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官方简介
【产品名称】：大魔王魔芋素毛肚
【产品亮点】：10月21日，盐津铺子举行了以“辣味大魔王 零食大未来”为主题的全新子品牌“大魔王”魔芋素毛肚品牌发布会。
据品牌介绍，“大魔王”以“M”作为创意画布，搭配黑白logo，整体红色视觉突出“香辣”属性，极具辨识度。易撕口的独立小包装，为宅家追剧、上班办公、外出聚会、游玩露营等多种场景提供便捷的辣味魔芋零食。
产品方面，“大魔王”精选2-3年生的进口嫩魔芋，-28℃极速冷冻，脆爽过瘾，入口回弹，口感宛如涮毛肚，高精度切花，最大程度还原毛肚纹路，脆嫩有嚼劲，0反式脂肪酸，好吃轻负担。
为满足不同人群喜好，大魔王魔芋素毛肚一次推出5种口味，主打麻辣火锅味，还原川式火锅风味，鲜辣刺激，麻劲十足，爽嫩过瘾；麻酱涮肉味芝麻酱+花生酱复配，香而不腻，醇厚浓郁，入口丝滑；香辣烤肉味模拟街头烧烤滋味，炭烧撩人，孜然辛香，咸辣入味。产品规格上，提供3元定量装、5元定量装、量贩装、小商品、散装等为全方位覆盖市场提供可能。
【公司背景】：盐津铺子食品股份有限公司创建于2005年，是一家从事食品研发、生产、销售的A股上市企业。“品质引领美好生活”，公司敏锐洞察终端消费需求，聚焦“盐津铺子”辣卤零食、“31°鲜”深海零食；“憨豆爸爸”烘焙食品、“薯惑”焙烤薯片、“蒟蒻满分”果冻、蜜饯果干、蛋类七大品类，用盐津文化赋能品牌，全力打造大单品，产品持续创新迭代，散装、定量装、小商品装精准匹配渠道和终端。“盐津铺子”商标被认定为中国驰名商标。
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班班说
新品热不热？班班有话说！大家好，我是食业头条的班班。
凭借着低卡饱腹的标签、爽脆的口感，魔芋制品受到越来越多消费者的关注，也成为各大企业竞相追逐的对象。10月21日，盐津铺子在广州召开全新子品牌“大魔王魔芋素毛肚”品牌发布会。
深耕休闲零食18年，盐津铺子为何选中了魔芋素毛肚？
当前，辣味休闲零食市场蓬勃发展，数据显示，2021年辣味休闲零食规模为1730亿 ，其中辣味休闲蔬菜制品复合增长率达到14.8%，预估未来将以17.2%的复合增长率增长。魔芋制品作为辣味休闲零食的代表品类，市场规模约60亿元，年均复合增长率20%以上，远超辣味零食平均水平。盐津铺子认为，魔芋素毛肚仍存专家品牌空位。
无独有偶，卫龙也在前几日推出了全新魔芋辣味休闲零食“小魔女”，两个强者同台竞技，可谓看点十足。
先看品类占位，卫龙是沙利文认证的魔芋爽产品首创者，而盐津铺子则获得了沙利文授予的“魔芋素毛肚(片状)首创者”称号，二者均在强调其首创者的身份，放大企业竞争优势。
其次是产品，“大魔王”与“小魔女”在命名上十分形象，二者均瞄准年轻消费群体，均采用片状的产品形态，大魔王主打的麻辣火锅味也与小魔女的香辣火锅味有一定的重合。
最后是产品于公司的重要程度。魔芋爽是卫龙第二个年销售额超10亿元的大单品，据统计，自2014年至2022年累计销售额29亿多元，销量达67亿多件。包括魔芋爽在内的蔬菜制品已成为卫龙的第二增长曲线，小魔女的推出承载着卫龙对魔芋品类寄予的厚望。盐津铺子推出的魔芋制品，3年年均复合增长率达到85%。2023年上半年，盐津铺子魔芋制品销售额2.23亿，同比增长163%，魔芋素毛肚在抖音平台位居品类销量第一。大魔王是盐津铺子品牌化的第一步，将全方位重兵投入，全力打造大魔王品牌力、渠道力、产品力和组织力。
由此来看，盐津铺子与卫龙的竞争颇具火药味，“大魔王”与“小魔女究竟谁能在市场上更胜一筹，我们将持续关注。
