近日,茅台保健酒业释放茅台家族又一款超级大单品的讯号。“在百元价格带市场,台源是一个极具创新力和想象力的产品,是一件充满挑战但前途无量、前景无限的事。”茅台保健酒业公司党委书记、董事长汪智明表示。

茅台保健酒业公司党委书记、董事长汪智明
2023年是茅台保健酒业公司发展的“关键年”。开年后,茅台保健酒业公司聚焦于“台源”上市,由茅台保健酒业公司高层组成的“分享团队”正在全国行走。
2月26日,茅台保健酒业公司党委书记、董事长汪智明南下广东;3月5日,茅台保健酒业公司党委副书记、总经理冯铖则带队北上山东。

“从定位上看,台源市场定价156元,价格具有亲和力和传播力。”冯铖在山东场表示,作为战略级单品,台源的发展已经被列为一把手工程,茅台保健酒业将重点聚力打造该产品。
从品牌上看,台源酒品牌拥有非常悠久的历史传统,是原地方国营茅台酒厂三个传统老品牌之一,具有十分珍贵的历史文化资源。台源酒必将凭借其特定的茅台家族身份、历史渊源、高尚品质、人文资源,成为茅台这一优秀传统品牌的自然延伸。
从产能上看,在茅台集团的大力支持下,茅台保健酒业公司拥有了全新的基酒产储基地,目前在建的仁帅基地和同民基地投产后,产能将达到近三万吨。加上老广基地和坛厂酱酒产储综合基地等,为台源酱香酒的高速爆发和长线发展提供了坚实的保障。
有数据显示,2022年百元赛道拥有1500亿的规模,市场所覆盖的白酒消费者人群更达上亿。
但百元酱酒赛道,至今还未形成大单品,在此情况下的台源酱酒,依托茅台力量,快速拓展市场的第一竞争力,打造百元赛道中心产品指日可待。
百元价格带产品注定其快消属性,在此条件下,百元酱酒便需要庞大的供应量,在整个白酒企业纷纷争夺高端、次高端市场的情况下,大酒企当中能够释放产能做下沉市场的品牌并不多见,由此也可看出茅台集团布局产品架构的战略和引领产业发展的担当。
现如今,酱酒发展进入了全新的阶段。台源作为茅台家族的性价比代表,不仅代表着茅台保健酒业公司对市场的前瞻布局,实则也是为最广大消费群体提供“酱香美、茅台美”的新体验。
北京正一堂战略咨询机构总经理丁永征表示:“酱酒布局大众消费赛道在‘特色产区、特色品牌、百元价格带、品类认知、自饮场景’五个层面具有确定性的成长机会。”
他认为,酱酒头部企业与领袖力量已完成了在中高端市场的占位与布局,但大众酱香依然是行业发展的一个重要趋势,在这一赛道中,中小企业需要长期的投入才能形成根据地市场,实现品牌在市场端的覆盖。
当“茅台家族+百元”的字眼同时出现,必将对酱酒产业产生极大影响,对酱酒市场细化,产品架构布局、消费群体扩充都具有推动性作用。
在2023年茅台集团市场工作会上,茅台集团党委书记、董事长丁雄军对茅台保健酒业提出“品牌聚焦,产品瘦身”的发展方向,构建以台源、茅台醇、酱门经典、茅台不老酒为核心的发展脉络,更明确了茅台家族的产品结构。
茅台家族推出台源酒,为实现拓新增长与优化产品矩阵,对于“十四五”目标2000亿的茅台集团而言,布局百元酱酒赛道也是非常重要的一环。结合茅台集团开展的多项品牌“瘦身”举措,有着“茅台家族”为背景的台源愈发呈现其品牌的稀缺性。通过品牌聚焦,深化核心品牌的市场影响力,这是茅台家族给予新品牌的保障。

百元赛道持续扩容,“百元+酱酒”的双重风口下,台源即是2023年茅台家族的重要布局。台源正在加大行业推广、全民造势和品牌升维传播等,并且将重要资源下沉到终端市场。
百元酱酒市场将在茅台家族的整体推动下占据更多主动权,成为新酱酒周期之下的确定性选择之一。酱酒产业在2023年新周期下,正处于价值与价格的重构阶段,酱酒产业规模占比仍将处于上升通道,品牌与大众消费群体保持紧密联系,建构长期广域的酒企发展体系。