日前，在“2020 中国奶业 20 强（D20）峰会上，中国奶业协会发布了《中国奶业 20 强企业“赋能产业链供应链稳定性和竞争力”三年行动计划（2021-2023 年）》（以下简称《三年行动计划》），提出到 2023 年，D20 企业要率先实现奶业全面振兴，奶源基地、产品加工、乳制品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。
各 D20 企业积极响应，其中天润乳业围绕“赋能产业链供应链稳定性和竞争力”，制定了配套方案，以下为核心内容：
赋能产业链供应稳定性和竞争力（2021-2023 年）
为充分发挥中国奶业 20 强（D20）企业在行业发展中的脊梁和领军作用，贯彻习近平总书记重要讲话指示精神，落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》《农业农村部等九部委关于进一步促进奶业振兴的若干意见》和《奶业品牌提升实施方案》等文件要求，努力提升产业链供应链稳定性和竞争力，促进中国奶业全面振兴，保障乳品质量安全，实现奶业高质量发展，天润乳业作为中国奶业协会 D20 成员单位，为不断提升产业链供应稳定性和竞争力，按照中国奶业协会关于《中国奶业 20 强企业“赋能产业链供应稳定性和竞争力”三年行动计划（2021-2023） 》，结合企业发展实际，特制定本实施方案。
当前，我国奶业发展速度突飞猛进、大国地位实至名归、产业素质焕然一新、质量安全历史最好，正在从奶业大国向奶业强国迈进。2019 年，奶业振兴态势良好。全国荷斯坦奶牛平均单产 7.8 吨，同比增长 5.4%；全国牛奶产量 3201.24 万吨，同比增长 4.1%；规模牧场生鲜乳品质达到欧美发达国家水准，抽检合格率 99.9%；全国乳制品产量 2719.4 万吨，同比增长 1.2%；乳制品总体抽检合格率 99.76%，婴幼儿配方乳粉抽检合格率 99.79%，食品领域继续保持领先。
2020 年，新冠肺炎疫情严重扰乱了全球政治与经济秩序，使我国经济运行和行业发展出现了短期动荡，也对未来经济的总体发展产生一定程度的持续性影响。但是，在党中央、国务院及相关部委的关心支持下，在行业全体同仁的共同努力下，中国奶业经受住了疫情考验，稳中向好、长期向好的基本面没有改变。这次疫情，转变了国人的健康膳食理念，为我国奶业腾飞发展增添了动力。但是，也暴露出了我国奶业发展中的短板和不足，主要是乳品消费水平普遍偏低、奶业品牌培育不足、现代奶业建设和评价不完善、上下游利益联结不够等。
D20 企业是民族奶业的脊梁，更是振兴中国奶业的领军者。近年来，在产业升级、质量安全、融合创新、品牌建设、诚信自律等方面做出了表率，引领和推动了中国奶业向全面振兴迈开坚实步伐。为此，从全产业链视角出发，直面问题、找寻良策，根据国家的大政方针，依托 D20 企业的先锋引领力量，通过促进产业链供应链稳定性和竞争力提升，做实做优做强中国奶业，增强全产业链竞争力、创新力和抗风险能力，是实现民族奶业稳定健康发展的必由之路。
天润乳业自 2013 年上市，围绕主业做强做大做优，“十三五”期间，企业由以加工为主向饲草种植、奶牛养殖、乳品生产、科研开发、市场营销一体化经营模式转变，实现产业化、规模化发展，增强了抗御风险的能力。
以“围绕市场建工厂、围绕工厂建牧场”作为产业协同发展的指导思想，通过并购、新建，由仅有的一个牧场、900 头奶牛，发展到拥有 6 个奶牛养殖企业、16 个规模化牧场，奶牛养殖规模达到 3.1 万头，自有奶源占比达 60%，建立了以自有养殖基地为主的奶源保障体系，养殖业产业规模扩大，养殖业成为企业的支柱产业之一。
