近日，嘉吉主办的这场论坛大咖云集
聚焦“碳减排与农业可持续发展”
共谋食品行业的绿色未来！
9月15日，第六届中国动物健康与食品安全大会-碳减排及农业可持续发展分论坛暨嘉吉第七届食品安全论坛于杭州圆满举办。本次论坛由国家动物健康与食品安全创新联盟（以下简称“CAFA”）与嘉吉共同主办，邀请来自政府、科研院校、行业协会和机构、食品企业的知名专家和高层领导，围绕碳减排及农业可持续发展的相关话题展开交流探讨。
嘉吉蛋白中国已连续七年举办食品安全论坛，多年来，嘉吉蛋白中国始终坚持在食品安全和创新领域与政府、行业以及科研院校展开有建设性的交流和合作。今年，嘉吉蛋白中国荣获了CAFA特别颁发的“杰出贡献奖”，该奖项旨在表彰过去一年内做出重要突破、并展现出榜样力量的优秀企业。
国家动物健康与食品安全创新联盟理事长
沈建忠为嘉吉蛋白中国颁奖
嘉吉蛋白中国食品安全质量与法规总监
谢志新代表领奖
直击现场 · 大咖云集
中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石专程出席嘉吉碳减排与可持续发展论坛作指导发言，陈院士指出食物系统与地球和人类的健康发展息息相关，希望通过嘉吉等领先企业分享的经验，有更多企业能依靠科学与创新，推动食物系统的可持续发展。
01
开场致辞·打造安全、可靠的食品供应链
嘉吉蛋白中国运营总经理蒋云峰致论坛开幕词，他并分别从 “气候”、“耕地与水资源”、“以人为本”这三大嘉吉的可持续关注点为切入点，分享嘉吉近年来在可持续发展领域的实践和成果。
蒋云峰
嘉吉蛋白中国运营总经理
“当今世界面对着人口增加、气候变化、能源危机、食品安全等挑战。这些问题不仅会破坏食品体系的稳定，也会影响从事食品生产的农民和企业。嘉吉作为一家多元化跨国企业，我们致力于成为全球农民、食品生产商和消费者之间的纽带，共同克服挑战，打造安全、可持续的食品供应链。”
02
重磅分享·引领畜牧食品可持续发展
论坛邀请多位重磅嘉宾分享其在可持续领域的观点和经验，并与现场观众进行交流问答。
嘉吉动物营养添加剂品类经理徐丽兰博士分享了嘉吉如何以数智化整体解决方案，赋能畜禽生产各环节，促进畜牧业低碳可持续发展。主要通过动态的原料评估体系、精准的营养供给模型，卓越的动物健康评估系统，智慧的畜禽生产决策软件，寻求畜禽可持续发展和增效之道。
嘉吉蛋白中国食品安全质量与法规高级经理曹芬以全产业链、全员食品安全质量文化建设为关注点，强调食品安全是打造可持续食品供应链的基础，建立起“每个人都是食品安全质量的领导者”的食品安全质量文化，有助于企业进行全面的食品安全质量管理。
03
圆桌论坛·政企共话农业可持续发展
论坛的圆桌讨论环节由嘉吉蛋白中国食品安全质量与法规总监谢志新主持，5位嘉宾从不同角度探讨如何在全社会推进可持续发展的进程。
嘉吉蛋白中国兽医总监赵现龙与现场观众分享嘉吉在农场科学养殖与减抗方面的经验，他强调动物养殖行业的从业者承担着保障动物健康与福利的重要责任，需要秉持严谨科学的态度管理抗菌药物的使用。
更多大会精彩花絮
我们每一个人
都是可持续发展的践行者
嘉吉植根五十余年
坚持助力中国的食品和农业发展
不仅如此，我们也将坚守承诺
为人类、动物、地球守护绿色“嘉”园
打造一个更为可持续的未来！