摘要：近年来市值管理越来越受到上市公司的重视。中国上市食企的市值座次在上半年也经历了频繁洗牌。食品板对117家中国本土食品企业的年中市值进行汇总，千亿市值俱乐部共6名成员纵观2022年中市值数据，在整体中占比最高在百亿市值级别的食企中，农夫山泉仍居市值之首根据上半年数据所示，2022年上半年农夫山泉的市值虽略有下滑，5.8家调味品企业市值高涨。在市值正向增长的24家食企中。
市值，在一定程度上反映了企业规模的大小，资本市场对其目前经营状况的评估，以及对未来盈利前景的预判，因此，近年来市值管理越来越受到上市公司的重视。
对食品行业来说，相比2020年的激进猛增，2021年的略显温吞，2022年上半年则进一步理性回归疫前水平。但值得关注的是，中国上市食企的市值座次在上半年也经历了频繁洗牌。
根据6月30日，2022年中最后一个交易日的数据，食品板对117家中国本土食品企业的年中市值进行汇总，并以人民币为单位进行了由高到低的呈现，以供大家参考。
（注：由于上市食企分属于A股、港股等不同上市板块，因此市值已根据6月30日停盘当时最新人民币对港元汇率进行换算。）
上表中，117家上市食企2022年中市值之和约为3.1万亿元，这一数字在2021年底约为3.3万亿元，下滑约0.2万亿元。在这117家食企中，除去2家上半年新上市的食企，仅有24家市值实现了正向增长，有91家市值下滑，占比超7成。
纵观2022年中市值数据，没有出现超五千亿的食企，即便排在首位的农夫山泉，市值也仅为4324.18亿元，海天味业同样处于四千亿之列，市值为4187亿元，超两千亿的食企有2家，分别为金龙鱼（2929亿元）和伊利股份（2493亿元），超千亿的食企同为2家，分别是蒙牛乳业（1321.06亿元）和双汇发展（1015亿元），“千亿市值俱乐部”成员共计6家。
在百亿市值级别的食企中，超五百亿的有5家，安琪酵母在上半年跌出五百亿之列；100亿~400亿之间的食企有34家；50亿~100亿之间的食企有24家；50亿以下的食企有45家，占比超38%，在整体中占比最多。
根据上半年数据所示，前三座次稳定，相比2021年末，2022年上半年农夫山泉的市值虽略有下滑，但相对较稳，仍位居上市食企市值之首，足见资本市场对其的看好。海天味业和金龙鱼分别位列第二和第三，二者的市值较2021年末分别下滑241亿元和483亿元。
值得关注的是，在市值正向增长的24家食企中，有8家为调味品企业，品类占比最高。其中，梅花生物涨幅超百亿，阜丰集团几近翻倍，雪天盐业涨幅超80%。2022年，主要调味品企业纷纷深耕传统渠道，理清渠道库存机制，并拓展新零售渠道拉动未来增长，持续优化渠道、市场策略。随着疫情好转，调味品行业正进入复苏通道，至暗时刻已经基本度过，有望实现困境反转，由此也强化了资本市场对于品类前景的信心。
随着低温鲜奶、奶酪等新赛道的崛起，乳品板块持续扩容，众企业的业绩也一路走高。得益于此，乳品企业的市值也十分坚挺，在诡谲多变的“千亿军团”中，“乳业双雄”伊利股份和蒙牛乳业分列第四位和第五位，且二者的市值依然保持平稳，实属不易。不仅如此，还有皇氏集团、雅士利国际等乳企的市值更是有大幅度的上涨。
在市值排行前十的企业中，仅有位列第十的万洲国际实现了正向增长，市值较2021年末涨幅达152亿。2022年随着海内外疫情缓和，消费回暖，国内产能利用率快速提升，从而驱动万洲国际整体业绩增长。此外，万洲国际旗下最大业务肉制品的利润率也不断走高，进一步促成万洲国际市值的提振。
安井食品的市值也值得一提，2022年中市值为492.4，相比2021年末涨幅超15%，也被誉为下一个五百亿市值的有力冲击者。近年来，安井食品深度布局预制菜市场，相继推出多个爆款产品，到2021年前3季度，预制菜的收入已经达到9.18亿。2019年，安井食品打造子品牌“冻品先生”，主要瞄准C端市场。依靠壁垒深厚的渠道资源和强大的营销能力，“冻品先生”近年来在C端市场中的影响力也越来越高。安井食品在预制菜领域的发展也被持续看好，由此也促进了市值的高涨。
纵观2022年中市值排行榜单，食品饮料行业上半年表现分化，饮料行业竞争加剧，头部企业发展带动作用逐渐明显，市值普遍较高，是资本市场最为看重的细分品类；调味品行业整体良好，龙头企业理性回归，盈利能力有望持续改善；乳品行业受板块扩容驱动，行业整体增速稳定。
