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官方简介
【产品名称】：虎邦牛肉丸辣酱
【产品亮点】：据介绍，虎邦牛肉丸辣酱选用新鲜牛肉丸、优质牛腿肉、新鲜鸡泽辣椒为核心食材，通过家庭厨房烹饪方式，低温小火翻炒而成，每瓶辣酱带有约15颗牛肉丸。
【公司背景】：虎邦辣酱母公司青岛辣工坊食品有限公司成立于2015年10月，为用户提供英潮牌鲜椒酱、虎邦辣酱等产品，业务覆盖北京、上海、天津、广州、深圳等地区，旗下拥有二十万亩级原产地、大型仓储、现代化成套设备等。
2019年，辣工坊完成由晨光生物、青岛望盈瑞峰基金投资的数千万元人民币的A轮融资。
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班班说
新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。
近年来，我国食辣人群快速增长，2020年中国辣椒产业数据显示，国内可以吃辣或喜欢吃辣的消费者已超过6.5亿人，而这也催生出辣酱这一四百亿的市场。当前，众多品牌涌入辣酱制品，牛肉辣酱、猪肉辣酱、纯素辣酱等风味、形态各异的产品为消费者带来多种选择。
在辣酱市场中，有肉的辣酱已经在佐餐辣酱占据40%的份额，而虎邦则从内容物方面形成了鲜明的品牌区隔。除了此次推新的牛肉丸辣酱，虎邦此前已推出鲍鱼辣酱、小龙虾辣酱等多款肉辣酱，在产品原料、品质方面带给消费者更优的体验，通过聚焦细分品类纵深发展，占领消费者心智。
中商产业研究院发布的《2020-2025年中国辣椒酱行业市场前景及投资机会研究报告》显示，当前，老干妈以20.5%的市场份额位列市场第一，李锦记和辣妹子分别占比9.7%和9.2%，其他品牌争夺着其余的市场空间。但是，辣酱市场的竞争格局尚未成定数，其他品牌仍存在市场空间和机会。想要在市场中占有一席之地，还需要企业在口味、产品、渠道上不断发力，为消费者带来更美味、方便、健康的辣酱产品。
