针对国内发展迅速的预制菜市场，龙大美食顺势而为。去年提出了以预制菜为核心的一体两翼战略，以屠宰养殖为两翼支撑，通过初步实现国家布局，引领预制菜轨道。
在战略指导下，龙大食品加快了渠道和产能的多元化发展，去年基本完成了全国布局。同时，继续提高自主研发能力，以市场化、智能化为驱动，制定研发战略，满足市场动态需求。目前，龙大食品不仅为大型知名餐饮企业和食品加工企业提供定制的研发服务，还根据市场大数据分析判断，实现主动研发，适应快速变化的市场消费趋势，满足全国消费者的不同口味。
龙大美食在大客户服务方面不断获得质量认证。今年疫情防控期间，龙大美食与企业携手抗疫，确保产品供应稳定。凭借快速的响应能力和高质量的产品和服务，近日获得荷美尔(中国)颁发的逆风同行奖和上海博海集团颁发的克服困难，互相守沪奖。据统计，今年3月至6月，龙大美食继续为荷美尔、博海集团等大客户、超市提供8000多吨各类产品，全力保障食品生活用品的生产供应，服务疫情期间民生保障大局。
龙大食品为200多名知名企业客户提供定制的R&D服务。通过专人专班，每位大客户至少配备3名售前、售中、售后服务人员，满足客户对新产品R&D和产品质量的需求，实现产品全生命周期管理。未来公司将进一步深化大客户合作，提高对客户和市场的快速响应能力。