以求实致秋实,求实酱酒上市一周年透露出“加速跑计划”

酒类 2023-09-30 08:43 
摘要:

​2023年9月9日,第12届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕。本次展会由国际精品馆、国际美酒馆、酱酒核心产区馆、“酒+”馆、中国名酒馆、省(市、区)精品馆、酒类全产业链馆等组成,是酒类行业在面对行业调整的关键时期,以贵州产区酒企为主的全新亮相。贵州民族酒业集团在酱酒核心产区馆精心布展,民族集团旗下战略品牌求实真年份酱酒全品系亮相,成为本次展会上一大亮点。

2023年9月9日,第12届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕。本次展会由国际精品馆、国际美酒馆、酱酒核心产区馆、“酒+”馆、中国名酒馆、省(市、区)精品馆、酒类全产业链馆等组成,是酒类行业在面对行业调整的关键时期,以贵州产区酒企为主的全新亮相。贵州民族酒业集团在酱酒核心产区馆精心布展,民族集团旗下战略品牌求实真年份酱酒全品系亮相,成为本次展会上一大亮点。

求实真年份酱酒于2022年8月7日正式上市,以真年份和求实文化双向赋能,被行业认为是最具竞争力的酱酒种子选手之一。本次展会上,求实酱酒相关负责人透露了求实品牌下一阶段的“加速跑计划”,再次给行业带来了新的想象空间。

以求实致秋实,求实酱酒上市一周年透露出“加速跑计划”

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用一年时间做了四件大事

以求实致秋实,是对求实酱酒上市一年来最好的定义。在行业人士看来,求实酱酒是一个具有差异化创新思维和注重品牌文化打造的新兴品牌。从2022年8月到2023年8月,从疫情到后疫情时代,在白酒市场动荡调整的一年中,求实酱酒马不停蹄的干了四件让行业刮目相看的大事。

第一件大事就是高调亮相的求实真年份团体标准。年份酒在行业内长期以来备受争议,一是缺少明确的国家标准,二是检测手段不足,于是市场上充斥着各种说不清楚的随意标注的年份酒。求实真年份之所以一发布就引起关注,正是因为在酱酒真年份的团体标准方面实现了破圈而出。2022年5月25日,贵州省特色食品产业促进会发布实施T/TSSP010-2022《求实·大曲酱香年份酒》,以求实真年份酱酒为标准样本,对年份酱酒的主体基酒占比和加权年份做出了清晰的界定,把酱酒年份酒的发展推进了一大步,也让求实品牌第一次被行业高度关注和认知。

第二件大事是求实5年和求实10年两个大单品的上市。求实5和求实10是求实产品线上两大主力,求实5市场成交价在699元左右,求实10的市场成交价在1399元左右,占据了中高端酱酒市场的两个核心价格带。两大核心产品的发布奠定了求实品牌的中高端调性和定位。

第三件大事是以“致敬实干家”为核心的求实文化路线,以极具时代感的品牌文化,在行业内形成了广泛的共鸣和影响力。伴随着最近几年的酱酒热潮,蜂拥而至的资本以及海量涌向市场的产品,几乎是千篇一律地给消费者灌输12987的故事,让酱酒陷入了红海竞争状态。求实品牌携“致敬实干家”文化,在一个疯狂内卷的酱酒市场中横空出世,开辟了品牌文化的新赛道,迅速出圈,以极具时代感的姿态成为了市场上被追捧的现象级和话题性产品。随着“致敬实干家”品牌文化的发酵和流行,一批社会文化媒体、机构和企业,与求实合作开发联名款产品,成为了求实在上市一周年中的经营亮点。

第四件大事,就是求实酱酒在上市后,努力探索新动销模式。显然,求实团队看到了酱酒市场近两年来存在的种种弊端,部分头部品牌的压货和巨大库存,带来了价格倒挂、口碑丧失、业绩下滑等种种压力。求实在北京、重庆、贵阳启动书院会所模式、跨界模式、圈层模式等种种探索,让求实酱酒动销逐渐加快。另外,在求实品牌文化和真年份的驱动下,求实与广州日报、南风窗杂志、共同说栏目等开展品牌文化传播和联名款产品开发,在白酒行业内开了先河,为酱酒发展带来了一股清新之风。

以求实致秋实,求实酱酒上市一周年透露出“加速跑计划”

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用新玩法启动市场延伸与深耕

进入2023年,酱酒市场越来越呈现出深度调整的态势,去库存和强动销成为了行业议论的主题。面对这种形势,求实酱酒怎么干?在本次酒博会上,求实相关负责人表示,求实酱酒要再干四件大事。

