中国人的饮酒文化源远流长,即使在疫情阴霾尚未完全消散的今天,广大群众的消费热情仍然丝毫未减,潮饮酒类更是比去年同期增长超11倍。根据天猫发布的双11前三天战报数据显示,2020年线上酒水90/95后消费增速果酒与配制酒/露酒品类增速在酒业排名第二,仅次于国产白酒类。
其实果酒品类的利好趋势,早在天猫618的酒类战报里就已经显示,果酒销量同比增长120%。果酒到底是如何在短时间内撬动了酒水行业风口,乘势崛起的?
据《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示,整个酒水市场正在向年轻化方向发展。无论是消费人数还是人均消费水平,90后/95后消费者都呈现增长趋势,而且在这一年龄层中,更爱低酒精度和酸甜口感的消费者已经占据半壁江山,而健康微醺和香甜果味也将成为未来市场消费主力军的酒水消费关键词。

随着大众对自身健康关注的提高,“不醉不归”的酒桌文化在年轻群体中已不再流行。年轻一代的饮酒场景也不再局限于应酬或者庆祝,他们更喜欢小聚小饮的饮酒形式。果酒良好的口感以及低度数带来的微醺,对他们来说是生活的一种治愈。

由此我们不难看出,果酒消费的高速增长一部分得益于酒水行业消费群体的年轻化。这一结论也可以从报告中得以证实,2020年线上酒水90/95后消费增速果酒与配制酒/露酒品类增速在酒业排名第二,仅次于国产白酒类。
现阶段果酒行业向着越来越成熟的商业化发展,也在为果酒品牌的崛起提供强劲的助力。果酒的商业化被按上加速键后,吸引了茅台、五粮液、泸州老窖等白酒大佬纷纷入局。但还有这样一个问题,依旧困扰着整个果酒行业,那就是品牌如何脱颖而出,成为果酒行业里的一颗明星呢?或许我们可以从头部的品牌身上得到一些启示,让更多新兴果酒品牌快速出圈。

果酒健康、利口的优势决定了它在未来有很大的发展空间,当下的果酒行业品牌想要出圈,需要更加注重品质,抓住机遇,取得持续性的增长,从而引领行业发展至更大更高的方向。我们也期待看到更多优秀企业进入果酒市场,共同掀起中国果酒的新风潮!