在第三方研究院对于2024年春节消费的复盘中，即饮茶位列鲜少增长显著的类目。其中，即饮茶持续增长的驱动力便来自无糖茶的快速发展。如此高速增长的市场，如此众多入局的品牌，无糖茶的竞争激烈程度可想而知。几乎一夜之间，市场上竟然出现数百款无糖茶：相似的包装、雷同的口感、差不多的卖点……千篇一律的新品，让不少经销商分外困扰，2024年无糖茶的确定性究竟是什么？
对此，通过分析其他细分品类的发展轨迹，食品板认为2024年无糖茶的确定性主要体现在以下四个关键点。
01
【差异化】
定义高山茶新赛道，让茶树立品类新标杆
众所周知，中国具有深厚的茶文化底蕴，中国的原叶茶市场也有较为明确的地理标签。其中，高山茶、十大名茶等就自带非常高的消费认知。特别是高山茶，自古“高山云雾出好茶”，高山茶园冈峦起伏、林木密布、云深雾重，从光照、气温、湿度、降雨量、土壤到山上生长的植被，形成了好茶树宜居的沃土，用此泡出的茶汤香气高扬、风味出众，深受茶客喜爱。早在2021年就占位“高山茶”的让茶无糖茶饮料品牌，就以增速迅猛的销售佳绩印证了这一点。
让茶把“高山茶”作为品牌及产品的差异化核心卖点，从一开始就与市面上的无糖茶形成鲜明区隔，率先占据无糖茶品类竞争高点。让茶团队发现市面上的无糖茶饮料仅仅体现在简单的口味、茶叶品种、茶多酚含量、萃取工艺的区别上，但其实除了口味区分之外，其他概念对于只是想喝无糖替水饮料的消费者来说晦涩难懂。让茶通过“高山云雾出好茶”，将茶饮料品质的判定标准提炼为“茶园海拔高度”，先后推出来自海拔1000米以上高山茶园的“高山纯茶系列”和来自海拔800米以上高山茶园的“让茶高山花茶系列”，助推“高山茶”这一品类强势突围，在国内无糖茶饮料市场深深扎根。
为进一步夯实经销商和消费者心中“高山好茶，喝让茶”的概念，让茶对于原料端的把控非常严格。据悉，让茶团队先后走过了30多座茶山，精选茶叶基地。以高山乌龙茶为例，让茶在云南腾冲1600米以上的横断山脉原始森林深处的高山茶园里，建立了“让茶高山乌龙茶原料种植基地”，严控茶叶品质的同时，也为爆发的市场需求提供坚实的品质保障。
虽然目前无糖茶的品质增速喜人，但更多是以健康为消费驱动力。随着品类心智逐渐打开，无糖茶作为一款饮料产品，“具备更好体验感”才是其能够持续长红的关键，甚至有望切分部分瓶装水和功能饮料的市场。让茶从“赏、味、闻”三个方面提升产品体验感，在一众无糖茶饮料中脱颖而出，备受消费者青睐。
今年春糖期间，让茶焕新升级高山纯茶系列瓶贴，增加镂空瓶贴设计，更多茶汤露出，高山好茶的鲜亮透过瓶贴完实呈现，让消费者可见即可得，在终端就可以看到茶汤的鲜靓色泽，可视的茶汤，也印证了让茶茶汤的纯净品质。
英敏特茶叶口味调研数据显示，19-24岁年轻人最偏好花茶口味。让茶特别推出花香型茶饮料，迎合年轻消费者市场。让茶近日焕新升级的“高山绿茶”产品，绿茶茶叶来自四川雅安蒙顶山海拔1000米以上的高山茶园，创新融合蒸青与烘青两种杀青工艺，香气层次更为丰富。同时在高山绿茶甘醇的口感上，特别添加茉莉花茶，入口清香甘爽，口感丰富饱满，回味清爽甘甜。