坚持差异化原始创新为主体的原则，确立了领先低温、做强常温、突破乳饮的产品发展思路，以发酵乳和功能性乳品为重点，优化品种、提高品质、增加效益，形成了纯牛奶、乳饮、特色酸奶等差异化系列品类，品种达 68 个，创新能力增强，产品结构优化。
通过持续的技术改造，引进世界先进的生产工艺、技术和设备，导入 MES 生产智能化管理体系，倾力打造以天润科技为核心的智能化工厂，企业核心竞争力、生产能力得到提升，产品质量得到保障。
通过实施用新疆资源做全国市场的“走出去”市场发展战略，创品牌，拓市场。新疆市场占有率达到 40%，天润乳业成为新疆液态奶产销量较大的企业，以特色产品成功跻身全国乳品市场。
成为国家农业产业化重点龙头企业、高新技术企业、创新百强企业，成为中国奶协、中国乳协、中国农垦乳业联盟三大协会的副会长单位、副理事长，成为中国奶业 20 强企业（中国奶业 D20）并荣获中国奶业脊梁企业、全国乳品质量安全管理优秀企业等荣誉。
天润乳业地处新疆的首府乌鲁木齐，位于天山北坡经济带的中心位置和黄金奶源带，拥有优质的奶源基地和得天独厚的自然环境，是国家实施“一带一路”战略连接亚欧的枢纽和前沿，发展奶业产业具有良好的区位优势。
深入贯彻中央关于提升产业链供应链稳定性和竞争力的部署要求，准确把握新时期奶业发展的新动向与新趋势，充分发挥 D20 企业的领军者作用，紧密围绕推动全产业链实现新跨越的总体目标，通过全面实施“赋能产业链供应链稳定性和竞争力”计划，实现种养产业提升水平、乳品工业提质增效，市场服务提档升级，把天润乳业打造成全国奶业和乳品行业具有较强影响力的知名品牌，为实现中国奶业全面振兴的目标贡献天润力量。
1.坚持创新驱动。以产业为主体、市场为导向，积极开展原始创新、集成创新和引进消化吸收再创新，推动包括科技创新、业态创新、管理创新、融通创新等在内的全面创新。
2.坚持需求拉动。引导升级乳制品消费理念，培育壮大乳制品消费新增长点，着力提振国产乳制品消费信心，让引导扩容消费，让消费壮大生产。
3.坚持融通发展。秉持“利益共享、风险共担”的理念，从全产业链的链内协同发展到跨行业、跨界融合互补，探索建立更科学、更适合的融通发展模式。
4.坚持重点突破。聚焦重点领域、关键环节和核心问题，整合资源、协同发力，以重点突破带动奶业全产业链稳定性和竞争力提升。
到 2023 年，天润乳业率先实现奶业全面振兴，基本实现现代化，奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入国内先进行列。
——奶业综合生产能力进一步提升。在天润乳业的奶源保障体系中，1000 头以上规模养殖比重超过 90%，奶牛年均单产超过 9 吨，未来三年，在对现有养殖基地扩群的基础上，建设 3 个万头规模化养殖场，扩大企业自有牧场养殖规模；建立社会化合作机制，通过合作、引进资金等形式，建设奶源基地，扩大社会化牧场养殖规模，带动养殖业发展，优化产业结构，力争实现奶源自给率达到 70% 以上，实现奶业生产与生态协同发展，养殖废弃物综合利用率达到 90% 以上。
——乳品质量安全达到奶业发达国家水平。生鲜乳蛋白质率 >3.1%，菌落总数 <10万CFU/mL，体细胞数 <30万个/mL；乳品监督抽检合格率达到 99% 以上，消费信心显著增强。
——奶业核心竞争力和抗风险能力明显增强。与国家奶业产业技术体系合作，组织实施“奶牛金钥匙”进天润活动，突破一批重大关键技术，参与打造一批 S 级奶牛场，总结推广一批融通发展模式，引领塑造一批民族奶业知名品牌，培育开拓乳制品消费市场，推动我国奶业全面振兴。
