10月4日,重阳下沙之际,习酒召开了2023年度生产·质量大会,全面总结2022年度生产质量工作,并安排部署2023年度生产质量相关规划。
习酒集团党委书记、董事长张德芹,习酒集团党委副书记、总经理汪地强,习酒集团党委副书记、工会主席杨凤祥,党委委员、副总经理曾凡君,党委委员、纪委书记刘安勇,习酒公司领导胡峰、陈强、杨刚仁、李明光,总经理助理蒋茂平、谢远东出席会议。

从这场会的特殊性来看,这是习酒独立之后的首届生产·质量大会,跟以往相比,意义自然更为特殊。而从会议的重要性来看,质量对企业而言既关乎“尊严”也关乎“生命”, 做好质量管理与持续改进将进一步筑牢习酒高质量发展的基石。可以说,这场会不仅吹响了习酒迈向新历史征程的号角,也让行业更清晰地看到了习酒锚定高质增长路径的定力与远见。
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张德芹 “16字”定调习酒高质量发展路径
数年前,习酒董事长张德芹曾说过,习酒之所以快速稳定发展,最根本原因在于过硬的质量。如今回过头看,习酒的种种“跃变”皆成为了这句话的注脚。的确,如果以时间轴的角度来看,过去70年来,习酒始终将对品质的坚守作为企业生存发展的精神信仰,以此不断强化质量管理意识,着力提升质量管理水平,建立健全质量管理体系。
而当下,对已跻身酱酒头部阵营的习酒来说,质量,更是不可马虎的百年工程。会上,张德芹深入分析了目前的经济发展环境以及习酒面临的形势和具备的优势,深度剖析了习酒的君品文化,阐释了企业的核心价值观,为习酒未来发展指明了方向。

“习酒要坚守质量高线,践行君品文化,努力成为世界一流的、受人喜欢的大型综合企业集团”。这是张德芹为习酒划出的高质量发展思路和愿景蓝图。坚守质量高线与践行君品文化,这是习酒的血肉与灵魂,看似简单的16字背后,所蕴含的正是大道至简的战略智慧:品质与文化缺一不可。
谈到习酒下一步工作部署,张德芹指出,一是要坚守质量,严格贯彻“质量就是生命”的质量价值观,持续提升工作质量、产品质量、服务质量;二是要守正创新,通过工序工艺创新、产品创新、制度创新、跨界创新等,不断增强习酒的竞争力、创造力和营业能力;三是要认真践行君品文化,有悲悯之心,懂感恩,知敬畏,把“崇道、务本、敬商、爱人”的企业核心价值观贯穿习酒发展全过程,推动习酒持续高质量发展、大踏步前进。
事实上,作为行业内唯一一家连续三年问鼎省级、国家级、国际类质量管理荣誉的企业,习酒已然成为行业公认的质量标杆。不仅如此,以质量为生存铁律,更扎实的基本功还赋予了习酒品质引领、搏击高端市场的底气与能量。正如有业内人士所言,习酒的质量观或许就是解读习酒崛起的另外一条路径。
更高标准,更严要求,更实举措!
无论是质量管理还是品质生产,于习酒而言,没有最优只有更优。把质量管理与品质建设作为优先战略,也是习酒多年来一以贯之的行为准则和立身之道。更重要的是,这种“精益求精的工匠精神,已经融到到了习酒的血脉基因中,成为习酒的一种“本能”与”素养”。
据悉,2022年,习酒圆满完成了年度生产、质量目标任务,实现规模更加壮大、质量更加突出、管理更加规范、队伍更加优秀。会上,党委委员、总工程师胡峰向大会作《习酒公司2022年度质量工作报告》。报告指出, 2022年度,习酒整体质量水平稳定提升。通过四大坚持取得了“四新”成果:坚持文化引领,质量意识有新提升;坚持从严管控,质量管理有新举措;坚持固本强基,质量保障有新高度;坚持创新驱动,质量发展有新突破。

