摘要：食品板复盘了上半年食品饮料企业在全国各地跑马圈地的情况，食品板带大家盘点一下7月份工厂投产、开工情况，农夫山泉、景田、今麦郎、娃哈哈、怡宝、均瑶等企业均在瓶装水领域投入巨资；江南汞泉、武夷叮咚、青云泉等品牌也加速掘金矿泉水和山泉水市场。黑龙江伊乐泉饮用天然水、西藏德朗玛天然饮用水、成都天府云顶饮用山泉水、贵州剑河县山泉饮用水、广西九千万饮用山泉水、湖南景田饮用水等项目均在7月份取得突破进展。
延续上半年热度，更多企业发力瓶装水
水是生命之源，亦是健康之本。在中国，瓶装水市场保持着持续增长的态势，吸引着越来越多的企业加码布局。
今年1～6月份，农夫山泉、景田、今麦郎、娃哈哈、怡宝、均瑶等企业均在瓶装水领域投入巨资；江南汞泉、武夷叮咚、青云泉等品牌也加速掘金矿泉水和山泉水市场。
进入7月份，农夫山泉杭州淳安项目开工，拟生产103.54万吨饮用天然水。此外，黑龙江伊乐泉饮用天然水、西藏德朗玛天然饮用水、成都天府云顶饮用山泉水、贵州剑河县山泉饮用水、广西九千万饮用山泉水、湖南景田饮用水等项目均在7月份取得突破进展，可谓是占比过半，遍地开花。
投资近5亿元，可口可乐加速产业布局
今年3月份，太古可口可乐和中粮可口可乐相继公布了2021年的业绩。其中，太古可口可乐中国内地业务收入287.74亿港元（约合人民币232.58亿元），同比增加15%；净利润为14.18亿港元（约合人民币11.46亿元），同比增加36%。中粮可口可乐大股东中国食品2021年营收、利润再破历史纪录，其中，收入同期增长14.7%至197.84亿元；净利润首次突破10亿大关，同比增长12.80%至10.75亿元。
漂亮业绩的背后反应出可口可乐产量增加与全国化进程布局，同时刺激了可口可乐对于生产线的需求。在1～6月份，可口可乐有多家工厂启动、竣工、投产。进入7月份，太古可口可乐投资2亿元在江西和广东的工厂投产，生产易拉罐和PET瓶，为产量提供了保障。与此同时，中粮可口可乐在贵州投资的饮料生产线正式投产，年产能达到31万吨。
抓住风口，自嗨锅又一预制菜项目上马
今年，预制菜市场迎来了大爆发，成为最热的品类之一，吸引着企业纷纷入局。
值得注意的是，7月28日，自嗨锅西北基地项目投产仪式在石泉经开区举行，将发力富硒食品（预制菜）产业。据悉，西北基地是自嗨锅继河南漯河、浙江金华、江苏宿迁后，在全国布局的第4个生产基地，主要辐射西北五省市场。该项目计划总投资5亿元，占地面积105亩，建筑面积8万余平方米，预计2023年底全部建成。
2021年6月份，自嗨锅就已推出预制菜品牌“牛顿定律”，今年又推出了“宅小厨”品牌，主要生产冷吃下酒菜系列和农家预制菜系列产品。由此可见，自嗨锅挖掘预制菜市场的决心。
