要做到真正的了解顾客、经营顾客，并且真正的把这些做到位，顾客一定跑不了，并且还会主动来找你！
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