值得一提的是,今年,习酒持续向质量要效益,也收获了行业和社会的高度认可和肯定。2022年,习酒先后获得国家绿色工厂、亚洲质量卓越奖、贵州省推进全面质量管理优秀企业、国优QC和质量信得过班组、贵州省技术能手等多项殊荣,这足够印证了习酒在质量管理上一直在下“猛料”,练“真功夫”。
报告指出,2023年,习酒将按照“4240”总体目标,即确保完成采购、过程、产品、服务4个维度24项指标,确保重大质量事故为0。此外,要加强统筹策划,提升质量引领力;优化采购质量,加大质量保障力;强化产品质量,增强质量支撑力;提升服务质量,提高质量竞争力;夯实质量基础,持续推动质量发展。
从创立至今,习酒坚守质量第一的理念和初心从未改变,变的只是在继承质量理念基础上的制度和理论创新。让质量成为一种信仰,也为了让习酒人更坚定质量效益观,将质量标准不断提高,向更具现代性、科学性方向发展是必然,也是习酒续航高质量发展之路的关键。
会上,习酒公司党委委员、副总经理杨刚仁向大会作了《习酒公司2021年度生产工作报告》。报告中指出,2022年,习酒追求生产高质量发展,促进习酒党建与习酒生产深度融合;抓牢基酒生产关键点,促进习酒品质与习酒品牌深入发展;丰富特色工艺新内涵,促进习酒酿造与习酒智造深化转变;强化习酒队伍竞争力,促进习酒工艺与习酒工匠融合共生;巩固习酒发展稳定性,促进习酒发展与习酒治理协同推进;增强君品文化聚合力,促进习酒文化与习酒担当相得益彰。
内化于心,充分发挥“人合”之力
无论是过去还是现在,习酒始终紧绷“质量”这根弦。在习酒人的“质量观体系”中,质量不仅是技术活动,也是人才培养的问题。
一直以来,习酒酿造工艺在传承中创新,在创新中发展,不断加大科技投入和高端先进检测设备,使产品质量年年实现稳中有升。与此同时,为了进一步稳固习酒高质增长的基本盘,习酒非常重视人才的培养和储备,秉持“相才、育才、护才、用才”的人才理念,实施“人才强企”战略,锻造出了一支高素质的人才队伍。


本次会上,习酒对2022年省级、市级职工技能竞赛获奖的选手们进行了表彰仪式,参赛的获奖项目涉及白酒品评、勾调、制曲,上甑摘酒,这由此可看出,习酒在质量生产链条上,有足够硬核的人才资源实力。而这些工匠专业技能过人的背后,也是因为对质量孜孜以求,以用心和耐心恪守工艺的结果。
汪地强在会上强调,习酒今后将注重用好人才技术。一是各车间、部门要高度重视和加强人才培养工作;二是积极弘扬工匠精神、创新精神,为习酒生产大发展蓄积力量;三是要更加重视和呵护技能技术人才,对积极工作、善于创新的先进个人要继续重奖重用。习酒昭示的这份尊重人才、尊重工匠、推崇匠心的决心,也将最终感化人心,进而激发工匠创新活力。
九九重阳节,是感恩敬老、登高祈福的传统节日。大会上,张德芹提议参会人员全体起立,向70年来为习酒流汗流泪、辛勤劳作,为百亿习酒奠定基础、做出贡献、付出青春的历任老领导、老前辈、老员工致以崇高的敬意和感恩。
当“质量是企业的生命”这一质量价值观与技术创新、市场开拓、员工行为融为一体的时候,它所焕发的能量不仅可以催动企业大踏步前进,也将增强企业发展韧性,走上行稳致远之道。从高速到高质,习酒的成功转型便是这一逻辑逐渐兑现的证明。通过时间的积淀,“质量是生命之本”也不再是一句口号,而是已内化为习酒人真正的精神动力。
知其所来,不忘本来,才有未来。今天,不管外界如何不确定,但习酒仍有自身发展的最大确定性,那就是以不变的酿造匠心来应对各种未知的挑战与考验,这种持之以恒的战略定力,势必会让习酒的生命力更加持久也更加强大。