一个企业的成功，首先是战略和战术正确，最终才是品牌的成功。
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在当前市场中，品牌的影响力和认知度越来越成为消费者选择产品的重要因素，然而，如何打造一个超级品牌，让产品在激烈的竞争中脱颖而出，是许多企业面临的关键问题。
饮料行业是一个上万亿的赛道，未来，在饮品行业，仍有机会出现战略爆品，出现几十个亿乃至上百亿的超级品牌。本文将探讨如何如打造饮品超级品牌。
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何为超级品牌？
在互联网时代，很多产品一夜之间火遍全网，一些人认为这就是爆品，但其实这种产品仅是一个爆款，不能称之为品牌。只有具备以下三个条件，才能称之为超级品牌：第一，产品卖得好；第二，产品卖得久；第三，有良好的消费者口碑。此外，超级品牌一定建立在一个战略爆品之上，这个产品具有战略性意义，聚集公司核心的资源，承载着企业的发展。
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打造超级品牌的“163”法则
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“1”个战略中心，确定品牌方向
“1”是确定一个品牌、一个目标、一个中心。比如在饮品行业，企业想要做出一款超级大单品，要确定一个品牌战略中心，在诸多的品类中取舍一款距离成功目标最近的产品，10年、20年不动摇，把企业的资源和财力聚集起来，不要渗透做多个品牌。
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“6”个超级爆点，构建品牌形象
对于企业而言，产品推出前，品牌的形象规划至关重要。
第一，超级产品，选择一个产品来承载品牌的方向；
第二，超级价值，在同品类竞争中，产品能够为消费者带来哪些价值的差异点；
第三，超级名字，好名字是成功的重要因素，例如山楂树下、六个核桃、红牛；
第四，超级颜色，传递给消费者的终端视觉有一个固定的颜色；
第五，超级符号，在产品的设计、包装和推广中有一个超级符号；
第六，超级口号，品牌传播有一个直击人心的口号。
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“3”个营销火力，引爆品牌势能
第一，营销推广，包括广告、促销活动、线上种草、消费终端物料等；
第二，销售渠道，建设完善的销售渠道，并将产品放在合适的渠道；
第三，团队服务，团队需要满足工厂、市场销售队伍、售后服务团队、品宣团队的需要。
“163法则”案例拆解：元气森林
作为饮品界的黑马，元气森林在不到八年的时间内，销售额达到了六七十个亿。元气森林是如何打造超级品牌的。
在战略中心上，元气森林CEO唐彬森在进入饮品行业前明确了“1”个战略中心：选择迈入饮品赛道，成为饮品行业一线品牌。
在战术执行上，首先，元气森林没有选择跟随行业巨头的脚步，而是将苏打和气泡水融合创造出一个全新的品类：苏打气泡水；第二，元气森林通过对目标人群定位与市场研究，发现健康、减糖的风口趋势，从而突出产品“0糖、0脂、0卡”的超级价值；第三，元气和森林代表着元气满满和大森林，通过产品名字让消费者联想到健康的状态和情景，名字与“0糖”的产品价值高度匹配；第四，元气森林自上市以来，苏打气泡水的颜色一直以白色为主，在货架陈列上具有色彩冲击力；第五，元气森林包装上的“气”在升级前，采用黑色书法体，具有很强的辨识度；最后，元气森林传播口号是“0糖0脂0卡”，围绕价值点进行传播。
“163法则”案例拆解：畅跑乳酸菌
在养乐多低温乳酸菌的带动下，常温乳酸菌也得到了快速的发展，市场也有了两三百亿的空间。但是从2020年开始，乳酸菌的发展速度逐渐下滑，在这个背景下，畅跑做到了稳步提升。那么，畅跑是怎么做的呢？
首先，畅跑确立了一个战略中心：在商超里面做到第一名，成为畅销品牌；
其次，在“6”上来拆解畅跑品牌。在超级产品上，畅跑主打没有色素、没有添加剂，健康的风味饮品；在超级价值上，畅跑打造超级性价比：九块九三排，完全让利给消费者；在超级名字上，畅跑意为让肠道快速通畅起来，品牌名符合产品价值；在超级颜色上，畅跑遵循“老大原则”，借老大的势能，产品颜色与养乐多相同，采用红色包膜；在超级口号上，以“花一排的价格买三排、九块九”作为口号，强化消费者对产品超级性价比的认知。
最后，品牌的成功离不开营销，没有动销产品也会失败。在产品陈列上，畅跑安排在节假日期间打十几米的堆头，配合销售团队进行推广，形成品牌势能；在销售渠道上，采用多种策略让产品进入商超渠道；在团队和服务上，畅跑的团队在与渠道对接、售后服务上安排了专业人员，提供战略保障。
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引爆超级品牌的三个“1”
在饮品红海市场的竞争中，有的企业做了几十年还是原地不动或者增长慢，如何像元气森林一样快速增长？首先，选择一个有特色、小品类的产品，结合当地的资源、历史来开发。不能选择像山楂汁、橙汁或者苏打气泡水这些品类，因为这些品类老大已经占据消费者心智，很难做到第一。第二，选择适合自己的一个市场，可以是行政区域划分，也可以是一个地级市、一个副省会城市、一个县城市，从竞争的维度和当地消费者对你产品的需求认知的角度，结合自身的运输半径和实力，找准适合自己的市场。参加糖酒会虽然能临时招商回笼资金，但是对品牌的塑造作用不大，比如产品分散在新疆、广东，但是企业在贵州，那么新疆地区对产品的品牌作用是微乎其微的。第三，发出一种声音，比如宣传的时候聚焦一个点，不要来回改。
在饮品行业中，企业只有不断探索市场变化和新趋势，不断创新和优化品牌策略，以适应变化的市场需求和消费者偏好，才能打造出自己的超级品牌。
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