8月7日,《中国奶业经济月报(2022年7月)》正式发布。该报告由国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室主办,按月发布,内容覆盖了乳业总体形势、奶类生产、奶源基地建设、乳制品加工四个方面,对最新的生鲜乳价格、各类乳制品产量、乳企动态等进行汇总分析。
01
总体形势分析
生鲜乳市场
生鲜乳价格环比下跌
据农业农村部监测数据,2022年6月生鲜乳价格环比继续下跌,月度均价4.13元/千克,环比下跌0.6%,已连续下跌6个月,同比下跌3.4%。从周价来看,第1、4、5周环比下跌,第2、3周价格环比持平。最后一周,生鲜乳均价4.12元/公斤,环比下跌0.2%,同比下跌4.2%。
饲料原料
玉米月度均价继续上涨
据农业农村部监测数据,6月全国玉米月平均价格3.00元/千克,环比上涨1.0%,同比持平,主产区价格上涨,主销区价格持平。
豆粕月度均价下跌
据农业农村部监测数据,6月全国豆粕月平均价格4.50元/千克,环比下跌1.3%,同比上涨20.4%。从周价来看,仅第3周价格环比持平,其余4周价格环比下跌。
乳制品生产
1-6月乳制品产量1510.9万吨,同比增长1.0%
据国家统计局数据,2022年1-6月乳制品产量1510.9万吨,同比增长1.0%,其中6月产量275.1万吨,同比增长0.3%。
乳制品企业动态
伊利集团启动千亿级牛奶产业集群“三基地三中心”项目建设,投资80亿建设18万头奶牛绿色智慧养殖示范园项目,并与宁夏农垦集团合作建设25万头奶牛集群项目;蒙牛集团加入“绿化保护地球”联合倡议,与中国银行内蒙古分行开启全面战略合作;光明乳业子公司投资24.93亿元建设定远牧场群项目;三元股份低价转让甘肃三元股权;宜品乳业冲刺IPO。
国际市场
国际市场脱脂奶粉价格上涨,全脂奶粉价格下跌
2022年6月,GDT两次网上拍卖,脱脂奶粉价格指数全部上涨,全脂奶粉价格指数全部下跌。与上次拍卖相比,6月7日举行的第309次拍卖,脱脂奶粉拍卖价4240美元/吨,价格指数上涨3.0%;全脂奶粉4158美元/吨,价格指数下跌0.3%。6月21日举行的第308次拍卖,脱脂奶粉4276美元/吨,价格指数上涨1.0%;全脂奶粉4125美元/吨,价格指数下跌0.6%。
02
生鲜乳市场
Table2-1 农业农村部监测奶牛主产省(区)
生鲜乳平均价格

Figure2-1 农业农村部全国生鲜乳周价监测
2018.01-2022.06

饲料原料
2022年6月国内玉米价格环比上涨1.0%
农业农村部监测数据显示,2022年6月全国玉米月平均价格3.00元/千克,环比上涨1.0%,同比持平。主产区东北三省玉米平均价格2.76元/千克,环比上涨1.2%;主销省广东价格为3.13元/千克,环比持平。
2022年6月国内豆粕价格环比下跌1.3%
农业部农村监测数据显示,2022年6月全国豆粕月平均价格4.50元/千克,环比下跌1.3%,同比上涨20.4%。
03
奶源基地建设
规模牧场建设项目
伊利集团与宁夏农垦集团合作建设25万头奶牛集群项目
近期,伊利集团与宁夏农垦集团合作建设的25万头奶牛集群项目在平罗县正式开工。当天开工建设的宁夏农垦利垦牧业红崖子第三奶牛场,计划建设规模为正常年存栏成乳牛1.57万头,牛群总存栏量2.5万头奶牛,是一座现代化、标准化的畜光互补示范牧场,项目总投资9.9亿元,占地面积约2465亩。
