摘要:北大荒完达山乳业荣膺第十二届中国食品健康七星奖的“年度新秀奖”,展示了其在科研创新、可持续发展和食品安全方面的卓越表现。公司以“创新绿色发展,科技赋能未来”的理念,推出高品质的绿色有机乳品,成为中国乳制品行业的绿色范本。北大荒完达山乳业始终以保证国家乳品安全为己任,通过严格的质量管控和先进的检测设备,确保产品的质量和安全。未来,公司将进一步提升品质管理水平,助力中国乳业的发展。
民以食为天,食以安为先。食品健康与安全与每个人的生活息息相关,是决定生活品质的关键性因素,直接影响着国计民生。近年来,随着人们生活水平的提升和消费观念的变化,全社会对于食品健康与安全的关注也上升到了一个新的高度。
11月2日,正值2023年全国食品安全宣传周期间,以“新起点 新担当”为主题的第十二届中国食品健康七星奖(以下简称“七星奖”)颁奖典礼,在上海成功举办。北大荒完达山乳业凭借在科研创新、可持续发展以及守护消费者食品安全等方面的卓越表现,首次参选便一举斩获“年度新秀奖”,备受行业关注。
01
荣膺“年度新秀奖”
完达山乳业树立行业品质新标杆
作为中国食品行业代表性的权威奖项之一,七星奖自2011年创立以来,始终聚焦食品健康与安全的核心命题,集合行业专家、媒体及公众等多方合力,深入发掘、表彰在食品安全,尤其是健康倡导、创新引领、可持续发展等方面做出杰出贡献的企业,致力于提高食品的质量和安全标准,满足消费者对健康食品的需求,具有广泛的其知名度和影响力。
七星奖的评选流程秉承公正严谨的原则,从初选到最终名单公布,调查和评估过程历时半年之久。组委会从组织体系、日常运营和发展理念三大领域入手,对报名企业进行书面调查、现场走访、专家评审等重重审核,最终确定获奖名单。今年的评选聚焦“产业赋能与增长”,旨在推动消费市场升级,聚焦食品相关行业的可持续高质量发展。北大荒完达山乳业荣膺“年度新秀奖”,标志着其综合实力和品质理念得到了行业和消费者的认可,也在业内树立了新的品质标杆。
正如获奖词所言——北大荒完达山乳业秉持着“为所爱 尽所能”的品牌理念,坚持“创新绿色发展,科技赋能未来”的发展理念,将创新基因融入企业血液,充分依靠技术研发和应用来塑造企业核心竞争力,助力品牌打造,赋能产业升级创新发展,推动中国食品安全进步,为消费者提供优质产品和健康保障。
02
以科技赋能产业发展
用绿色打造中国乳业可持续范本
创立65年来,北大荒完达山乳业一直坚持“长期主义”的发展战略,秉持着“创新绿色发展,科技赋能未来”的理念,将创新融入了企业的基因之中。
在产品创新上,北大荒完达山乳业率先占位“高寒生态奶”,并根据不同人群需求痛点,开展乳制品精准营养创新研究,形成了“一手抓奶粉,一手抓液奶”的产品格局,奠定了“质选完达山 ,营养新选择”的品牌底气。
在研发创新上,北大荒完达山乳业以打造科技驱动型企业为核心,始终瞄准全球乳业的前沿技术和智力资源,构建了“基地研发中心+核心城市研发中心+全球研发智库”的国际化创新研发体系。早在2003年,公司就建立了博士后科研工作站,以博士生为学术带头的科研团队,与美国、以色列等国际研发机构共同构建国际化研发体系;同时推进产学研深度融合,与江南大学、东北农业大学、哈尔滨医科大学等国内十余所高等院校合作,开展专项技术基础研究。
如果说,创新是驱动北大荒完达山乳业高质量增长的引擎,绿色则为其实现可持续发展注入了强大的动能。
