开烟酒店到底赚钱吗?尤其疫情常态化下,一不小心关门营业。
这种城市大街上隔三差五就有一个店,甚至装修、陈列、产品都大同小异。这年头还赚钱吗?看的没多少人进店,又是如何挣钱的?

这两年虽然因为电商和疫情生意不好做,但总有爱冒险,爱探索的老板想办法让店铺盈利。
当下,火爆的直播卖货,众多生产企业、零售商纷纷入局。那么,作为线下的店铺,真的“一文不值”了吗?
请记住,无论市场如何变幻莫测,团购这块“蛋糕”,千万不要轻易丢弃。
团购生意......
“商业模式在改变、市场环境在变化,以后团购的模式不会存在了。”真的是这样吗?如果做零售生意的你,不想放弃团购这块“蛋糕”,可以试试团购五步骤。

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团购对象
能做团购的人有什么特点?人情练达,精于人情事故,人脉广,有特殊能力,有酒量。
达不到这个标准,不熟悉的情况下最好不用。因此要关注这些人:离退休老干部(政界、军界等);在职(要职)人员的家属或亲戚;有社交能力(最好也有酒量)的人;特服人员。除了老板自身的能力,要学会利用一切可以利用的人和力量来做好企业的团购工作。
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团购目标
确定目标之前要搜集目标资料,搜集资料的途径有很多,比如可以通过网站(公开发行的)来查找相关信息,对有注册固定电话的单位一般都会有;政府内部通讯录(在国内通常是保密的,但通过一定渠道可以找到,保密级别低);企事业单位的档案(工商年鉴);政府或企业内部招待处,资询行业内的人士或者厂家的业务人员等。
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人脉关系
任何一个人多多少少都有自己的一些人脉资源,而对这些人脉资源的利用及深入挖掘对于我们零售老板做团购来讲至关重要。这里关键点在于:你要重视并采取切实行动联系这些人,并目的明确地告诉他们你在做什么,需要他们做什么。抱着不从他们身上榨出点有效客户或团购订单来决不罢休的心态来做团购,才会成功。
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产品特点
(1)团购产品的专用性:如企业专用标;事业单位专用标;事件专用标;会议专用标;婚庆专用标;个人专用标(如寿宴、生日宴)等等。但由于某些原因,现在专用标在某些单位已明令禁止了,但在个人及一事件上还是可以使用的。
(2)限量版团购产品,打造产品的稀缺性。
(3)组合团购产品(产品与产品,产品与促销品等),显示价格优势或促销优势。
(4)其它能满足顾需求的。
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客情维系
团购客户的开发相对比较容易,但要守住一个团购客户可不是一件容易的事,所谓打江山容易守江山难,这开发并留住客户也是这个理。往往团购客户的第一单形成都是看在朋友等人介绍的面子上不得不做的,如果没有后续强进力跟进,很容易形成一单死。所以客情维护很重要。
很多店老板都在为做店而坐店,这年头的零售生意不是靠点,而是靠系统,靠多个渠道联动,因此光有店内产品还不够,还要做足店外功夫,这样生意才会越来越好。