上个月，康师傅、统一、农夫山泉、东鹏饮料、养元饮品等中国饮品巨头纷纷发布了2022年经营数据，从中预示着中国饮品的发展态势：2022年在疫情反复下，饮料行业没有再出现明显下滑，三年复合增长率0.7%，市场规模得以保持。
碳酸饮料：依然坚挺，该品类韧性和活力强大，汽水健康化趋势成效逐渐凸显。
瓶装即茶饮：持续向好，带动了饮品巨头的业绩增长。
功能饮料：根据尼尔森IQ相关数据显示，2022年中国能量饮料市场销售额同比下降4.80%，销售量同比下降2.30%。但东鹏特饮却异军突起，过去一年东鹏特饮单品营收81.7亿元，市场销售额维持第二。
即饮咖啡：成为各大饮品巨头重点关注的赛道。2022年中国即饮咖啡市场份额为116亿元，2020-2022年复合增速为8.2%。
电解质饮料：2022年12月电解质饮料带动运动饮料销售额环比增长23.2%，电解质饮料品牌正不断突破规模，快速出圈。
果汁：近两年，果汁品类看到了新的曙光。凯度消费者数据显示，2021年国内果汁市场总销售额同比增长9.4%，2022年则达到19.2%。
根据凯度消费者指数发布最新研究报告，2023年第一季度中国快消品市场销售额同比增长0.3%，相对于去年第四季度的增速环比上涨4.3%，呈现明显复苏态势。
万亿饮品市场，依旧正向增长。
但纵观整个快消市场，大部分产品同质化严重，消费者的品牌忠诚度较低，品牌价值没有体现，很多快消企业在回答“消费者为什么会选择你？”这一问题上存在困难。随着同类产品的不断涌出，让消费者持续性为某一品牌买单变得愈加困难，这是快消行业急需解决的“困境”。
要想获得增长，就需要了解当前市场所面临的三大挑战。
无论是产品还是渠道，甚至于推广方式，甚至是一个新产品的价格定位，大家都差不多。在面对这样一个同质化的情况下，就需要思考：要做一个什么样的产品，才能够突破同质化这样的现状。
现在的消费者有很多分化，不同的人群会有不同的消费需求，意味着市场充满多元化的消费需求，一款产品不能满足所有人的消费需求。但也正是因为消费者个体需求的多元化，不同场景下的饮料需求有所不同，所以每一个饮品品牌都有机会出圈。而如何应对多元化的需求挑战，要明白通过什么样的产品，在什么样的市场获得增长。
现在获取信息的方式是多种多样的，比如短视频、微信、新闻频道等方式。面对这样的情况，作为一个企业、作为一个经销商，如何精准的把自身的信息传递给目标消费者，从而影响消费者作出决策，最后选择我们的产品，也是需要思考的问题。
在明确面临的三大挑战之后，要去寻找行业中的“超级品类”。什么是超级品类？就是这个品类在整个市场上消费需求量最大，只有消费需求量最大的时候，才可能抓住最大的市场，从而获取更加丰厚的收益。那如何寻找这个“超级品类”呢？
搞清楚所做的这个品类，这个行业的发展趋势到底是什么？到底会朝哪个方向发展。确定品类的方向，了解品类的发展趋势，在这样的趋势下开发出一款同样概念类型的产品，占领消费者心智，获得市场的认可，从而获得快速的增长。
打造超级单品有两个环节，一是做好产品策划，从命名到包装、概念、卖点。二是产品打造的过程，要通过持续的对产品做组合，做结构，之后要持续地在这个行业里建立品牌的声量，提高知名度，之后迭代升级，最后占据这个品类。
对于饮料行业，未来超级单品将在什么地方出现？商业君认为有三个品类机会。
一是浓，做到口味最好。二是减，健康第一，减肪减糖更健康的产品。三是效，功能第一。只有做到这样，才能够把握住未来的产品趋势。在这个品类机会里要进一步挖掘品牌价值，从而打造企业的品类之王，成就自己的品牌传奇。
要想打造一个品牌，只有不断的塑造品牌价值，才能够重启企业的增长，2023年食饮旺季即将来临，新的增长机会和新的增长阶段将要开启，希望每一位行业的经销商都能够抓住这样的机会从而获得增长。