早在2008年,宁夏农垦与伊利集团就已经达成了生鲜奶购销合作关系,2020年以来更是在高端奶购销、养殖基地建设和乳制品加工等项目上深化合作,农垦奶业每天向伊利集团供应生鲜奶1000吨以上。双方还合作在平罗建设万头奶牛高效低碳循环示范园,现已建成两座,奶牛存栏1.6万头,日产鲜奶120吨。
伊利集团18万头奶牛绿色智慧养殖示范园项目启动
内蒙古呼和浩特市新建规模化牧场集中开工暨伊利集团18万头奶牛绿色智慧养殖示范园项目于6月正式启动。该示范园是伊利现代智慧健康谷的上游配套项目,规划占地8万余亩,预计总投资约80亿元,建成后奶牛存栏达18万头,实现年产奶量100万吨以上,将带动周边50多万亩饲草基地建设。
自2019年以来,伊利集团积极推进以“伊利现代智慧健康谷”为代表的一系列生产加工一体化项目建设,驱动上游奶业发展,至今已有建成以及在建牧场共67个,设计存栏近62万头。
优然牧业注资5.1亿成立合营公司,以投资建设新牧场
此前,优然牧业发布公告称,其全资附属公司内蒙优然与日信订立投资合作协议,共同成立合营公司,以投资中国上游牧业产业链中的新建牧场。
合营公司总注册资本为10亿元,其中内蒙优然与日信分别出资5.1亿元及4.9亿元,分别占合营公司股权的51%及49%。合营公司将主要投资中国上游牧业产业链中的新建牧场。每一家被投资牧场的投资额不得超过合营公司注册资本的20%,且合营公司在单个被投牧场持股比例不得超过40%。
现代牧业注资5.1亿成立合营公司,以投资新建牧场
现代牧业于2022年6月与日信投资订立合营协议,双方共同成立合营公司内蒙古现代犇牛投资管理有限公司,以投资中国内蒙古的新建牧场。合营公司股权由现代牧业持有51%及由日信投资持有49%,注册资本总额为10亿元。
光明乳业子公司投资24.93亿元建设定远牧场群项目
近期,光明乳业发布公告称,全资子公司光明牧业申请注册成立滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司,在滁州市定远县投资建设定远牧场群项目。项目总投资约24.93亿元,其中12.23亿元银行贷款,其余12.7亿元由光明牧业自有资金解决。
该项目总占地面积约3928亩,设计规划存栏4.75万头奶牛,分为4个奶牛场;预计在2028年实现达产,可年产优质原料奶约29.59万吨,平均年产鲜奶约26.08万吨。光明乳业表示,定远牧场群项目的实施符合公司奶源规划战略及奶源需求,项目达产后原奶可以辐射光明乳业华东中心工厂、武汉工厂、南京工厂和射阳工厂。
日前,云上牧歌农业发展有限公司智慧型万头奶牛示范牧场全产业链项目投资合同洽谈会召开,云上牧歌与湖北省南漳县人民政府正式签约。
该项目规划总投资约6亿元,占地1100亩,目前已完成项目建设前期的筹备工作。预计项目建成达产后,可年产生鲜乳6万吨以上,饲料作物种植2万余亩,年产值将达到6000万元以上,实现产业链总产值4亿元以上。
甄原坊牧业万头奶牛养殖项目落户黑龙江虎林
近日,甄原坊牧业与虎林市人民政府达成战略合作,双方将共同建设万头奶牛养殖基地建设项目。
该项目总投资约5亿元,将分两期建设,其中一期项目预计投约1.5亿元,将在虎林市东诚镇清和村五组建设约3000头奶牛的养殖基地项目。
北京京瓦奶业示范园项目正式启动
近期,北京京瓦农业科技创新中心科技示范园开工仪式举办。作为京瓦中心的基石,京瓦科技示范园是一家集奶牛养殖、温室园艺、果树栽培于一体的低碳循环种养结合科研示范基地,旨在提高农业科技成果转化率。
其中,京瓦奶业示范园预计将在今年年底竣工,届时将引进500头纯种荷斯坦奶牛,建立技术示范、成果转化、科普教育等功能于一体的“未来智慧牧场”。
