农夫山泉的“长白雪”切入3元瓶装水市场,娃哈哈强调重点布局3元水市场,元气森林“有矿”下探至3元,就连今麦郎也推出3元的新品“今矿”……3元价格带正成为巨头争夺的新战场。

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挺进3元价格带
2018年前后,中国瓶装水市场分化加剧,总体市场呈现为“1元失守、2元主流、3元培育”的消费格局。历经多年发展,市场竞争呈现新格局:
1元水市场空间压缩。1元水在一二线城市的部分终端正在消失,越来越多的品牌/经销商逃离低利润的1元水。尤其是在消费升级的带动下,利润更高的2元水、3元水在终端呈热销之势。
2元水市场格局稳定。在2元价格带,农夫山泉和怡宝占据半壁江山,硬刚不容易讨到便宜。且康师傅、娃哈哈、可口可乐等巨头均有布局,也唯独今麦郎的“熟水”凉白开切下来一角蛋糕,可见打破农夫和怡宝封锁的不是天然水、纯净水,而是差异化的熟水、矿泉水。
3元水市场逐步扩容。3元水的竞争,可以说是打入“矿泉水老大”百岁山的主阵地,也是近年来竞争加剧的一个价格带。2016年开始,许多巨头立足3元主力价格带推新,雅客“长白甘泉”、伊利“伊刻活泉”、良品铺子“良品活泉”、盼盼“豹发力”等纷至沓来。
2021年,农夫山泉推出天然矿泉水品牌“长白雪”,定价3元,并在全国各渠道全面铺售。农夫山泉肯定了三元水的发展,“行销比较成功。在产品的包装设计、对于水源的强化、价格带等方面,公司认为去年三元水的形象在渠道中已经被广泛接受了,未来可期。”

2022年,元气森林“有矿”矿泉水正式上市发布,零售价格也调整至3元/瓶。不过瓶装水市场从不缺少玩家,因此元气森林也笑称:做水可以失败,但是要让天下水厂卷起来。

2022年末的经销商会议上,就连宗庆后也不得不坦言,2006年之前,瓶装水市场最大的赢家是娃哈哈,不过在与低价水的竞争中错失了2元水的市场红利。
“如今,在3元水的市场红利下,厂商必须要精诚团结,积极动员原来销售纯净水的客户销售苏打水、氧世界等3元水。”一花独放不是春,万紫千红春满园。新时期,娃哈哈天然矿泉水系列也再次走到了台前。

按照里斯咨询预判结果显示,中国瓶装水消费市场的格局,将从金字塔型向纺锤型演变。

当下,中国瓶装水市场正迎来井喷的新时代。一个人/一个企业的命运,当然要靠自我奋斗,但也要考虑到历史的进程。
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高端水“平民化”



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结语
