任正非要求“把活下来作为最主要纲领，边缘业务全线收缩和关闭，把寒气传递给每个人”，要求员工“想办法度过这三年艰难时期，生存基点要调整到以现金流和真实利润为中心，不能再仅以销售收入为目标……宁可销售收入下滑一些，但利润和现金流要增长，经营性利润增长的奖金要多一点……”
总结来看，全球消费能力下降的情况，华为应改变思路和经营方针，从追求规模转向追求利润和现金流，保证渡过未来三年的危机。
从华为经营情况来看，2022年上半年，华为营收下滑5.8%至3016亿，利润率由去年的9.8%下滑至5.0%，净利润由去年同期的314亿，腰斩到今年的150.8亿。
越来越多的行业被卷入更复杂的宏观大势中，食品行业亦如此。
01
2022难吗？难！
这让食业家不由想到了近期的热搜，一个是#康师傅方便面净利暴跌39%；另一个是#年轻人为何不爱吃鸭脖了。
康师傅和统一占据着中国方便面市场的半壁江山，上半年却纷纷出现了“增收不增利”的怪圈。康师傅方便面净利润下滑39.23%至5.44亿元，统一食品板块（方便面业务占比超9成）上半年亏损1.58亿元。
中国方便面两大巨头方便面营业额升了，方便面依旧好卖，但切实赚到的钱却少了，甚至开始赔钱了。
#年轻人为何不爱吃鸭脖了 冲上热搜，这一话题引发热议的背后，是鸭脖巨头们上半年都不尽如人意的业绩。周黑鸭上半年净利同比下滑92%，绝味食品上半年净利润下滑约8成，煌上煌一季度净利润下滑45.57%。
方便面和卤味虽然只是的个例，但在疫情反复和原材料涨价等因素叠加影响下，越来越多的巨头陷入利润增长疲态。上半年挣钱不易，下半年能省则省，正成为越来越多企业的生存法则。
截至目前，三十余家食品企业发布半年报，他们都不约而同的提到原材料价格上涨对业绩造成的影响。诚然，原材料上涨成了全球性问题，很多品牌都“熬”不住了。
8月23日，洽洽食品再次发布调价公告，整体提价幅度约3.8%，于2022年8月21日开始执行新的价格政策。
8月18日，半年完成20亿营收的妙可蓝多召开业绩说明会称，下半年有计划上调出厂价，以应对原料涨价影响。
7月26日，欢乐家发布公告称，公司黄桃水果罐头系列产品的出厂价格将上调9％-12％不等，且即日便开始实施。
7月14日，克明食品发布公告称，从7月16日开始上调各系列产品的销售价格，平均上调幅度为5%左右。
6月中旬，李子园宣布，将在2022年7月1日正式对旗下部分甜牛奶乳饮料和风味乳饮料系列的出厂价格进行调整，提价幅度为6%-9%不等。此外，王小卤、杨国福、百草味等企业也纷纷发布涨价函，以应对业绩增长困局。
食业头条CEO梁剑称，2021年6月，中国食品工业出现了“X交叉”现象，营业收入和利润增速下行，利润下行的幅度大于销售收入下行的幅度。并且，在很长一段时间，都是利润的涨幅大于销售收入的涨幅。
这也标志着，我们过去靠价格杠杆拉动增长的时代告一段落。大部分食品行业都进入了利润增长的下行通道。
02
别被吓到，坚持下去
全球经济将面临着衰退、消费能力下降的困局，任正非称要把活下来作为最主要的纲领，逼一些业务自杀，“把寒气传递到每个人”。
其实，我们审视华为的发展路径就会发现，华为是被任正非“恐吓”长大的。
在华为初期，活下去便成为最高纲领。任正非说，不要脸的人，才能活下去，才能进步。
2000年互联网泡沫破裂之际，任正非又以《华为的冬天》为题警告同事：“没有预见，没有预防，就会冻死。那时，谁有棉衣，谁就活下来了。”
巨人的崩溃，往往只是一瞬间。诺基亚就是，在最鼎盛的时候倒下的。任正非深知，最安逸的时刻，往往也会埋藏下未知的隐患。
经济学家马光远说：“企业有忧患意识没有错，华为是真正生于忧患的。中国的企业，大多就是缺乏忧患意识。我见到的很多企业死去，并非因为困难，而是太牛逼，牛逼死的。”
活下去，是华为内部一直都在讲的话。活下去，是华为生存的基石，这两年被卡脖子后更甚。对此，我们大可不必过度解读！
03
早做准备！
“我这个人比较保守，是个农民心态，我常常在新东方开玩笑‘我就是个农民’，如果在自己的床下不挖个洞埋点钱就睡不着的感觉。”
这是俞敏洪月初在亚布力企业家论坛上的演讲，他提及企业转型时花了近200亿退学费和员工的遣散费，却没有带来太多风险，因为有钱；如果没钱的话，自己早跳楼了。
现金为王的理念，在各行各业都适用。中国从古到今祖祖辈辈的经验就是家有余粮心里不慌，对快消品行业来说现金尤为重要。娃哈哈银行存款超过百亿，农夫山泉上市之前才分掉百亿现金，老干妈、双汇一直坚持现金为王的理念……所以，随着年龄及阅历的增长，尤其是经历过周期的人，都会更认同“现金为王”的理念。
另外，食品企业积极开辟第二增长曲线。安井食品上半年净利润同比增长超30%，对于业绩的增长，安井食品称，预制菜板块快速发展，第二增长曲线初见规模。双汇发展上半年营收下滑19.9%，但净利润增长7.6%。生鲜和包装肉制品是双汇发展的主营业务，受猪周期及疫情影响，双汇生鲜业务增长乏力，而包装肉制品贡献了主要利润增量。
从植物基到植物奶，养元饮品整跳出成长瓶颈；东鹏饮料正在建构“东鹏能量+”产品矩阵，扩大产品竞争边界；经过多年探索，洽洽每日坚果已然成为洽洽食品的第二增长曲线……一个时代终将褪去，另一个时代也终会来临，越来越多的企业开启寻求业绩增长的第二曲线！
我们正在经历一场危机，但是这是所有企业的危机，千万不要浪费一场危机，每一轮危机都是一个持续突破的拐点。
实践表明，中国的发展成就从来都是在攻坚克难中取得的。所以，没有什么可害怕的，坚持下去。
当下，仍存有诸多的不确定性，但市场不等人，我们一定要提前谋划布局。10月是招商布局的黄金时节，别等到繁荣来了，你却不在场了。
2022万商大会官宣定档：
10月13-15日，南京国际博览中心
1000+家参展企业，
10万+家专业观众，
8万+平米展览总面积！
金秋十月，相约南京；
深耕华东，共赢全国！