D20 企业是中国奶业做大、做强和做优的重要基础，是中国奶业全面振兴、高质量发展和持续健康发展的关键因素。天润乳业作为 D20 成员单位，要充分发挥好 D20 企业的示范引领和骨干支撑作用，补足补齐发展短板，打造产业链融通发展新生态，培育乳品消费新市场，积极开展与行业合作，挖掘竞争新优势。未来三年，天润乳业着力完成 5 项重点任务：
1.积极贯彻落实国办《意见》。作为区域性强势品牌和龙头企业，天润乳业将紧扣国办《意见》目标任务和协会的要求，深化改革，不断探索，积极进取，着力在奶源基地、产品结构、质量效益、流通体系、利益联结、品牌建设、消费引导、诚信自律和社会责任方面取得新发展，通过企业自身的振兴发展、高质量发展，为推动我国奶业按时按质实现全面振兴任务贡献力量。
2.加快实现现代化。按照国办《意见》，2025 年奶业全部实现现代化的要求，天润乳业发挥率先垂范的作用，积极参与和开展现代奶业评价。认真执行《现代奶业评价奶牛场定级与评价》团体标准，打造一批 S 级奶牛场，提升民族奶业品牌形象，发挥标杆示范效应，推进中国奶业建设及现代化进程。
3.加强品牌创建。深入贯彻国办《意见》精神，主动落实企业主体责任，积极加强品牌建设，促进企业品牌和口碑得到显著提升，把“天润”打造成中国奶业行业的知名品牌，不断提升天润乳业在中国奶业行业的地位。
1.坚定走全产业链协同发展之路。充分理解增强全产业链竞争优势对于维系我国奶业稳定、巩固我国奶业发展优势的重要意义；深刻认识全产业链各环节之间相互依存、相互支撑、相互促进的关系，把全产业链协同发展作为增强全产业链竞争优势的前提，促进种养、加工和市场三大产业协调发展。
2.打通产业链“利益联结”突破口。致力于建立公平合理的生鲜乳购销秩序，进一步密切养殖加工利益联结，促进一二三产业协调发展。树立“一荣俱荣、一损俱损”意识，探索建立更加有效、更加长效的利益联结机制，通过价格协商、兼并重组、金融服务、技术支持、物资援助等务实落地举措，切实达到“风险共担、利益共享”，促进产业链稳定发展的目标。
3.建立跨行业、跨领域融合互补发展机制。在完成阿米巴平台搭建，加快养殖业信息化成果应用的基础上，围绕我国奶业产业链供应链关键环节，借助大数据、5G、区块链、物联网、云计算、人工智能等技术，积极探索资源整合、联合创新、能力共享等互促发展机制，与销售端、消费端有效连接、互融共进，确保产品精准供应，促进乳制品消费升级和奶业转型升级。
1.夯实育种基础，提高良种自繁率。认真贯彻落实习近平总书记“下决心把我国种业搞上去”的重要指示精神，不断夯实品种登记、生产性能测定、体型外貌鉴定、良种登记等基础性工作，应用全基因组选择及超排和胚胎移植等育种和快繁技术，准确选择优良个体，高效扩繁优良基因，提高良种自繁率，逐步提升奶牛场群体遗传水平。
2.降低生产成本，提高养殖业效益。解决公斤奶饲料成本过高问题，鼓励就地解决粗饲料供应，因地制宜、广开饲料资源，降低饲草料成本。支持种养结合和生态养殖，推行现代经营管理理念，推广奶牛场物联网和智能化设施设备，普及奶牛种料病管等关键实用技术，稳步提高奶牛单产，提升生鲜乳质量安全水平。
3.加大创新力度，优化乳制品结构。打造资源配置合理、产品结构优化、具备国际竞争力的现代乳制品加工业，通过创新推动奶业高速发展。统筹发展液态乳制品和干乳制品，增加奶酪等干乳制品和功能乳品生产，扩大具有自主知识产权产品的规模，建立和实施规模化、产业化、工业化的奶酪生产体系，增加优质新鲜奶源的需求，扩大产能规模，为减少我国对进口产品和原料的依赖度，满足日益增长的乳品消费需求做出应有的贡献。
