摘要：良品铺子再次聚焦核心品类的爆款产品，释放新一波的降价大招。跳出行业内卷，从性价比到质价比。背靠17年供应商资源，全链条降本增效。主推心智爆品，重新赢回顾客心智。
11月29日，良品铺子掌门人杨银芬发出全员公开信，正式实施良品铺子17年来首次最大规模降价，引发全行业围观和被动应战。
时隔一个月，良品铺子再次聚焦核心品类的爆款产品，释放新一波的降价大招。
头部零食连锁品牌持续降价，对零食行业将会带来哪些深远影响？
第一，跳出行业内卷，从性价比到质价比。
近两年，线上消费流量转移，线下零食模式全面开花，量贩零食等硬折扣模式异军突起，零食零售行业内卷严重，消费迈进理性时代。
从定位“高品质零食”到“降价不降质”，良品铺子持续“自我革命”，从第一波降价的300款零食中再度筛选爆款产品，用心智大单品持续放大质价比优势。
比如，良品铺子综合果仁打出大牌线下最低价，400g罐装“纯纯坚果仁”从59.9元降至38.9元，降幅高达35%。这一价格，通过供应商结构调整、精益生产改善、原料直采、原料分级营运等多方面优化，得以实现。
良品铺子降价，追求的不是绝对低价，而是跳出行业内卷后，对高品质产品的极致成本优化。
第二，背靠17年供应商资源，全链条降本增效。
与量贩零食平台相比，良品铺子的核心优势在哪里？“17年的供应商资源”成为最重要的一张牌。
目前，量贩零食赛道处于初级发展阶段，经销商与制造商同时供货的采购现状仍然很常见。在新一轮供应链革命开启之际，良品铺子更容易实现上游共建产业链，完成从品牌商、平台商到产业运营商的转变。
以抖音爆品“魔芋爽”为例。为研发性价比更高的原料，供应商开始引进新种子、在种植基地建设初加工工厂，引进精益管理提高运行效率，双方在互利共赢中实现了全链条的降本增效，打造“价值供应链”。
第三，主推心智爆品，重新赢回顾客心智。
2019年，良品铺子提出“高端零食”战略；如今，在消费巨变下，良品铺子开启了这场“回归初心”的改革，打造极致供应链，坚持用“良心的品质”和“大家的铺子”去对话市场、打动用户。
在这场变革中，我们看到了良品铺子对供应链合作伙伴共赢的坚持，更看到了主推顾客欢迎的爆品背后，重新赢回消费者的强大决心。
中国消费市场，需要良品铺子这样的零售企业，担起“长期主义”发展重任，以消费者为本，引领零食行业持续、健康突围！
