
过去一年,新酒饮品牌共举办了近百场线下活动,遍及20余个城市,其重点打造的核心市场主要有哪些特点?
新酒饮作为酒的重要品类之一,与传统酒类产品一样,主要动销还是来自于线下消费市场。2022年,即便整个市场环境面临重重挑战,但多数新酒饮企业依旧积极露出,通过举办各类活动与消费者建立沟通、活跃在各城市之中。
01
核心市场
上海、成都、南京、深圳“受宠”
WR根据新酒饮品牌的公开信息统计获悉,过去一年,新酒饮品牌的线下活动主要集中在华东、华北、华中、华南、西北及西南六大市场区域。其中,华东地区最受新酒饮品牌欢迎,累计举办了43场次活动;华南市场位列第二,共举办活动18场次;西南市场位列第三,举办活动17场次;华中市场位列第四,共举办了13场次活动;西北和华北市场各举办了3场次活动。

制图:葡萄酒研究
具体来看,华东市场的活跃城市,包括上海、南京、杭州、青岛、嘉兴,其中上海被品牌选择的数量和次数最多,共有6个品牌举办了29场次活动;其次是南京,有3个品牌举办了10场次活动。华南市场的活跃城市,包括深圳、广州、东莞、三亚和海口,在此区域内深圳最受品牌欢迎,共有4个品牌举办了9场次活动。西南市场的活跃城市,主要涉及成都和重庆两个地区,其中成都更受品牌青睐,共有5个品牌举办了15场次活动。
由此可见,在较受新酒饮品牌欢迎的华东、华南和西南三大市场区域内,上海、南京、成都、深圳等一线或新一线城市,通常会成为新酒饮品牌重点打造的核心市场。
02
城市特点
年轻人占比大,可支配收入高
根据以上WR统计数据显示,2022年较受新酒饮品牌欢迎的四大市场,依次为上海、成都、南京、深圳。而这四个城市之所以能受到新酒饮品牌的青睐,主要有以下几方面原因:
一是,城市常住人口中年轻人占比较大。根据第七次人口普查数据显示,过去十年间“90后”占比增速最快的十座城市,就包括上海、成都、南京和深圳,其中深圳“90后”占比增速超过130%,位居首位;上海增速超100%,位居第二。另外,这四个城市中15-59岁的人口占比均超过了65%,青壮年占比也高于全国平均数。于是,年轻人占多数的人口构成,为新酒饮提供了更多的目标客户群。
二是,人均可支配收入高且注重娱乐消费。根据国际统计局最新数据,2022年全年全国人均可支配收入约为3.69万元,上海、南京两个城市的人均可支配收入分别为7.96万元和6.9万元,远高于全国平均水平。2021年的统计数据显示,深圳和成都的居民人均可支配收入分别为7.08万元、4.6万元,也超出了平均水平。
除有钱之外,这四大城市的居民对娱乐消费的注重程度也很高,主要是由于平日工作压力大,人们更加注重休闲时刻的“悦己”消费,从某种程度上也可以促进新酒饮的发展。
三是,城市区域内餐饮、酒馆等消费场景较为完善。上海、深圳、成都、南京这类一线、新一线城市经济发展速度都相对较快,与之配套的餐饮、酒馆、商超等消费场景的覆盖率会更高,配套设施完善。由于新酒饮的线下动销主要来源于餐饮、商超和CVS等渠道,在这类渠道较为完善的城市,产品的展露效果和品牌的铺货效果也会相对较好。
03
活动形式
多为年轻人喜闻乐见的方式
据WR不完全统计,2022年新酒饮品牌举办的线下活动近百余场,遍及20多个城市,其主要的活动内容还是以年轻人喜闻乐见的元素和方式,联动其他品牌或借势季节、节日等消费趋势进行营销,增加产品曝光率、吸引目标客户群。
不同的新酒饮品牌也结合各自的品牌特性,打造了一系列具有品牌特色的活动。如森林先知在上海等地举办了“斜杠户外计划”系列活动;九点整在南京举办了“夏日微醺新企划”系列市集活动;空卡在湖南长沙等地举办了“520心动派对”系列告白活动;BLUE DASH布鲁大师在武汉等地多次参与到音乐活动之中......通过系列活动的参与、举办,进一步加强了消费者对品牌的认知程度。

九点整、空卡系列活动
图片来源:品牌公众号
在市场选择上,各品牌也有不同的“战略打法”,大部分品牌会选择一个核心城市,逐步辐射至全国。例如,苏打酒品牌“空卡”的活动地点主要以湖南长沙为主,逐步辐射至湖南其他城市及湖北等地区。部分品牌也会着重选择多个目标城市齐发力,例如鸡尾酒品牌“WAT”在去年就选择了上海、长沙、深圳四个城市齐发力,同步打响品牌知名度。
总之,作为酒饮的细分品类之一,新酒饮品牌对线下市场的重视程度也越来越高。虽然,不同的品牌会有打造市场的特色化方式,但其选择核心市场的标准大体一致,即同时满足年轻人占比大、可支配收入高和重视娱乐消费这三点。新的一年,新酒饮产品会在哪些城市畅销,我们拭目以待。