
“两位诺贝尔奖得主,出任听花酒首席科学家,助力听花酒实现口感升级与饮用价值的创新。听花酒,开创酱香PLUS;听花酒,老酒再酿造,超越老味道,带来新价值!这就是酱香PLUS,听花酒……”
从广告词的内容可知,听花酒似乎不再强调“老君写活字”的故事,而是从科技、老酒两方面入手,注重强调产品的高品质与高价值。
素有争议的“天价”听花酒
据听花酒官网显示,一次,凌晨4点,张雪峰(听花酒总设计师、听花酒业母公司青海春天的董事长和实控人)在实验室靠着椅子小憩。
恍惚梦境中,他好像在雪山上寻找着什么。一位腰系金绳、白髯飘飘的老者,来到他面前,挥起拂尘,在他手心写下一个“活”字,翩然而去。
一个“梦”的提示,让张雪峰带领研发团队酿制出了听花酒。这是一个不能考究真假的故事,本就争议颇大,再加上“天价”,短时间内便让听花酒成为了大家耳熟能详的一个白酒品牌。

而“故事与天价”却也只是争议的开始,2021年1月21日,宜宾听花酒业发展有限责任公司举办了“中医理论指导白酒健康化研讨会”,发布了《饮用听花酒对成年男性身体机能影响的探索性研究》结果简报。
报告显示,对于参与试验的健康成年男性志愿者,每日饮用听花酒50ml、连续7天后,免疫功能、睡眠质量、男性功能等指标均有不同幅度的提高。
2022年5月,贵州茅台和泸州老窖对宜宾听花酒业发展有限责任公司提起诉讼,理由是其涉嫌侵犯商标权和不正当竞争。
5月20日,宜宾听花酒业在网上得知被茅台和泸州老窖起诉一事,马上主动去法院领取了相关文件。在此之前,其没有收到过相关沟通文件或律师函,对此完全不知情。
2022年7月,青海春天发布公告称,1998年“诺贝尔生理学或医学奖”获得者穆拉德、2013年“诺贝尔化学奖”获得者瓦谢尔两位诺贝尔奖得主将出任听花酒首席科学家。

▲左为穆拉德,右为瓦谢尔
听花酒专注品质、价值
登陆央视摆脱争议?
2023年“第一天”,听花酒的广告就在六大央视频道亮相,这是要借“权威传播渠道”为自己证明,从科技、老酒的两大价值介绍为切入点,摆脱争议、重塑品牌吗?
“高品质、高价值的听花酒,却有能力摆脱争议。”在一位业内资深人士看来,听花酒只要把自身的“好”通过能证实的方式表达出来,就有机会在竞争激烈的白酒市场中获得一席之地,央视频道无疑是把“好”讲清楚的最佳平台。

高品质的酱香PLUS听花酒!
研发团队历时4年、数千次方案试制调整,取得从酿酒理论到技术工艺的突破性进步,实现了酒体质量的飞跃,香高味厚、落口生津。
高价值的酱香PLUS听花酒!
为确保全新饮用价值目标的实现,听花酒参考食品和生命科学领域的研究方法,设计实施了系统的数据化指标验证,为听花酒的创新成果和产品价值提供科学的实证。

值得一提的是,对于轻中度高血压人群、绝经期女性等群体,听花酒也有着全新的饮后价值。
此外,在青海春天2022年半年报中,酒水快消品业务板块中的主营产品听花系列高端白酒在报告期内实现营业收入7269.82万元,同比增长746.14%,成为了业绩增长的主要动力。
听花酒的销售收入,说明市场对以“更健康”为酿造核心理念的听花酒确有需求。如今,在央视上将“好”讲明白的听花酒,应会在获得更多关注的同时,与更多市场需求相遇,销售有望再上新台阶。