近年来，植物基市场呈飞速增长趋势。根据Innova数据显示，2014年-2018年间全球食品饮料新品发布中带有“植物基”宣称的产品年均复合增长率达68%。如果说，2017年是“植物的突破”，那么2019年就是“植物王国”的建立，2020年正全面掀起“植物基革命”。
十年前饮用植物奶的人群以乳糖不耐、素食主义者等边缘群体为主，如今越来越多的消费者开始考虑健康、可持续性发展，更多人选择植物基产品，而消费群体的变化也带动了植物基产品的增长。相关数据表明，植物基产品已经从素食主义消费者的选择转变为主流消费群体的选择，小众的产品开始日益走向大众。
随着国人健康需求趋于多元，满足更多人群的营养需求、推动可持续营养发展一直是植物基产品不可推卸的责任。虽然植物基开始日渐走向主流市场，但食品板认为，植物基想要真正被更多人群所接受，口味仍需进一步改善和优化，毕竟消费者无法对产品的口味妥协。
植选作为中国领先的植物营养品牌，为了把无负担的植物营养与年轻潮流的健康美味，传递给更多消费者，拓展到更多饮用场景，在9月份推出玫瑰燕麦新品后，植选植物奶10月再推新品——素配盖。据悉，抢先发售的是植选x每日黑巧素配盖，产品是由每日黑巧提供独家定制的无糖可可粉，消费者只需要三步即可调配出不同口味的无糖可可植物奶，在丰富口味体验的同时，获得健康的营养摄入，解锁全新的饮用体验。
食品板认为，在竞争日益激烈的今天，只有创新才能生存。而植选通过抢先占位，对植物奶进行广度延伸，无疑为这一品类拓展了全新赛道，让植物奶拥有了更多创新方向。
在不断打造内容上创新点的同时，植选也为“素配盖”开启了一系列高能营销，率先就瞄准了网红市集“伍德吃托克”。其自建立以来就以美食音乐市集的方式闯入市场，是潮流美食的体验地，更是新消费群体聚焦的舞台。10月中旬，首批每日黑巧原味可可素配盖植物奶正式亮相北京伍德吃托克，并开设植选素配站，通过与多种饮品的花式混搭，让消费者体验到素配盖的无限可能。
不仅如此，此次植选将抖音这一新兴平台作为引爆传播的重要战地，邀请抖音大V-林剑霄抢先体验素配盖，用Vlog记录素配盖“拧拍摇”的3+3硬核新玩法。通过这样玩趣十足的体验方式，不断吸引消费者尝试、购买产品。
同时，号召超头部大号毒角SHOW拍摄趣味短视频，通过情景打造不断安利素配盖，表明其有助于减脂，并展示其“拧拍摇”的轻松玩儿法，强化受众记忆。此外，还有疯产姐妹、张百万等更多超头部大号共创礼盒开箱，形成传播势能。这次植选通过抖音、小红书等平台刷屏式占位，为素配盖创造话题，增加了品牌及产品的曝光度，并推动品牌势能顺利延续至销售端，深度种草目标消费者。
为进一步引爆市场，植选还打造了“素配盖，超速配”开盖魔性video，通过拧一拧、拍一拍、摇一摇一系列视觉化的形象操作，让消费者更好地理解素配盖的产品理念，实现绝佳的饮用体验。消费者可以跟着音乐轻松开盖，让“开盖喝植物奶”成为一件轻松有趣潮流的事情。
食品板认为，植选作为植物蛋白饮品行业的创新先驱，精准洞察了消费者对于食物的多重属性需求，即除了好吃、美味、营养、健康外，好玩也越来越成为企业推陈出新重点关注的方向。此外，植选以抖音作为“原点”，实现全方位多角度爆破传播，精准锁定都市新中产，在恰当的节点，将品牌理念进行植入，最大化触及目标受众，进一步夯实大众对植选的品牌认知。
今年双十一期间，植选素配盖限定礼盒新品也在天猫小黑盒限量发售，借力多方优势，目前新品已有不错的销售表现。
这款限定礼盒新品在原有每日黑巧原味可可素配盖的基础上，丰富了黑咖啡素配盖和路易波士茶素配盖两款新品，从而实现更加丰富的口味延伸。黑咖啡素配盖有助于提神醒脑，唤醒活力，适用于办公/加班场景；每日黑巧原味可可素配盖可以迅速补充能量，适合在健身后饮用；而路易波士茶素配盖则能带来精致的茶饮享受，所以在早餐/下午茶等场景下饮用别具一番风味。
食品板认为，植选从口味上丰富sku，实现了植物奶在更多饮用场景上的覆盖。而通过线上线下的整合传播，不仅加强了与消费者的互动，实现了个性化营销，更强化了植选在消费者心智中的品牌占位，使得产品在短的时间内引爆市场，形成行业新的发展风向。
可以说，植选的每一次成功，除了持续创新造就的不凡产品力，同样也离不开其精准的营销洞察。
无论是在代言人刘雯的选择上，还是选择B站平台进行新品云发布，亦或是与鲜花电商品牌FLOWERPLUS「花加」、知名社交运动平台Keep以及植物基先锋品牌星期零的跨界合作，双方在多方面的投合，都为植选植物奶实现了“1+1＞2”的联合效果。通过不断与调性一致的品牌跨界合作，植选快速建立了在目标受众中的影响力。这种跨界合作的实现，也体现了各领域先锋品牌对植选的高度认可。
植选对创新的探索从未结束，并且以肉眼可见的速度蝶变升级，其多元化布局也在不断完善。可以说，每一款新品的崛起，都是植选对消费群体的细微解读。
食品板认为，植选通过不断扩充产品线、丰富产品口味、拓展品类边界、打造精准营销，正在一步步把植物奶这样无负担的植物营养传递给更多消费者、拓展到更多饮用场景、满足更多样化的消费需求，持续抢占品类高地。在频频破圈过程中，植选植物奶的品牌声量也在日益扩大，通过不断打造品牌的时尚感和年轻化形象，继而获得持续的增长点，夯实其全国领先植物营养品牌的地位。
