历时三年,伴随着营销战略的落地以及市场层面的精耕细作,红西凤品牌价值迅速增长、市场布局逐步完善,已经成为高端白酒消费领域增速最快的产品之一,并持续构建起超高价值的发展未来。
8月以来,红西凤的身影密集活跃在全国各地。拉萨、济南、南京、郑州、泉州、长沙……一场场凤香盛宴,在全国掀起了一轮又一轮的红色热潮,以高端红西凤为引领,西凤酒的品牌势能得到持续释放。
9月7日,“中国红·红西凤·一起向未来·2021年度答谢盛典”在古都西安举行。陕西作为西凤酒的大本营市场,此次活动设置的文化演讲、产品阐释、市场动作、营销规划等环节,多维度展现出当前红西凤的强劲发展态势,也凝聚着西凤酒品牌价值不断回归的王者之气。
01
高端持续引领,向上,再向上
2019年,中国红·红西凤耀世新生。作为西凤酒三千年传承下的扛鼎之作,红西凤既是中国凤香型白酒的最高标准,也是消费升级下满足消费者对更高品质追求的时代之作,上市以来便备受关注与青睐。
如今,历时三年,伴随着营销战略的落地以及市场层面的精耕细作,红西凤品牌价值迅速增长、市场布局逐步完善,已经成为高端白酒消费领域增速最快的产品之一。
成绩背后,是红西凤所承载的独树一帜的核心竞争力。一方面,红西凤作为西凤酒唯一的高端品牌,是西凤酒回归与复兴的最大底气所在;另一方面,红西凤的核心元素,也高度浓缩了西凤酒的品牌文化和发展基因。
著名文化学者、西北大学中国文化研究中心秘书长张培合在《中国优秀文化与西凤酒文化》演讲中表示,西凤酒拥有优秀中国传统文化和中国红色文化等底蕴作为支撑,红西凤本身即是西凤酒文化积淀的载体,其三千年无断代的传承与自成一格的传世凤香,形成了西凤酒独特的风格特点、品质魅力和品牌价值,每一滴都见证着中国酒文化的发展历程。
如果说中国红·红西凤承载了重塑西凤酒高端品牌形象,助力西凤酒重归一线名酒阵营的光荣使命,那么五星红西凤则是西凤酒高端匠心的代表,20年的老酒基酒、30年以上海龄的老酒海存放、数十位40年工龄以上的老匠人把控酒质、专属的独立编码……不仅是消费者体验超高端白酒的品质之选,也将进一步加速西凤酒品牌势能释放。
2022年恰逢西凤酒获评首届“中国名酒”称号70周年,这一历史荣誉不仅是对西凤酒传统工艺、品牌文化、品质品德的嘉奖,更是对未来发展的激励与鞭策。
以此为新的开始,西凤酒也将与时代同频,开启新的征程与荣耀,构建起超高价值的发展未来。
近几年来,经济环境的下行与疫情的持续影响,给各行各业都带来了更大的不确定性,酒企发展面临着更为严峻的挑战。
这一背景之下,红西凤通过持续不断地打基础、控终端、稳价格、拓市场,实现了客户的进一步优化,市场布局的进一步拓展,以及业绩的进一步突破,充分展现出老名酒回归的强势能量,跑出了一条高端品牌的“专属赛道”。
会上,陕西西凤酒营销管理有限公司、陕西红西凤事业部总经理佟晓峰围绕《红西凤发展愿景与市场规划》进行了阐述。他表示,未来红西凤将以用户为中心;以政府引领、大企业开发、酒店培育“三大工程”,以及团购会销、会议赞助“两大保障”为抓手;持续保持量价平衡及商家良性库存;导入“战略联盟商”模式;新增宴席场景;打造“高规格+互动性+沉浸式”品鉴新场景;并通过数字化系统赋能市场销售工作。
为助力红西凤品牌不断向上跃进,陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司总经理周艳花也表示,未来将进一步在提升产品品质上下功夫,在提升品牌形象上花心思,在市场运营上求突破,在后台管理上出实招。
