2022年2月，滁州市市场监管局接群众投诉，接连发现多起销售明显低于正常价格“牛栏山陈酿白酒”的事件，引起执法人员的高度关注。
3月上旬，执法人员先后对8起涉嫌销售侵权“牛栏山陈酿白酒”行为予以立案调查，依法将2名涉嫌犯罪的经营者移送公安机关，并联合公安机关成立了联合专案组。
5月28日，专案组决定启程赴外地开展侦查工作，在25天的时间里，专案组先后转战河南省信阳市、安阳市、商城市及湖北省武汉市汉阳区、东西湖区等5个市县，通过现场蹲守、GPS定位、无人机侦查等手段，基本摸清了整个制售假酒团伙的情况。
2022年6月21日凌晨，滁州市市场监管局会同公安机关依法查处了“3.14”重大制售假酒案，成功捣毁位于湖北省武汉市东西湖区的制假窝点2个。现场抓获犯罪嫌疑人9名，查扣成品假“牛栏山陈酿白酒”87720瓶，灌装设备、压盖机、贴标机等制假设备工具41件，原料酒精3000公斤，手机15台，银行卡28张以及酒瓶、瓶盖、标签等各类包材87450件，运输车辆2台。
经初步查明，该团伙制售假酒涉及全国20省157个地市，案值超2100万元。
在当前各种严厉打击下，是什么原因让犯罪嫌疑人不及时收手，还通过翻新作案手段，铤而走险？
“这些犯罪嫌疑人铤而走险的原因只有一个：非法谋取暴利。此案中制售的假冒牛栏山陈酿白酒价格低廉，走的是薄利多销路线。”办案民警说道。
据介绍，此案犯罪团伙组织严密、分工明确。主要犯罪嫌疑人均为累犯，案件侦办难度极大。
等待贴标的光瓶酒。（市场监管总局供图）
两名主要嫌疑人杨某某、聂某某负责在湖北武汉仁寿村租房进行假酒的生产，另两名主要嫌疑人李某某、纪某某在河南省信阳市商城县使用多个淘宝账号进行网上销售，其余嫌疑人负责物流等相关辅助工作，从湖北武汉陈家冲进行物流配送，运输均在夜间进行，生产场地还设有探头等高科技设备。
由于该系列案件通过淘宝平台购进假酒，专案组通过大量的数据分析和精准研判，初步锁定了相关淘宝账号所在地为河南省信阳市、安阳市等地区。专案组随即展开调查，经过两个多月的缜密侦察，警方将整个犯罪团伙连根拔起，生产、销售、物流环节无一漏网。下一步，将迅速对销售网络开展追溯，商请涉及省市市场监管部门开展联查。
只有和真品放在一起，仔细鉴别，才可以看出真酒的瓶盖发亮，假酒的瓶盖偏暗，瓶身的字体也有轻微差别，真酒和假酒的味道也有所不同，“但要经常喝的人才能尝出味道来。”若单看一瓶酒，非专业人士无法判断真假。
一瓶假酒的利润惊人。制作一瓶假酒的成本仅需2.8元左右，下线进货价为每箱60余元，单价5元左右，而餐厅进货则每瓶酒价格为14-16元，就算每箱赠送4瓶，下线的利润也在2倍以上。
未包装好的假酒。（市场监管总局供图）
民警介绍，如今很多制假团队都开始“学法”，“他们变得更精明了，不做勾兑酒，而是低价买散装酒来装瓶。”该民警表示，以前的打击假酒案件中，制假人会自行勾兑酒，那样生产出来的酒很容易对人体造成伤害。
如今，很多制假团伙都是从正规的散装酒供应厂处大量批发廉价酒，然后进行装瓶，这样一来，酒虽为“假酒”，但对人体的损害不大，“侵犯知识产权、酒址和对人体有毒有害，是两个不同的性质，被抓后量刑也不同。”
民警说，制假团伙还会购买一批真酒瓶，和自制的假酒瓶混在一起，再装入散装酒，更叫人真假难辨。
经初步查明，该团伙制售假酒涉及20省157个地市，案值超2100万元。
这一仗打得漂亮，百姓拍手称快，但困扰各界的制假售假现象如何从根本上遏制？
北京观韬中茂律所执行合伙人，知识产权业务线主任李洪江律师在接受中国经济网记者采访时表示，制假售假现象“打而不绝”，其根本原因在于假冒伪劣商品的获利空间巨大，而违法成本过低。对制假售假行为打击力度不足，处罚力度不够也是一个原因。
李洪江认为，为深入解决制假售假乱象，首先应加强社会宣传教育，努力营造公众打假环境。向消费者宣传法律知识，树立强烈的打假观念，提高社会公众识假抵假能力；其次继续深入加大执法力度，强化市场综合治理。通过清市场、断渠道、端窝点、打团伙等多维度治理手段，使假冒伪劣商品寸步难行，无处藏身；此外，还需建立打假的长效机制，要坚持不懈，长期作战，对制假售假等违法活动重拳出击，警钟常鸣；同时，要健全法律法规，对不法分子要依法制裁，严惩重罚。