为了实现“奉献绿色食品、关爱大众健康”的目标,北大荒完达山乳业肩负绿色食品的光荣使命,始终坚持绿色有机工厂运行机制,从环境绿色有机管理、牧草绿色有机种植、奶牛绿色有机养殖到产品有机加工,实现了产业链的全程绿色有机化,让科技和环境和谐并生,率先通过了绿色食品乳品生产基地认证,并四度获得由中国绿色食品发展中心授予的“最美绿色食品企业”荣誉称号,是中国乳制品行业当之无愧的绿色范本。
多年来,北大荒完达山乳业源源不断地为中国家庭提供着优质的绿色有机乳品,尽显民族乳企担当。今年1月,北大荒完达山乳业组织完成安力聪菁悦有机孕产妇奶粉、黄金季有机中老年配方奶粉、将军牧场脱脂奶粉、黑沃A2β-酪蛋白有机纯牛奶和学生饮用奶纯牛奶等16支绿色有机产品申报关于“黑土优品”标识使用并获得了授权。
03
为所爱,尽所能
65年坚守品质保障国人饮奶安全
时间回溯至1958年,北大荒完达山乳业在沃野千里的龙江大地诞生。65年来,公司始终以保证国家乳品安全为己任,坚决筑牢食品安全的每一道防线,践行着对消费者庄严的质量承诺。
一方面,北大荒完达山乳业依托于黄金奶源带和生态北大荒的资源禀赋,立足“高寒生态奶源”优势,时刻关注国人饮奶需求的变化,形成了极具市场竞争力的产品矩阵:
奶粉板块,公司全力实施“婴配粉+成人奶粉”双轮驱动发展战略。九大新国标婴配粉甄选有机牛奶、有机羊奶、A2等珍贵奶源,配方各具差异化,能够充分满足不同宝宝的生长发育需求;在巩固婴幼儿奶粉传统优势业务的同时,加速渗透奶粉专业细分市场,推出针对儿童、老年人等不同群体的产品,逐渐覆盖全年龄段、全生命周期。
液奶板块则不断向更高品质升级。今年3月,北大荒完达山乳业重磅推出了黑沃、艾菲娅、乳此新鲜、妍轻和益养100五大液奶子品牌新品,打造多元化的产品矩阵和高端液态奶产品布局,在国民乳制品消费从“温饱型”向“品质型”过渡的趋势下,这些产品也受到了广大消费者的喜爱。
此外,公司还着力建设乳此新鲜连锁品牌店,主营冰淇淋、炒酸奶和茶饮等产品,目前已进军黑龙江、北京、上海、珠海、西双版纳、三亚、西安等地,成为年轻消费者的新宠。
另一方面,北大荒完达山乳业不忘初心、牢记使命,着力落实提高食品安全管理水平。在“高标准、严要求”的生产管理模式下,公司对全产业链24小时全程跟踪,确保每一滴优质原奶在历经“千锤百炼”之后再进入消费市场。
为了保障国人饮奶安全,北大荒完达山乳业坚定实施系统化管理、标准化检验的质量管控,从原料验收到成品出厂制定了三级检验制度,严格遵照执行国家标准、行业标准、企业内控标准。公司还投资建立了现代化的乳品质检中心和各分、子公司检验室,配备国际领先质检设备,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行全程跟踪检验,构建起全方位、多角度、全链条的品质“护城河”。
尤其是随着现代科技的升级,完达山乳业借助物联网、系统集成、数据智能分析等技术,实现了企业全链条业务数据互联互通,并将“日管控、周排查、月调度”工作制度融入数字智能化建设之中,开启了高质量发展的新篇章。
对于北大荒完达山乳业而言,此次获奖只是新的开端。未来,公司将参照七星奖的七个维度,不断提升品质管理水平,为更多国人打造健康、绿色、安心的品质好奶,助力中国乳业向更高标准、更高质量升级,最终实现全面振兴!