在品质管理上,牢固树立红西凤“品质高标定位”理念,积极对标欧盟食品管理标准,通过自建40余万亩原粮种植基地的投入使用,完善“从田园到餐桌”的红西凤专属品质溯源管理体系。
同时,成立红西凤专属品控科研团队,进一步开展红西凤品质品格的研究完善与论证,全力塑造白酒顶尖品质的新认知、新形象。
其次,推动市场运营“两项革新”,迅速打开红西凤市场局面。
一是革新红西凤品牌传播体系,在高端主流媒体、媒介的红色传播网基础上,进一步深挖红西凤品牌文化和价值,做更精细化、更有传播价值的内容输出。并加快推进专卖店、回厂游、文旅项目等红西凤品牌印记展示,实现红西凤品牌传播体系的专属化、专业化、精细化打造,持续为红西凤的高端品牌形象赋能。
二是革新市场管理与管控体系。形成“从公司总部到营销公司业务部门,再到红西凤事业部”的“三级督查督导体系”,以“零容忍、零懈怠、零放过”的高标准、严要求,全面清理整顿市场。同时,全面打通各营销节点的数据闭环,实现对产品流向的动态、透明、实时监管,并成立红西凤市场政策研究小组,确保市场秩序,巩固市场建设成果。
第三,聚力组织服务的“两点优化”,为红西凤发展赋能加码。
一是革新优化营销服务团队,进一步完善区域规划、人员配置、考核激励方式,为市场一线做好服务;二是优化后台服务品质与流程,从市场政策支持、人员配备与考核、生产仓储物流、协调对接沟通等各个方面,为促进红西凤品牌蓬勃发展提供坚强的后台承诺与保证。
在发展中变革,在变革中突破,是西凤酒一路走来的客观写照。随着市场部署的进一步精细与下沉,无疑将为红西凤带来更广阔的发展空间,这也将加快西凤酒“回归一流名酒序列”的步伐。
随着白酒行业高端化、集中化趋势进一步凸显,拥有品牌力、品质力、产品力、市场力的名优白酒企业优势也被进一步放大。
西凤酒作为中国四大名酒品牌代表,品质与内涵一直在不断丰富,并以其品牌优势、品质优势、品类优势和发展优势屹立于白酒行业之林。尤其随着高端红西凤稳站千元价格带,西凤酒正加速回归,迎来自身发展的黄金时代。
无论从当前宏观经济环境,中观行业环境,还是微观企业自身发展而言,西凤酒都迎来了再次腾飞的新机遇。
从经济环境来看,虽然当前经济增速放缓,但消费升级的整体趋势没有改变,消费者对美好生活的追求使得其对白酒产品品质与品牌也提出的更高的要求,由此也带动了高端市场的持续扩容。
红西凤作为西凤酒“一号拳头”产品,汇集了品质、酿艺、文化等难以复制的多重优势,是西凤酒突破百亿的核心引擎,并已经成为更多高端消费人群投资收藏和品鉴高端白酒的新选择。
从行业发展来看,随着马太效应进一步凸显,行业经过市场竞合发展,加速向头部企业集中,名酒拥有了更多话语权。
西凤酒作为中国最具发展潜力的白酒品牌,拥有着无法比拟和超越的名酒基因与品牌基因,其发展也得到了省、市各级的高度重视并多次调研。随着“中国凤香型酒城•宝鸡”的进一步建设,以西凤酒为引领的凤香型白酒也正式迈入发展的新阶段。
从企业发展来看,近几年来,西凤酒准确把握大势,通过品牌战略、市场营销、产能扩张、企业管理等维度的变革同,不断提升企业运营能力及核心竞争力,让“宏伟蓝图”细化为“西凤发展实景图”,并全面推动着西凤酒“高端化、全国化”的发展进程。
2022年作为西凤酒百亿决胜之年,可以说已经万事俱备。我们有理由相信,西凤酒定能在高质量发展的道路上,足音铿锵、一往无前。
作者:蒋冰雁