牛栏山正式推出塔基核心单品“金标陈酿”,主打“纯粮陈酿更地道”。
牛栏山酒厂副厂长陈世俊曾公开承认,作为“民酒”代表,对于牛栏山而言,光瓶大单品可谓是其发展的基本盘。”只有把光瓶大单品这一块的工作做好,牛酒的重心才能稳定。所以,在光瓶酒产品序列中,牛栏山提出,锁定陈酿,升级大单品,这是不可动摇的一件事。”陈世俊称。

为此,在白酒“新国标”即将到来之际,牛栏山推出了主打“纯粮陈酿更地道”的“金标陈酿”。但这款升级新品,能让其顺利过关吗?
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“新国标”来了,牛栏山推纯粮产品应对
6月1日起,市场监管总局(国家标准委)发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准(被业内称为白酒“新国标”)将正式实施,调香白酒将从白酒分类中剔除,称为配制酒。
这也意味着,牛栏山一直以来的“骄傲”,牛栏山陈酿白酒或将被从白酒分类中剔除。
受此影响,过去的数月之中,围绕“牛栏山何去何从”的讨论多不胜数,好与坏的观点皆有。
对此,牛栏山对外给出的态度是,将充分发挥牛酒传统酿造和市场优势,实现牛栏山在光瓶酒领域“纯粮固态”与“新工艺技术”的“双轮驱动”。
如今看来,牛栏山“金标陈酿”的推出,就是“双轮驱动”的市场战略体现!
按照牛栏山方面的介绍,牛栏山“金标陈酿”的推出,旨在顺应消费升级趋势,满足广大消费者对高品质、美好生活的追求,在总结传统陈酿这一超级大单品优越性的基础上,基于新国标,精心研制的纯粮固态升级产品。
据了解,工艺技术方面,金标陈酿有机融合了传统酿造工艺与现代微生物发酵技术,固态法基酒进一步提升了酒体的醇厚度。
酒体无色透明,窖香悦人,口感柔顺,醇厚饱满,柔甜爽净,香味谐调,具有牛栏山特色的淡雅浓香风格。
外观设计方面,金标陈酿瓶身通体透明澄澈,贴标左下角醒目位置是识别纯粮固态发酵白酒的“金标”标志,极具识别度。
牛栏山酒厂有关负责人表示,金标陈酿延续了民酒牛栏山的光瓶路线,践行环保理念的同时,最大程度降低生产成本,实现酒体价值的最大化。
其恰到好处,顺应市场变化的产品定位,或许早已注定了这款产品的成功。
来源:卖酒狼圈子