品质为王时代,光瓶酒升级“高线光瓶酒”

默认 2020-11-23 09:30 

李渡酒厂诞生了中国首款千元价位光瓶酒,这是否将成为一个契机,让高线光瓶酒踏上竞逐酒类天下的行列?

“没有包装,没有设计,也并未清晰的附着文化,唯有一款品名,就是一瓶酒全部的故事”,这就是独具中国情怀的“光瓶酒”。

 这种情怀性、地域性的产物,可能在现代融合发展的节奏里,是一个畸形的产物。但是任谁也没想到,光瓶酒,价格就这样不可思议的走了起来,甚至,有一款江西的传奇光瓶酒“李渡高粱1955”,价位超越90%的白酒,站上千元价位,已经直逼五粮液、国窖1573、青花郎等名酒而去…

中国首款千元价位光瓶酒诞生!

1010元一瓶!没有任何修饰,单只500ml的酒液,就卖到了千元价位!这就是李渡高粱1955。它持续创下的“中国最贵光瓶酒”记录,至今依旧不断在打破的,只有它自己。

 自元代起就存活至今的古老烧坊,带来的古窖基因,让李渡出产的烧酒具有难以复刻的稀缺性。并且,这样的稀缺性带来的并非是市场接受度小的“怪味”,而是集纳了浓酱清米四大主体香之长的“一口四香”,不会辣口,也不清寡。

于是,方方面面组构了李渡烧酒领衔光瓶酒,从而站上千元价位的根基——品质。最大的证明,就是和飞天茅台一起荣获布鲁塞尔大金牌奖。特别要提到的是,李渡是唯一两获大金牌奖的企业,另一款则是日前发布的定价2308元的,被称为“液体古董,喝一瓶少一瓶”新品李渡高粱1308。 而作为目前中国白酒首款千元价位的光瓶酒,或许应该说,品质,就是光瓶酒的逻辑。

品质为王时代,光瓶酒升级“高线光瓶酒”

标准的光瓶酒,就是外观简陋、价格便宜,皆大欢喜;高线光瓶酒,就是现在的新玩意儿,把价格提了一大截,还是抢手。

先来看一组行业数据——

  • 前不久,一款名为“高光”的40.9度光瓶酒亮相全国,G3定价698元,被称为泸州老窖的“第三曲线”;而早在2019年,泸州老窖首款高线光瓶酒“白瓶”上线天猫商城,单位售价高达298元。

  • 同年10月,舍得酒业也推出首款高线光瓶酒沱牌特级T68,零售价定为68元。

  • 在2020年,4月30日,金种子酒举行“种子清纯”高线光瓶酒线上发布会,锁定48-99元价格带。而不久前,金种子酒已推出高线光瓶酒产品“颍州清纯”,主打“纯粮酒”“零添加”等概念。

  • 从5月1日起,汾酒上调,42度玻汾终端标牌价为49元,上调2元;53度玻汾终端标牌价为58元,上调3元,这意味着玻汾站上50元价格带。

总体数据来看。我国100元以下低端酒市场总规模超2000亿,其中光瓶酒市场规模约在700亿元左右,光瓶酒近几年增速20%。业内预判,未来3-5年光瓶酒规模有望扩容至1200 亿。

“高线光瓶酒”成为行业焦点,很有一种“产业复兴”的感觉。各大名酒企都在加码光瓶酒,这也从侧面佐证了光瓶酒目前的市场情况良好,甚至也有涨价的需求。所以,高线光瓶酒的玩法,依然有很大的空间去开拓。

品质为王时代,光瓶酒升级“高线光瓶酒”

看山还是山,看水还是水

光瓶酒的战争在“品饮之后”
经历了乱花迷眼的营销时代,在品质为王的时代,光瓶酒的打发切忌不要“花”!这方面千万别被李渡“骗”了,别人沉浸式体验就算玩得天花乱坠,也还是有千年窖池来兜底,他们的品质本身,就是个BUG…

看山还是山,看水还是水;大智若愚;无招胜有招;都能大致的描绘现在的“高线光瓶酒”。用最硬的实力,和最朴素的手法,去争夺最忠实的粉丝。让消费者从心里认可,方才络绎不绝生生不息。如何入心?要先入胃。

如果说现在酒类瓶装的战争,是在品饮之前抓住眼球,打中心理;那么“品饮之后”,就是光瓶酒的天下,一酒则足矣,光瓶酒拼的是回购、是口碑、是砖堆瓦砌的“金字招牌”。不惨花假,酒体一定要下苦工。不止是光瓶酒,所有的白酒都应以厚重的品质观念为基础逻辑。

酒香或许巷子深,但酒若不香,纵门庭若市也是昙花一现。

品质为王时代,光瓶酒升级“高线光瓶酒”


酒圈是个圈,圈回了光瓶酒的天下

品质形而下,包装形而上…

回望历史,自建国以来至上世纪末,光瓶酒+纸标就是中国白酒的主流,但当时的产品几乎都在上世纪的尾声中消失、被淘汰。各大名酒纷纷开发起自己的包装,也迎来了白酒的“黄金十年”,从光瓶酒中脱出,开辟自己的特色,这无疑是中国白酒一次重大且成功的革命。

现在为什么又回去了呢?娱乐圈是个圈,时尚圈是个圈,酒圈也未尝不是个圈。品质是光瓶酒的逻辑,是形而下;文化和观感是包装设计的逻辑,是形而上。无论上下,都是产品的底层逻辑,随着市场的审美变迁你来我往、此起彼伏,也就是一个圈。

在如今而言,光瓶酒或许即将成为下一个酒业风口。抛开所有包装赋予的文化场景,脱离一切自分领域的繁杂定位,从耍花枪耍得天花乱坠的营销宣传时代中脱离,又做新一轮的回归,回过头来直击本质,从品质端口进入品牌。

剖离开繁华,留下的是一地鸡毛还是真金?在品质为王的时代开启之后,酒业或将有一轮重大的洗牌!而光瓶酒的崛起,既是复兴,也是开创,作为先锋冲阵,会割据出多少的酒业大盘?换言之,当酒企都着重于品质的打造,这是对消费者健康的负责任,也是对酒业乱象的拨乱反正。

所谓一力降十会,光瓶酒的天下,是硬实力的比拼。

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