好多人这才发现，统一绿茶已经达到40亿体量，成为继阿萨姆奶茶（年销约60亿元）、汤达人（年销约40亿元）之后的又一“梦幻大单品”。20多年过去了，也是时候重新审视下统一绿茶产品了！
01
被低估的统一绿茶
统一是中国第二大即饮茶生产商，旗下拥有统一绿茶、统一冰红茶、统一青梅绿茶、小茗同学、茶里王等众多明星单品。
相比于小茗同学的名声在外，统一绿茶似乎只是一个名声不显的“配角”，近年来却展现出十足的发展韧性。
2009年之后，茶饮料创新不足，品类陷入萎缩期，没有大的增长出现。2015年前后，小茗同学来了，茶π火了，果茶热了，它们开启茶饮料年轻化新时代，创造了10亿元的单品纪录。
而以小茗同学为代表的果茶，在经历了2016年的高速增长期后，品类陷入增长瓶颈期。这一年，受整体饮料市场低迷影响，统一饮品业务营收121.807亿元，同比衰退13.3%。
2017年后，统一绿茶业绩持续增长，稳如定海针。同年，统一饮品业务营收增长2.3%至124.66亿元，扭转饮品下滑局面。对于饮品业务的营收增长，年报中这样表述：阿萨姆奶茶、统一绿茶以及统一冰红茶恢复增长动能，销售创佳绩。
近两年，统一绿茶及冰红茶的表现同样可圈可点，多次为传统茶饮品类正名——“不是传统茶饮不行了，是你的茶饮不行了。”
2022年，统一茶饮收入69.57亿元，同比增长10.9%，连续两年双位数高增长。其中，统一绿茶过去3年收益复合增长率维持高个位数增长；统一冰红茶2022年收益年比近双位数增长；统一青梅绿茶过去3年收益复合增长率倍数增长。
1999年诞生的统一绿茶，不露锋芒、不疾不徐，但优秀业绩实在是藏不住了。
02
统一绿茶的进阶之路
统一茶饮板块的高速增长，有赖于前瞻性的产品革新。
近年来，统一绿茶强化了“低糖”和“茶多酚”的健康属性，无糖茶饮料“茶里王”让茶饮料巩固了其内部第一品类的地位。
2023年，统一绿茶板块重磅布局无糖新品，主打平价的快乐，进一步增强无糖清爽、解油解腻解渴等差异化优势的产品感知，从而满足新青年高品质消费的需求主张。
加酚、低糖、无糖，是统一在传统茶饮革新道路给出的“统一答案”。在食业家看来，“统一答案”的战略意义大于统一绿茶“梦幻单品”的营收意义。
1、2015年之前，“再来一瓶”大战严重透支了传统茶饮品类（红茶、绿茶），加之头部品牌的“不作为”，品牌出现“被动下沉”。越来越多的传统茶饮品牌被消费者所抛弃，统一对传统茶饮的革新，有助于塑造优质茶饮品牌形象。
2、无糖茶市场是一个增量市场，而含糖茶市场是一个存量市场。减糖、减盐、减脂是中国食品饮料行业的结构性趋势，而无糖正成为食品公司推新的核心卖点之一，也是消费者的重要关注点和业绩的新增长点。
3、近年来，碳酸饮料被唱衰，可口可乐随之推出了多款健康型汽水产品。事实证明这种低糖、无糖的策略是成功的。健康汽水带动了传统的汽水的销量增长，同样，统一在恰当时机推出新产品，也能进一步优化统一饮品品牌形象，进而带动饮品板块的业绩增长。
在新的主流消费群体变迁中，健康茶饮料正在契合品类裂变、品牌繁荣、格局更迭的大势，统一绿茶以更年轻、多元、健康的标签，对传统茶饮品类进行更深度的诠释。
统一绿茶40亿，目标可期！