第一是进行产品线延伸,单品放量。据悉,更具品质性价比的求实标准样 、电商平台专属产品以及针对封坛的产品设计、针对“掼蛋文化”的文创礼盒产品,都将在今年陆续推出。

求实的产品开发路线是一套组合拳,是补充了价格带下延的标准样,适应了目前酱酒市场的消费形势,有利于单品动销放量;二是积极拥抱电商平台,让新零售渠道为求实贡献业绩,抓住一部分新兴消费群体;三是对传统封坛模式进行改造升级,强化大客户黏性,强化对合伙人的支持力度,提高经销商圈层资源的变现能力;四是围绕文创产品需求,进行多品项的开发,在贡献细分市场销量的同时,为求实品牌文化加分赋能。

第二是品牌向美。下一阶段,求实酱酒在品牌文化上继续强化“向美”,这大概可以理解为求实在品牌文化上的升级之举。“致敬实干家”是求实酱酒的核心文化,也正是因为求实文化的“不一样”,求实酱酒在上市短短一年内就在行业内聚集了高涨的人气。在前期基础上,借助第三方专业机构,升级强化求实的“向美”调性和视觉展现力,不仅可以拔高求实的品牌内涵,也可以进一步响应消费升级的需求,增强求实酱酒的势能,在消费者教育环节提高产品吸引力,这一份“求实之美”将通过美学体验馆、酱酒美学之旅、时间美学鉴赏荟三大平台进行落地。

第三是模式焕新。在新周期,求实要在前期探索的基础上升级营销打法。笔者了解到,下一阶段,求实酱酒将在招商、封坛、动销上推出新举措。首先是全面招募城市合伙人,市场下沉,扁平渠道,以城市为单位,给各城市合伙人配套大力度的扶持政策,尤其会侧重招募具有跨界背景的有资源的城市合伙人。另外,全面启动具有求实特色的封坛模式。在营销方面,还会启动各种跨界联名营销,打造电商产品品牌 IP ,进行品牌破圈,与茶饮、咖啡、汽车、服饰、香水等品类进行联名营销。

第四是推出升级版的求实封坛模式。封坛会成为求实酱酒新一年中的重要发力点。白酒行业封坛模式上早已有之,各家做法也不尽相同,但现在也基本被各家企业“玩烂了”,传统封坛模式期待升级。据介绍,求实酱酒在即将展开的系列封坛活动上,将在与消费者线上互动、线上线下融合、更有竞争力的价格、封坛年份酒升值回收等方面做出更具沉浸式体验和更具差异化竞争力的措施。封坛不仅会成为求实销售增长的新一极,也会成为求实酱酒品牌升级、消费者教育和传播裂变的重要抓手。

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求实“加速跑”给行业带来了新的想象空间,

也给这个秋天带来了浪漫主义色彩

求实酱酒上市一年,在行业内频频出圈,贵阳酒博会之后,再次透露出加速跑新计划,给身处调整期的核心酱酒产区带来了新的想象空间。

求实“加速”计划,直指品牌升级和销售放量。当前阶段,每个企业的重点都是销量和现金流,先活下去,再活得精彩。如果说求实在丰富渠道、价格下延、产品线拓宽、封坛升级等方面做的是加法,那在细节创新上其实做的更像是乘法。在这个同质化内卷的时代,推新品推模式看似容易,但难点恰恰在细节创新,以及团队的执行和落地能力。求实作为新兴品牌和有志于在酱酒领域破局的选手,其给行业的想象空间就来自于其差异化的各种打法,以及在细节上的持续创新。求实酱酒的“不安分”,一次次地给行业带来各种可能。

市场形势变了,酱酒的玩法也就到了再次创变的时候。求实酱酒在营销玩法、动销巧劲、品牌韧性和投放力度上的发力,正在给全国化路上的酱酒品类打开一扇新的窗户。

当前正值秋季,丰收与团圆同在,美食与秋色相依,祖国大地迎来了一年中最美的季节。求实人以求实致秋实,一点也没闲着。正如求实品牌部负责人张东所言,总要在这个秋天做点什么。于是,一场洋溢着浪漫主义色彩的以“总要在秋天做点什么”为主题的求实线上品牌活动也拉开了大幕。

据悉,此次活动主要依托求实酱酒的官方抖音号等展开,参与方式主要有两种:第一种是打开抖音,搜索“求实官方”,找到置顶视频,然后在视频评论区留下图片和文字进行投稿即可,第二种方式是在抖音带话题#总要在这个秋天做点什么,发布你的参与视频并@求实官方进行投稿。

求实品牌部策划的这次活动,奖品也非常诱人:单一图片加文案点赞前10名的可赠送价值1799元的求实10标品一瓶;视频点赞、评论、转发、收藏综合数据第一名,赠送价值10794元求实10标品一箱。

活动发起之后,已经有众多的全国各地的酱酒爱好者纷纷开始关注抖音上的求实官方号,发布美图和美文,成为当前抖音平台上一道灿烂的风景。求实美酒和追逐浪漫的求实人,用一场浪漫的线上活动,给白酒行业以及热爱生活和享受秋实的中国人带来了缤纷与活力。

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