2023年12月，让茶结合年轻人爱喝的乌龙茶口味，推出以乌龙茶为茶底的高山花茶系列，其中包括目前市面上特有口味的“竹香乌龙茶”和基础口味“茉莉乌龙茶”，春糖期间还将推出新口味——“桂花乌龙茶”，甄选广西金桂，搭配福建800米以上的高山乌龙，入口桂花馨香四溢，乌龙茶味醇爽回甘，韵味悠长。
自古中国人饮茶不仅讲究品、还讲究闻。让茶坚守传承，将正统茶文化融入到无糖茶饮料中，为了让消费者饮茶时，有更好的“闻与喝”的体验感，让茶高山花茶系列、无糖果味茶系列，还以更高成本采用“三八”瓶口瓶形。消费者打开瓶盖的那一秒，还未入口先闻到花香、茶香、果香四溢，让消费者的饮茶体验更饱满。
全方位的消费体验升级，迅速圈粉消费者，让更多人爱上了让茶。据悉，让茶高山花茶系列产品上市2个多月来，已入驻7-11、全家等一线便利店，单店PSD高达10以上。不少经销商更是慕名而来，纷纷咨询代理，市场全面开花。
02
【新场景】
拓宽水替饮用场景，重磅推出900ml无糖茶
在很多人的习惯认知里，喝茶的本质在于“喝水”。尤其是口味清淡的无糖茶，具备了和普通饮用水一样“健康、解渴、轻负担”的产品属性，又能同时满足消费者对“饮茶”的味蕾和情绪诉求，因此被视作更具优势、消费圈层更广的“水替”饮品。尤其是在无糖茶领域已十分成熟的伊藤园、三得利等海外品牌，均表示：“日本无糖茶饮料的增长，不是抢夺‘饮料人群’，而是主要来自替代水的需求。”
随着饮品消费层面“水替”需求的爆发，“口粮化”这一概念也日渐兴起。此前，市面上“口粮化”能力最强、囤货最多的饮品毋庸置疑是矿泉水，而近两年，基于无糖茶的水替优势，越来越多的消费者开始大批量储存无糖茶产品。在此背景下，以让茶为代表的无糖茶企业们也敏锐意识到了“口粮化”的战略必要性和变革性意义。基于此，2024年让茶全新推出900ml茉莉乌龙茶。
让茶了解到，当下无糖茶的主流饮用人群具备“年轻小众，以1人—3人小家庭为单位”的特点，在居家、办公固定的替水饮用场景之下，900ml不会像1.5L/2L大瓶装那样喝起来有负担，刚刚好喝完不会浪费。
同时，这些年轻消费群体也是注重生活品质的一代人，他们喜爱露营、跑步、骑行等户外运动，户外补水也将是一大消费场景。在户外特别是运动结束后，他们经常困扰的是500ml一瓶的饮料太少，再大的包装又不可能随身携带，此时900ml就是消费者的好选择。
03
【品牌化】
2024让茶携手华与华，高效赋能终端动销
即将到来的千茶大战，不再是传统意义上的产品战或是营销战，而是一场横跨产品、内容、品牌形象、价值理念的综合战役。恰如2023年大热的电解质饮料，走品牌化路线的元气森林外星人和宝矿力水特显然让经销商获得了更多实实在在的品类红利。基于此，让茶走出无糖茶创变品牌应有的姿态，在强势推广、策略优化、政策支持、坚定执行等维度聚焦发力，为让茶品牌和终端动销持续赋能。
比如，在春节期间，让茶广告霸屏航空包机、登陆厦门杭州等6大机场，品牌持续曝光。2月20日，让茶与品牌咨询公司华与华达成战略合作，签约华与华为“品牌战略营销咨询合作伙伴”，全面开启品牌升维新篇章。在刚刚结束的深圳全食展，让茶更是在一众饮料布展企业中强势突围。另外，让茶继在云南腾冲建立了“让茶高山乌龙茶原料种植基地”之后，还将陆续在贵州开拓新原料基地。
据悉，在即将到来的春糖，让茶将再次乘胜追击，带着优质的产品、更精准的定位、更超级的品牌营销，三展齐开！
