摘要：塞尚乳业通过科技改造现有生产力和创造新质生产力，取得了显著的成果。他们突破了200项核心专有技术并申请了44项专利。此外，他们还获得了国家和省级科技进步奖，并被科技部认定为国家级高新技术企业。塞尚乳业致力于乳制品精深加工，以原创性和颠覆性技术催生壮大新质生产力，助力宁夏奶产业高质量发展。闫建国表示，塞尚乳业注重绿色发展，专注于高端乳制品的研发和生产。他们与江南大学合作成立了“未来食品研究中心”，与多个国内外知名企业建立了合作关系，并推出了多个知名品牌。塞尚乳业还采取了“公司+村集体+农户+合作社+产业基金”的乡村振兴牧场模式，带动农牧民增收。
近年来，塞尚乳业用科技改造现有生产力、催生新质生产力，以“新”提质、向“新”而行，先后突破核心专有技术200项，申请专利44项，获国家、省科技进步二等奖2项，被科技部认定为国家级高新技术企业，成为中国乳制品精深加工的一面旗帜。
“在民营经济发展的春风里，产业科技互促双强前景无限。下一步，塞尚乳业将以本次大会为契机，实现营业额20亿元目标，发挥龙头企业带动作用，结合全产业链核心技术优势，用原创性、颠覆性技术催生壮大新质生产力，助力宁夏奶产业高质量发展、行稳致远。”4月19日上午，第二届全区民营经济高质量发展暨营商环境全方位提升推进大会上，塞尚乳业董事长闫建国表示。
闫建国说，这些年，企业始终坚持绿色发展理念，构建高端乳制品发展产业体系，专注于浓缩牛奶蛋白粉、稀奶油、厚乳、夸克奶酪、奶油奶酪等乳品深加工领域的研发和生产，攻克了超高温稀奶油加工技术难关，是国内率先掌握常温稀奶油生产核心技术的团队。2023年仅厚乳一项产品就创造了6亿产值，占领全国80%的市场份额。
塞尚乳业始终注重建立多元的科技创新平台，为产业转型升级提供支撑。2023年R&D经费投入5600多万元，与江南大学成立“未来食品研究中心”；建立产业专家服务基地、高端乳制品技术创新中心、膜技术乳制品研究与示范创新团队，与星巴克、瑞幸咖啡、喜茶等国内外知名企业建立了“一对一”个性化定制产品研发模式，打响了塞尚厚乳、欧必客稀奶油等五个知名品牌，“酱香拿铁”一经推出就火爆全网，开创了中国“厚乳时代”。
公司始终坚持牵手农商、引领城乡，采取“公司+村集体+农户+合作社+产业基金”乡村振兴牧场模式，构建“联得紧、带得稳、收益多”的长效机制，辐射带动农牧民5653户，带动基地农户增收近千万元，实现企业增效、农民增收“双赢”。
来源：宁夏日报客户端