4.升级流通体系，建立营销新模式。发展智慧物流配送，支持整合末端配送网点，降低配送成本。促进乳品企业、流通企业和电商企业对接融合。加强低温乳制品冷链储运设施建设，制定和实施低温乳制品储运规范，保障产品质量安全与营养健康。升级拓展新消费与新零售形势下的营销之道，推动线上线下、全渠道融合发展，开拓科普式、场景式、体验式、口碑式等消费营销模式，着力电商平台、社区营销、微信销售等新渠道，培育潜在市场，拉动消费升级。
1.展示奶业良好形象。利用中国奶业大会等平台及多种媒体资源，宣传奶牛养殖、乳制品加工和质量安全监管等方面的成效，增强奶业认可度和喜爱度。借助中国奶协举办的 D20 峰会及行业各类展会，推广企业阶段性成果，提升企业品牌的影响力。
2.引导扩大乳品消费。积极参与国家推广的学生饮用奶计划，持续开展“饮奶与健康”公益宣传活动，不断优化乳制品消费结构和产品结构，以天润烽火台牧场为样板，打造休闲观光牧场和参观型工厂，组织开展乳品企业公众开放日活动，深入挖掘三四线城市和农村市场的消费潜力，倡导科学饮奶，开发功能革新、健康天然、多元口味、安全健康的乳制品，以差异化产品对接个性化需求，提高乳品消费质量和效率，培育国民食用乳制品的习惯，进一步激发国民消费潜力。
结合国家国内大循环为主体、国内国际互促双循产业、市场发展机制，建立企业疆内疆外双循环市场体系，积极参与国内、国际产业协作，提高创新能力和融合能力，挖掘参与竞争的新优势，互补配置资源、市场、资本与技术，不断扩大企业影响力，促进提升天润乳业在奶业产业链供应链中的分量和份额以及竞争优势。分析研判奶业政策标准、产业环境、投资风险、融资运作等，拓宽奶业合作领域，实现互利共赢，展示天润乳业形象，提升影响力和竞争力。
为加快奶业发展，国家和自治区、兵师党委出台了系列优惠政策，天润乳业通过各类项目申报，积极争取政府的资金支持；用足用好援疆和向南发展的各类政策，加快产业发展；发挥上市公司的功能和作用，通过资本市场融集发展资金，为发展壮大产业规模提供资金保障，增强自我发展能力。
发挥天润乳业作为兵团奶业资源整合的平台作用，在完成图木舒克唐王城乳品加工厂建设的基础上，整合区域内产业资源，把资源优势转化为产业优势，实现增长方式转变，把牧业做出特色、把乳业做出规模，为市场发展提供产业支撑，加快实施走出去发展战略。
根据兵师党委关于向南发展的产业政策，以图木舒克唐王城乳品加工项目为核心，建立南疆种饲草植业和奶牛养殖业基地，完成天润乳业在新疆的产业布局，带动南疆地州和师团经济社会的发展，为调整优化产业结构、扩大就业、聚集人口、培育税源、维护社会稳定提供产业支撑。
结合国家“一带一路”战略的实施，按照自治区和兵团“走出去”的整体规划，借力乌鲁木齐连接欧亚的核心区域的地缘和区位优势，加强同周边国家的经贸和技术合作，为延伸企业域外乳畜产业链做准备。
以提升疆内液态奶市场占有率为着力点，以提高自有奶源保有量为切入点，主动作为，积极推进兵地乳业资源整合，建设疆内领军乳企和强势品牌。同时，谋划疆外布局，延伸产业链，形成疆内和疆外两大市场体系、养殖和加工两大事业群产业化、规模化发展格局。
做好选种、育种、繁殖、选配工作。加快推进奶牛品种改良，提高奶牛单产水平；加强繁殖管理，做好精准选种，缩短奶牛产间距，增加平均胎次。构建养殖业品种优良化、饲喂标准化、生产规模化、防疫制度化、环境生态化体系，建设高品质原料奶生产保供基地。
按照协会未来三年的行动计划，天润乳业按照本实施方案，把具体的实施目标明确到具体的单位和个人，加强企业间、企业与协会、企业与政府间等的跨部门协同，形成工作合力，确保计划落到实处，促进中国奶业的发展。
本方案自 2021 年 1 月 1 日起执行，2023 年 12 月 31 日止。
来源：中国奶业协会。文章仅用于行业交流，不代表本公众号立场
编辑：新乳业
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