04
乳制品加工
乳制品产量
1-6月乳制品产量1510.9万吨,同比增长1.0%
据国家统计局数据,2022年1-6月乳制品产量1510.9万吨,同比增长1.0%,其中6月产量275.1万吨,同比增长0.3%。
Figure4-1 全国液态奶年产量,2000-2021

Figure4-2 全国干乳制品年产量,2000-2021


05
重点乳制品企业
伊利集团千亿级牛奶产业集群“三基地三中心”项目建设正式启动
6月,伊利集团与宁夏回族自治区农业农村厅、吴忠市人民政府、宁夏农垦集团在吴忠市举行了千亿级牛奶产业集群“三基地三中心”项目建设启动仪式。
在此之前,伊利集团与宁夏回族自治区农业农村厅签订了《共同创建千亿级奶产业集群战略合作框架协议》,共同创建千亿级奶产业集群,全面提升宁夏奶产业全产业链核心竞争力,加快推动宁夏牛奶产业高质量发展。
此次“三基地三中心”建设项目,正是伊利集团携手宁夏打造千亿级牛奶产业集群的关键布局。根据协议,伊利集团将不断深化与宁夏在奶业发展领域的合作,聚焦优质奶源基地、良种奶牛繁育基地、优质饲草料生产基地建设,以及乳制品精深加工中心、物流集散中心、人才孵化中心等重大项目实施,打造规模化、现代化的奶产业集群,为推动宁夏奶业高质量发展注入新动能。
蒙牛集团加入“绿化保护地球”联合倡议
近期,蒙牛集团携手中华环境保护基金会、中华环保联合会、三峡集团等多家社会组织、机构和企业共同倡议,将积极响应中国“10年内植树700亿棵”的目标,全力动员和支持社会各界参与绿化保护地球共同行动,为保护全球生物多样性、共同应对气候变化贡献力量。
蒙牛集团与中国银行内蒙古分行达成全面战略合作
日前,蒙牛集团与中国银行内蒙古分行全面战略合作启动仪式在呼和浩特市举办。
双方自2003年建立合作关系以来,不断深化合作内涵,着力破解蒙牛集团上游供应商发展过程中的融资难题,预计2022年青贮贷投放不低于10亿元,全产业链投放不低于30亿元,全力支持蒙牛集团上游牧场青贮收购。
“十四五”期间,蒙牛将携手中国银行内蒙古分行,继续加大对上游牧场的支持力度,推广中国银行内蒙古分行“一点带全国”的模式,以“草”为起点,以“青贮惠牛E贷”为重要支撑,实现从“一棵草到一杯奶”全链条金融赋能,为牧场伙伴提供源源不断的金融支持,支持产业链可持续发展。
三元股份以1元低价转让甘肃三元18%股权
近期,三元股份发布公告称,公司将以1元底价挂牌转让所持有的甘肃三元乳业有限公司18%股权。转让前,甘肃三元由甘肃黑河水电实业投资有限责任公司持股62%,张掖市现代农业投资股份有限公司持股20%,三元股份持股18%。
按照当地政府要求,黑河水电计划剥离乳业、回归主业,通过股权收购方式将甘肃三元变更为其全资子公司以便进行重组。交易完成后,三元股份将不再持有甘肃三元股权,并将解除“三元”品牌相关授权。
宜品乳业冲刺IPO
日前,宜品乳业召开IPO战略研讨会,向合作券商和会计师事务所详解了公司未来的上市规划以及股权激励方案。
研讨会上,宜品乳业透露,公司2021年实现营业收入18.58亿元,同比增长19.2%;实现净利润2.69亿元,同比增长75.8%。同时,宜品乳业提出,未来三年公司的营业收入目标为30-50亿元。
截至目前,宜品乳业已拥有7大生产基地和2大黄金牧场,创立了宜品、爱尼可、蓓康僖、欧能多、欧仕达、慧赋、宜品特医等品牌,产品覆盖牛奶粉、纯羊奶粉,实现了从国产到进口的全面布局。
编辑:新乳业