价格太贵，定位不接地气？卜蜂莲花精品超市为何闭店？
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卜蜂莲花闭店后，原址将开出粤东地区首家Olé，或将于明年年初开业。
卜蜂莲花汕头万象城店将闭店
卜蜂莲花扎根粤东地区26年，在粤东地区共有20家门店。
卜蜂莲花LOTUS PLUS是正大集团旗下定位精品高端进口超市，专注于打造以厨房为中心的经营模式，营业面积约为4000平方米。它是汕头万象城首批签约品牌之一，同时也是正大集团在粤东地区的首家精品超市，于2021年9月26日与汕头万象城同步开业。
公告表示，万象城店停止营业后，消费者可在当地任意一家卜蜂莲花超市门店使用购物卡和会员消费等权益。7月26日起相关售后问题由卜蜂莲花天山店承接，同时欢迎登录莲花GO微信小程序、莲花GOAPP或者京东到家、美团等平台卜蜂莲花线上门店选购。
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此次闭店的卜蜂莲花精品超市万象城店，也是继永辉万达广场店、沃尔玛汕头嵩山路分店后，汕头今年第三家闭店的品牌超市。
不过，对此也有一部分人认为，卜蜂莲花精品超市万象城店结业的主要原因还是因为精品店的定位不接地气，物价太贵。比较来说，新一城、金新步行街等地的卜蜂莲花因为定位较为平民，物价合理，所以十几年来的经营状况一直较好。
2022年，卜蜂莲花2022年业绩显著提升，这或许与它的调整升级分不开。中国连锁经营协会发布的《2022年中国超市TOP100》榜单显示，卜蜂莲花排名第12位，相比2021 年第17位提升了5个位次。其销售额由103亿上升至152亿，净增长近50亿。
纵观汕头商超，目前卜蜂莲花还是占据汕头绝大部分市场，但沃尔玛、新大众连锁购物中心、大家乐等也遍地开花。其中还不乏有One super全球商品直销中心这类近几年在汕头兴起的超市。
Olé精品超市将在原址开业
根据最新消息，华润万家旗下高端精品超市Olé精品超市将进驻汕头万象城B1F（原卜蜂莲花Lotus Plus位置）。目前店铺交接工作正在顺利进行，预计本月底完成品牌围挡搭建，明年年初开业。这将是粤东地区首家Olé精品超市门店。
Ole’精品超市，是华润万家零售集团旗下的高端超市品牌，由华润万家于2004年在深圳创立，属于华润万家旗下众多品牌业态当中的主力业态。
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其经营面积约为4000-6000㎡，经营近20000种商品，进口商品约占总商品的70%-80%。Ole’精品超市通过国际化商品组合，专业化的服务，为现代都市人提供一种全新的高品质购物体验，特色品类中心包括咖啡吧、概念厨房、酒窖、面包坊、健康服务中心、美容与美体中心、巧克力中心、母婴护理中心等。
21世纪初，国内大型超市除了大润发之外，零售市场基本被外资占据，麦德龙、沃尔玛相继进入中国。彼时，华润万家接下了宁高宁要在深圳罗湖万象城打造一个高端精品超市的重任。
当时团队专门成立项目组，调研了香港高端超市。后续，还相继考察了日本、德国、美国和英国等欧美发达国家。
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深圳第一家Ole’ 超市的诞生，即刻颠覆了传统超市的形态，凭借全新的业态模型和经营理念，领先中国内地超市行业3-5年的发展，以各个赋有特色的品类划分和色彩缤纷的店面风格，营造舒适的购物环境，与众不同的营销模式为消费者创造了一种新的生活方式。
该品牌在广州、深圳、北京等城市，以及三四线城市的业绩始终保持着良好的增长态势。
在当前的电商、竞争和房租等众多因素的影响下，实体店的经营面临着较大挑战。对于商超而言，要想在这个时刻变化的市场环境中保持竞争力并取得良好的发展，需要及时进行相应的调整和适应。
例如，可以转型为服务型门店，提高顾客的信任度；打造自有品牌，增强门店的竞争力；加大线上销售的投入，全方位地为顾客提供商品服务等等。具体商超门店应该根据自身的实际情况进行具体的分析和决策。
编排：正敏
综合整理：源自职业零售网、搜狐网等